中醫認為，tvb now,tvbnow,bttvb# M" _+ q- s% n2 z0 G8 O
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" w4 A' C3 j- c( F" W |4 H9 P# k) |) Dwww.tvboxnow.com抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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- Z3 L3 i1 ?' C$ B9 Z公仔箱論壇2 c0 [( t! i. V A+ w5 c3 R- z0 |2 ]5 b9 w
玉米性平味甘，0 E/ L# X0 X$ u% `0 v
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，' D! x# O% E( _* s" w
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4 v3 M2 K" @8 d7 L" ~+ ?6 ~可抗眼睛衰老。! |# ~9 R( X! B6 `: X5 B4 z
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( T" ]( L& S" _) A! F. y* H: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，研究指出，
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, \9 Z, }3 l% s公仔箱論壇煮玉米時間越長，, g5 \! ~+ N- e7 L
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抗衰老作用越好。
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0 Q$ a# w7 n# y. W# @公仔箱論壇玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. D4 y0 e4 {" P# l9 l2 o5 m5 \
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6 Y5 d0 c" W9 t( m; F; |根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。www.tvboxnow.com8 L q2 c. l) Q) V
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、
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$ d) B2 U; M' ?! v8 V& b) m; z玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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/ }3 {! X, z7 [8 h6 M/ Dwww.tvboxnow.com煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:tvb now,tvbnow,bttvb+ X+ w0 e1 {6 ^6 t, ^7 I
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。2 ?. O# N/ D8 E7 s
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玉米的眾多功效:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y! p) O% v; P# w9 ~( _2 ]
! }$ q5 q) W) P( J8 X由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、* r* H T6 G0 X. O4 ~ c
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- S0 I* n, g' l( j7 X3 r, C公仔箱論壇老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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[# D$ Z3 d& E7 i" L & H: L8 d# [" D8 y- e' C
" ~3 E! e* J7 qtvb now,tvbnow,bttvb1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。9 M- X8 S$ j" B3 m; j
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2.抗衰老。
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$ h( L, S- m4 y7 [ O6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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& b( n3 K7 m, o. l0 [% ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a/ X. E8 z! M' K3.防止便秘，防止動脈硬化。www.tvboxnow.com8 [1 d- S6 D: l# A: Z! w. r$ |/ h
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% q" P. l$ k; M2 U1 P% e公仔箱論壇玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，2 v: ~) Q7 w$ u+ @0 x
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其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。/ j @3 P/ o5 v& [# J+ b3 d3 P( W
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}; p8 ~! z1 A ^5 ?8 z" j, Dwww.tvboxnow.com4.防癌。7 E0 ^ x( H1 v+ X- \
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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4 ?* |. Y* ]; G! z, u/ Ztvb now,tvbnow,bttvb5.有美膚,護膚功效。
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8 p0 \8 z4 i g0 f t) H% a玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
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心肌炎、維護皮膚健美有效。 tvb now,tvbnow,bttvb( A8 B; n7 b# U' t+ A" ~& `
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6.降糖功效。 u& d; ]4 U" @5 j4 t6 P
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+ D% C! G" z( N% r6 i6 c玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，
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5 F) u+ n0 q8 x每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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7.通便功效。) N4 \2 S8 u8 J( ]* _2 r
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。 : k: b0 z0 V8 T7 L* v2 X
0 T1 [) A- n6 _# x& T0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ K! S1 v0 G/ `* Ttvb now,tvbnow,bttvb雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
0 y3 ?+ n x: i4 u7 ? tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-25 12:41 PM
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