今天讨论寿司饭!!步骤有5
9 `, Q6 Q' ?- m& u% l; l公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 X% d! x0 D; T) y/ l4 l n
1.洗米,洗到干净直到米水透明
4 D8 s( d, A$ p9 u8 S公仔箱論壇2.正米,30分钟直到米粒便白公仔箱論壇! |) ^1 O1 W' Y9 I: t1 e3 i
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
# L2 j9 D- B: l2 ~3 C$ I$ P- \( ?4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方tvb now,tvbnow,bttvb5 u. G' W9 k0 Q" d$ h7 L! K; V
japanese vinegar 1 litter
+ `6 A; }, W1 n: Etvb now,tvbnow,bttvbsugar 3.5 kgtvb now,tvbnow,bttvb+ B3 d7 _* z% F* Y+ ~
salt 1.2kg
, n! l5 Z. J& H" I8 Ztvb now,tvbnow,bttvb小火溶后....加入
9 v' L" v1 [1 k/ c3 R4 |( z) ?# \www.tvboxnow.comfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
! o8 x3 T6 I! f* z/ M3 @. R$ h' Cwww.tvboxnow.com放入昆布一片放直最少一天就ok了!
/ T/ d* w7 s! G" b# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 tvb now,tvbnow,bttvb' D7 q) ]& H! S: J- W1 n0 ]1 h
www.tvboxnow.com, H. j( M0 |; f/ Y" Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D) O5 A( u' J2 S7 m6 o
下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
0 ?& Y3 Y: b! a9 ~ A) c0 g Q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb& G: H8 q+ R( ~$ J6 G7 g
:
8 P& e3 f% `; X r7 J& owww.tvboxnow.com2 U5 R, P, V5 d3 [
O7 e" T- o, t& G& j- ~公仔箱論壇
4 C. f G8 s) dtvb now,tvbnow,bttvb |