tvb now,tvbnow,bttvb( L8 N% ?* y8 P, M
【材 料】
2 U6 S3 I0 {, O/ F; a Etvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 W5 T P) y, R( K& j I
起司片 1片
! e: F$ c" {+ O2 i公仔箱論壇漢堡麵包 1個 Z p7 q, s6 B1 X6 P% E9 J# {
蕃茄片 2片tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 L& G" J9 E0 z1 e
生菜葉 2片
/ q0 f* T4 e, r4 P9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈 1片
f2 `. v2 l' M7 Q' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 少許
* Y9 _/ q) @- }8 Iwww.tvboxnow.com
/ R- T- c C' B, P公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& U8 T& Q- K! L( `. A; Z6 y2 z
奶油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 u" D9 z4 R" u
牛奶 20ccwww.tvboxnow.com! h8 \; [8 r8 B0 I! p
麵包粉 2大匙
+ P. E N( l( P2 r+ m# H7 Y6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 20公克
& \# r0 Q* U0 h+ I0 ~2 x: ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1/4茶匙+ U* G9 n. g7 m0 K2 w6 s, |9 ?: s
味好美迷迭香 1/4茶匙
: I; I% `: \- }tvb now,tvbnow,bttvb
9 i7 X% d6 ]0 b5 Iwww.tvboxnow.com【做 法】www.tvboxnow.com A4 k( \# N8 j$ c1 K3 p
1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。
/ { j5 x5 d% I- j8 |2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。
6 G$ ?0 m% q( |* c3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 ?8 V Z- j* h8 X
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。www.tvboxnow.com' \" V/ K, R6 t
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。 |