西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
/ e5 [3 @2 a1 D' ]4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: M" Z% Z. J4 n. s% _
America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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/ u7 n' |. G! @$ o, U l/ B. ]tvb now,tvbnow,bttvbPizza 披薩
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2 [5 I7 k& x9 J# {* [www.tvboxnow.com百里香披薩麵皮, s3 {, b( E9 S. [2 ^6 ]
【材 料】
2 c; d. _& ~$ k" W7 N% f( E高筋麵粉 400公克www.tvboxnow.com4 j+ Z8 a. t0 {4 f B4 C: ~+ n5 m$ }& t
低筋麵粉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 |/ P; u- F. ^$ Z
乾酵母粉 12公克
3 z- F3 o0 i' h2 f1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 300cctvb now,tvbnow,bttvb6 L- `2 | i4 {7 n; r
橄欖油 40公克
! Y" S* S- ]# a. s& Fwww.tvboxnow.com鹽 12公克
; n% K s, W8 c5 O2 d2 `3 D! R* O* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 25公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^& W+ r( f3 v' G) K
蛋黃 1個3 X# i$ J# ^3 c0 h1 z f
百里香 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% a" d1 C c7 }2 C
/ g$ c' S/ R3 W% ]$ [% h0 ^* y3 z2 X/ b【做 法】公仔箱論壇! R2 @% M4 E, v
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( q5 C6 `2 \) @' {
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _7 F4 h$ l; p3 q! `) Z2 _
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
. N% N/ P) z4 x4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
- p- G$ a: M3 _: w; G c0 R( Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。公仔箱論壇, Y1 T2 v+ R+ M7 \0 @, L
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B.B.Q雞柳披薩
3 ]) L+ T+ W& L' v" e; y3 |' a& H公仔箱論壇【材 料】
# @& ?6 J) i( ?: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮 1張
4 L5 b/ D. m+ f0 h3 Y8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞里肌肉片 6片5 \! n/ H: C+ E) A8 M# z
青椒 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b7 m( ]" G n: ~ n+ e9 R
洋蔥 15公克
* j) O2 f& {+ v) _( g5 e烤肉醬 1又1/2大匙& a* a8 u# B5 S5 L
起司絲 適量公仔箱論壇) ~, ]4 U* g3 T
白芝麻 1小匙
+ O2 y* [- A2 B# S9 c. b! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量
/ s4 R; O0 e0 ^" C" ^' ?/ N( |5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B1 z6 A) N( q2 b# j
【做 法】
0 Q) B/ q2 l" n) A! [1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 O8 ~4 f! e8 k2 h
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
. b8 x1 l# i5 i% n- [tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
, r( K/ a9 g; x5 H! [公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* m4 |# Q7 y1 a+ b3 v5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |