BeiDouChef

. ^3 Z; v, I1 j5 E, q
杏仁布丁tvb now,tvbnow,bttvb+ f, V' u& Q+ @2 N
【材　料】
+ H6 Z% G+ {! z6 @+ d鮮奶        
4 o' E" @/ q" M# j1 b; y' j公仔箱論壇511公克
' r! F3 S" A, b8 Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 R/ s- c. M7 ]
236公克
5 r! X4 q: g, J3 K# W* [1 g細砂糖        
7 B3 C$ h* i7 }7 z  @" b1 h) dwww.tvboxnow.com197公克tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 Q, ?  I: v) m
鹽        
) P* U" b9 D) V/ h  h1 x0 Iwww.tvboxnow.com4公克
( [  g/ R! i- _. v5 Q2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 [' X/ a. e8 s! l7 o1 j/ U
5公克www.tvboxnow.com( r$ {% V( G; O5 w1 Y* D4 F
吉利丁        
; S2 n& g& W: D$ \+ s  V公仔箱論壇12公克tvb now,tvbnow,bttvb% w: n3 N; H4 G; i8 m5 `
奇異果丁         www.tvboxnow.com( C, X' S9 B  w: Z! X
少許
4 K, q7 b! s$ ^, O; n公仔箱論壇草莓丁         www.tvboxnow.com$ x4 l' b2 U& h7 u8 q3 ]2 l
少許
5 d' _* E0 d, Htvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         4 r" D$ {" u& s: g
少許
! X8 S- }' i" {3 K7 \0 N7 v! j3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇醬         www.tvboxnow.com* Z3 A: i) B. ~! J: Q2 f
適量
$ x- F! l7 ^7 s4 k: S$ E       
7 p! ^6 R+ W6 E8 A; I【做　法】4 s5 h# M( D5 o8 d& }& q: |. \
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 ~$ `0 D- n. t
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb! p6 B. J, D- F* ~
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。公仔箱論壇1 @, S4 y& y( F# }( @
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
* J: K& S; z" P$ D5 z( y5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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; s1 ^4 y2 `* I! T
草莓布丁
: \( Z* l$ W, B9 C! H% L  i【材　料】
3 F& K- M, {  i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         公仔箱論壇! D0 S) s" R, M  ]1 n6 J
12片
! E+ l) k' m9 F' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q8 M+ [& O2 ^) L( O1 D5 H
120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 I( E1 q, q% W  O( [% {
草莓果泥        
% A  V, c) C, ~- Ewww.tvboxnow.com300公克公仔箱論壇( X- D2 [( u  P; W4 v
牛奶        
! [+ l6 l6 d; A' W1 Swww.tvboxnow.com400公克
7 N; _  g2 x. Owww.tvboxnow.com裝飾：
/ Q) P) @9 l1 G6 p8 q5 U  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓       
" j) K2 @& A* p* u. ?2 v/ ktvb now,tvbnow,bttvb適量
! G. e5 d& m, a/ O1 X+ [打發鮮奶油        
8 O8 l* C# }" s; A, U" xtvb now,tvbnow,bttvb適量' \) j# R: P2 P4 n
巧克力豆        
: Q' S0 c4 f; X+ x適量tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ h* Z5 V  J. `3 r
        % _0 j" v! g$ |- P# F8 r8 U
【做　法】
/ }. Q2 L8 ]' H) M% ^. B, Cwww.tvboxnow.com1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
$ O4 A, N. t: E公仔箱論壇2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。5 m4 v; b$ A5 ^, K. R
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。公仔箱論壇( h$ H( V7 |) t1 [
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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, x$ E6 Y3 V: q' W
公仔箱論壇$ _, F  y) D. S' }: M% i! f9 k) j
www.tvboxnow.com/ z. c. l+ T; [; Y6 S7 J
法式燒烤布丁公仔箱論壇! ]. y4 p' ?. T! D+ f
【材　料】
% _; v  d5 B. A- t( d6 ~$ Z公仔箱論壇A.全蛋         
; j, v7 a( q0 v2 O, {0 l1個
3 j' w7 M# n& j* t　蛋黃         
% p# j. Y+ R* ?8 t6 D: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克- E5 n$ U% x. V$ k  P  {
　細砂糖         公仔箱論壇7 V% w$ k* v1 h9 B: G, b1 D
50公克
4 J" S: J+ n/ ?) d& P9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         
; O7 R8 I- V1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
, W9 ^% w) m7 L0 O. M& O　鮮奶         
0 d  D- }; }3 `* |www.tvboxnow.com170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 x4 o) o; H# T7 b5 I$ ?% K
　白蘭地酒         tvb now,tvbnow,bttvb$ {- u; G+ }" F7 T3 i2 v; ?0 u
15公克www.tvboxnow.com8 a, j5 c" c$ |- y
　香草精         www.tvboxnow.com6 |- r) O: N) F
少許
, _( E# k8 w2 l, f2 @tvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         % R7 g2 W, H$ M7 d4 Y
50公克
& u/ d1 K0 \( r  _2 n3 i/ t7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 T8 E8 Y9 m2 v, X9 A
【做　法】' R/ O9 X  x6 L1 I
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
0 }6 L! l1 N$ z. e  S& D9 H2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。www.tvboxnow.com# c: c) H7 z7 O. S
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
# b/ t, y/ U6 {" H, w$ h公仔箱論壇4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
) K+ w9 J7 o$ A5 h/ Z4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
/ }4 c8 v3 T+ @www.tvboxnow.com: E* X. }1 u1 g6 W$ b
www.tvboxnow.com! S$ k3 s2 E1 }( F0 J# G! O
0 K( H3 Z% w! t1 E$ y2 a
卡布奇諾布丁tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 b* L& k8 ~0 |, g6 ]
【材　 料】, ?  H, G+ o, D- b& ^( h$ O- @
Espresso咖啡         200公公仔箱論壇. o3 R6 ~* D- x% I9 r
全蛋         3個tvb now,tvbnow,bttvb# m& {$ }2 o+ u+ K
細砂糖         60公克
! F0 F( {$ C( ~2 fwww.tvboxnow.com鮮奶         200公克
; C( K: @% x1 f. c$ u  @tvb now,tvbnow,bttvb植物性鮮奶油         適量
; X5 U" F  u& ?# P8 l7 `* ~( j公仔箱論壇肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 N; x; N" N  t" C+ W
www.tvboxnow.com6 l9 Z7 Y5 S' z4 b; w9 i5 {
【做　 法】  u  S1 n5 Z- h, {
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
: g7 J9 e5 C' `5 ~' ]2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 S6 Q) c2 l; b( g
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
& A& U9 {( m# _# M$ K# d& Qwww.tvboxnow.com4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% p' N. N; k! v6 P0 a
公仔箱論壇# {, j) h  B9 H2 t
; h2 ~; N$ |) w: e" S
蔓越梅布丁
8 v9 O( G2 Y1 S( t4 M' s【材　料】
  y$ W. ?2 f, \/ \公仔箱論壇蔓越梅乾         
( o: A2 D0 `& q& D$ `100公克+ s9 ^( P2 G7 F8 w3 W
起士乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ s' O; I# U& [
150公克公仔箱論壇( S: z4 H" p2 e0 G' A
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; j" E) w$ ], G, u# }4 \
400公克
4 b: F  u  W7 f  W8 M( `2 j公仔箱論壇吉利丁片         
+ K! M( T/ _+ n" v7 P% V! ltvb now,tvbnow,bttvb8片
0 I0 X7 T, J& bwww.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇' S( Q5 C- p/ q% k. W& L6 D0 Z
150公克
) B  j  u7 p3 {  }; y蛋黃         
& a8 o) E+ `1 a$ G3個# O; ]* l' \) Q7 V
香橙酒         
6 G4 c9 c3 D. Q2 e5 `tvb now,tvbnow,bttvb適量
; e" p1 i& v/ `1 Ftvb now,tvbnow,bttvb淋醬材料：www.tvboxnow.com4 c! \/ E; I7 t, S
香橙酒        
' `' _: t' N8 ^: s- L適量
6 E% @8 N8 C7 X! Q1 Pwww.tvboxnow.com蔓越梅乾         公仔箱論壇( b3 x# }3 p  y, s6 v
30公克公仔箱論壇1 V& z) d( E  V& b+ x
水         
0 K4 L) y5 z" X$ F4 `1 }! T100公克
4 u" `& A* |' Z% y% X% w: H. Uwww.tvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) @- D; i  S- r% G- |, A# f
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ S; x" h! z
玉米粉         & A+ \5 ]& C, \
15公克
: v  W# m* ^* d) J; R+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
* m2 a& S% F' t) S, s. ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& J& T& q6 s" E6 s. A
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
! s- a5 Z% l$ k8 @5 w2 u$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) v5 a$ A: U: D3 f" C
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
( S! D% @/ A% h: P& F- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。tvb now,tvbnow,bttvb5 I" S; J( I) x8 q, @6 f
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
6 H! W% a0 L* g3 ]4 \2 @% @9 Utvb now,tvbnow,bttvb6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# m9 F3 c  c4 q3 v1 U
【備　註】
  T8 I# \7 a: N' o: Jwww.tvboxnow.com蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
7 Z5 w+ R# d+ P6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ O9 L1 }7 o; C

* L6 S9 N# y7 L9 N公仔箱論壇咖啡布丁tvb now,tvbnow,bttvb* d; F& u% \6 d& V1 b9 A' P. X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 R; t8 g7 e& F5 e2 y. @3 Y* p
A.全蛋         2顆www.tvboxnow.com6 p; z2 ?4 q5 ^, ~: I1 @) I5 L
細砂糖         75公克tvb now,tvbnow,bttvb. e: S8 T6 X& v4 Q4 k& e4 w1 O
B.全脂鮮奶         200公克
( a7 f% X8 y1 jC.即溶咖啡粉         35公克
. v5 A3 C; ^' w# e0 C- `* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         150公克- H( L& X$ f: w# m% K" W( Q
咖啡酒         少許
' w4 v+ D2 Q+ d6 S% n1 CD.核桃         適量公仔箱論壇5 s1 j0 A0 \1 I' g
糖粉         少許
0 B+ s3 M7 u9 U公仔箱論壇
3 D  T0 @$ J9 q0 t  etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! m. h8 _$ T1 i% P" E5 N3 n
1.所有材料A拌勻備用。/ l: K. O* R0 R. z: O
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇5 F% o" ?, x7 E' }* D8 L9 @& ^# n5 b
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

2 Z$ o; z, z, k+ f. h1 s0 B& `
2 D4 }2 W) T4 i* S4 {- F6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S' [7 U( @/ gwww.tvboxnow.com洋甘菊布丁tvb now,tvbnow,bttvb* i$ V3 a( U4 H  D- J
【材　料】
; Y0 @7 R, R- m5 U  e公仔箱論壇吉利丁片         0 P. y# |0 T7 M  z: d! t  ]7 F
20片公仔箱論壇' A) [& X( W1 c% r6 N# C) h% @6 V
動物性鮮奶油         
. k/ V) [6 l9 p4 e公仔箱論壇200公克
, |. o# A4 P$ t3 `* {8 |公仔箱論壇鮮奶         公仔箱論壇7 }' N+ b$ `3 u3 Y; C& I
600公克
- N; N; V% B8 l' Z. c洋甘菊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ J* L: G) {: \6 z
30公克tvb now,tvbnow,bttvb( x( }8 ]/ c& `
蛋黃         
8 G, x9 r; A* B- j公仔箱論壇2個公仔箱論壇0 [2 I( Y' z/ Z& D& l
細砂糖         4 U7 v+ @. V: a8 {- A& F$ n  c( F
60公克
( h: E8 L9 t* y1 B/ H( o: btvb now,tvbnow,bttvb        4 ], j$ Z: n: d. t% r+ d* e5 U, c
【做　法】
' S- J7 \0 s7 ?, o  L6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
. W, L' C% D# }0 N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2         動物性鮮奶油打至6分發備用。9 i, m' i0 z( F$ B9 T
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
8 X' Z6 Z* p8 R$ Z0 Z5 b8 r# i+ @www.tvboxnow.com4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。+ }- }; N; r, }: T! F
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
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9 i3 e2 `; t# Q+ D  b; [9 swww.tvboxnow.com
7 r% V$ j6 W2 @$ P! _/ E6 j2 ]) ztvb now,tvbnow,bttvb
- o8 \" p. V* r/ U8 ~0 m$ @8 \: h* S% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb; Q, f) r0 x! ~
【材　料】
  v' T7 m/ E  |: \  `4 p, g白土司         $ T4 }& P  u) a# n) c6 Q
2片
& C  \: b- \# R2 [- X$ z1 X% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e) h( V8 ?! D* ^/ }! F$ ]
適量
' a; `. G, L) u" }/ V' w3 F3 U奇異果         
( d# o- L2 l: v" z+ F" X: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w* n6 \- V* P7 O( E
草莓         公仔箱論壇/ a' {8 ~  @1 F% Q$ C+ [4 q; V
適量
% u  R4 @) _% K* q: |tvb now,tvbnow,bttvb柳橙         
  i2 \1 j3 E( D( J, `3 Cwww.tvboxnow.com適量
) Y) I( Z. [$ @! ~7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         ; o; c$ w2 _, S# G8 h7 m% q
適量公仔箱論壇: W6 |4 P% o' k7 p0 u
蛋黃         1 P- {* b7 ~7 ?* e7 p
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! ^, M) v, d1 g' L/ Q& v: @$ [9 U
砂糖         
& }+ {, n9 {4 G( e/ `/ A60公克www.tvboxnow.com! F) ?' o5 ]* R; L: d2 T$ C
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: C  o8 M* _( i
400cctvb now,tvbnow,bttvb8 v, j4 U, L4 }( P9 I1 `  m
動物性鮮奶油         
- y7 l0 i1 B! v; t9 l8 G3 _) R7 x+ z80cctvb now,tvbnow,bttvb  \- g3 R/ `/ e: l$ t
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb- }- W5 I# R$ O& Z% L6 x7 Q% c
適量公仔箱論壇8 L6 G# w& _7 q3 ?4 d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [+ ~* ]6 K3 I
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 L5 {/ R4 s8 w! E
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
* U# B3 z- j, l8 a" Atvb now,tvbnow,bttvb2         蛋黃加上砂糖打至變白。
+ z; m7 d. F) M. wwww.tvboxnow.com3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
! E2 g6 }/ V" Q5 ], o( }. E% S$ f5 Wwww.tvboxnow.com4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
2 a& H2 n7 u9 R. owww.tvboxnow.com5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。6 B& p" }5 V; @& M
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
* W+ q* }- ^$ twww.tvboxnow.com【備　註】www.tvboxnow.com& W7 a  w. l  e6 {3 }
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

) O8 k- s4 O& |0 c3 m; R% X' Q5 }" u. L9 B, I+ h
3 ]/ \/ e+ L: m- f3 E8 k3 F8 E
水果布丁
  b5 l- K- I+ C% q6 _- h: r3 ?【材　料】www.tvboxnow.com7 I$ ]5 C# }) a
1.水         公仔箱論壇% s8 |+ Y* x; ^8 L3 W; G
20公克www.tvboxnow.com. }, x0 c% P. B2 I# Y( s
　牛奶         www.tvboxnow.com1 z8 B2 c2 m7 e. n& b
250公克
/ R1 P& N  h2 K/ h6 x+ ^0 y. X& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋         www.tvboxnow.com( Q( y* G; A2 i$ e2 T
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 R8 D" P5 F; V1 x& z" {# F
　細砂糖         
* P' |; I7 }7 n7 Y' B! }公仔箱論壇50公克
* K% ~! G8 c- G" |8 Y' E　香草精         
1 f7 q. `$ R6 K# I, i0 M少許( p, n) j# d8 y) M! g! b
　黑糖         
. d/ Y% M0 v! O" N; C公仔箱論壇40公克
' l! i. X7 I" T' Rwww.tvboxnow.com2.糖漬綜合水果醬         
2 Q# p5 P; J3 R/ ?7 \$ w+ R% Cwww.tvboxnow.com2大匙$ _' E2 `8 L. B3 {5 Y
        www.tvboxnow.com$ O, _. u( Y. |$ D; }$ ?3 B
【做　法】
* w/ Q7 b" \1 f- J" N8 G0 w6 s公仔箱論壇1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。www.tvboxnow.com& o2 f+ U: h5 d( K7 B, E1 V7 D6 z0 f
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
. i- Z3 k/ o4 ?, _tvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。www.tvboxnow.com, [9 ]4 w0 ~; ?* T
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
$ X+ Y. c# a! h5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
6 I: d% ?/ \& f. p. h/ awww.tvboxnow.com6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
( X5 w& \% \% ]: W& Ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇% I1 @& q9 k% w& c
8 }7 F/ H: P5 v. w; C
www.tvboxnow.com# N- c# k, j  P+ }
哈密瓜布丁
4 B, ~& G' b7 l& {' S' W+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇* l4 ~6 t, w+ d0 y2 C% S
哈蜜瓜果肉         
- x' R  {( [. X1 ~# J$ Q+ S6 twww.tvboxnow.com300公克公仔箱論壇0 ?6 ^1 a) G- t0 N9 M8 T7 x
吉利丁片         ) F0 u$ n- O: v7 ?: }, O
8片www.tvboxnow.com* |; D- N: d; a3 G+ ?0 R. y
蛋白         
* K) w* P) G6 X& t* v6 q& H2 X2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
- d" Q% V% n9 l" H% w; \3 q& ?. L& l公仔箱論壇蛋黃         
# w7 Z8 W5 @" w4 z/ r/ w公仔箱論壇2個
% [6 a: `+ l2 Q8 u+ Y2 p. o4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
# h3 q0 t2 o! m( n4 J, d* O) @$ Dwww.tvboxnow.com50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y3 [) p) y* K5 F( j; S
檸檬汁         
. _* B5 k" p. |" q6 u8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s% R4 y5 B& `" t6 W' B1 U# F' x
        
- O; x- g2 t/ p9 ^+ R% f公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B" Q: e4 ?7 l+ `; P# h
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \5 c# V3 j9 l. A
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。www.tvboxnow.com- f5 [' }$ v+ t. v' b% b0 ?$ k2 n
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v' G2 F( U5 [9 W6 B; ^" m% s
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
) d# Q; Q( y6 S3 s$ ptvb now,tvbnow,bttvb5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

0 S1 H. }* r/ d
% @& Z6 y) {0 J3 E( P4 Z  kwww.tvboxnow.com
% ]8 h! f6 a$ M- k  E* E, S; atvb now,tvbnow,bttvb芒果奶酪www.tvboxnow.com" w' h' G( U  J3 w2 o, v# Z% l3 q
【材　料】( R. V; x3 k0 ^1 c1 h
A.全脂鮮奶         ( f* J& o% e3 L% p4 j
250公克公仔箱論壇, g! F0 a' q% x1 Q3 d: U
　細砂糖         - T/ X0 v; e, P3 b4 d0 N4 J6 {
40公克
4 a  b6 R# u  e. D3 z' s　香草條        
9 k8 G3 d" H' E公仔箱論壇1小段公仔箱論壇5 z' l4 R& S( {
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. ^& Q8 k. M
10公克
4 P! c1 a' }/ S. M9 Owww.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油        
+ M3 G' i' A) p2 x' j$ b- A250公克
% h- a$ K9 {. o  J7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.芒果醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" X( v9 g  |8 d) L+ p" M
適量
; {% X" Y! l5 U* e# Hwww.tvboxnow.com　薄荷葉         www.tvboxnow.com$ V) ]2 K9 Q4 B& @% u: S/ e6 T
少許
3 Z6 I! b2 V/ X公仔箱論壇        www.tvboxnow.com3 T3 d* X( U. F$ h: [) D
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- N& d0 ^! S7 L$ w. V  M5 w
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; p3 |, Z" j3 s3 O' }) m
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇6 ?2 i: R4 x3 @: U. V
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。3 |, p: Q$ U, ^' V* W! d8 G
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。公仔箱論壇. e" q( Z9 Z  O" a6 q

( D3 k2 y7 N& d* d' ^公仔箱論壇# B' j3 o% K* m: a- x% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% Z- n' b/ i& k/ v5 N+ d2 h5 `
巧克力奶酪: j9 d: Q6 U- f1 Z# G
【材　料】2 o% r; ?2 R8 W/ E3 u7 j5 b. N
A.全脂鮮奶        
$ r/ {0 U) W2 N5 g1 btvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇6 p  k9 k6 S% r* p# Y+ c
　細砂糖        
: J1 [5 s( j) h2 l0 U3 E2 M0 m7 f公仔箱論壇40公克
4 `2 T$ c$ T2 ^, W9 ?. X1 G- g　香草條         www.tvboxnow.com; ]+ X  d/ F/ b
1小段tvb now,tvbnow,bttvb! y9 p% ]. `4 s' h! j  _
B.吉利丁片        
! T% ~3 R0 g1 i& ^/ }8 Y10公克tvb now,tvbnow,bttvb; _5 R$ Z& D4 a% \4 I6 A
C.動物性鮮奶油        
7 E0 o! Q: ]% B% s8 S1 R) ?* Wwww.tvboxnow.com250公克
9 r4 F2 c: q+ ]  ~' \D.巧克力醬        
- h* J* Q7 A5 k# k- p' owww.tvboxnow.com適量
# B1 S2 z; M" S+ v' ]www.tvboxnow.com        www.tvboxnow.com, j" w8 A. v% W- V$ \% f
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]- k9 F7 q- n- j( v# X+ ~
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。: m% S: P$ @3 Z# a7 {' X0 ~0 u
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇7 m2 P; h+ G: p1 C/ k5 X' F& e- B% T
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。6 e: |, \+ p! Z6 Q
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

$ ^, V. F# H& u4 O
( `9 [* |& A, h9 j* z
www.tvboxnow.com$ q3 z) C9 u5 E2 @
白酒水果奶酪
" @  {  Y9 ^7 p  K【材　料】
: ^% F" j2 ]$ R( p( t( p4 C- i3 mA.全脂鮮奶         公仔箱論壇4 K& ~5 f6 a& W4 Q
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y0 Z2 ~0 V3 |' E, Z! i
　細砂糖         # [/ M  X$ ?6 \& |- o( Q$ G0 J
85公克
, `7 ~+ o1 F* |+ S. i, s  j. uwww.tvboxnow.comB.吉利丁         * Y2 E# Z0 o/ i! X! }" _6 W. _
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 f: c- _' q
C.白酒         
2 Y! d7 V% ]2 j* |$ l110公克公仔箱論壇5 V  r- Y% M. x- S
　動物性鮮奶油         
: r" q5 N1 Y1 r  S/ G3 Uwww.tvboxnow.com120公克www.tvboxnow.com! W2 x: W$ d" E0 x
D.罐裝水蜜桃         
+ `( C0 R3 p$ j4 E) [. Ewww.tvboxnow.com1片
; Y# Q. D- ]8 B) w" d2 o$ pE.草莓塊         tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 G+ ~0 Q3 b" f, D1 B; o
適量
; `/ V8 z! c) F& Y$ utvb now,tvbnow,bttvb　奇異果塊         
: b# F- R' i* w% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇7 P4 o" n) L/ a3 }: m
　罐裝水蜜桃塊         & }2 ]  }( ~5 b8 N$ B! U2 U0 J6 L4 ?! s
適量www.tvboxnow.com: g" @2 S' U6 F0 z' U) T
　食用玫瑰花瓣         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( e0 a$ Y* w9 M) X* y0 B
適量
: f# `. k3 t. Q5 i  k. o- i8 [        www.tvboxnow.com; n0 u7 ]& `* x5 z8 z
【做　法】8 @: C4 r3 X+ w  `0 d4 j
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
3 `& h6 f8 ?5 f, Y9 I5 X# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。4 u& A# H& `! Y
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X, }* d! R) P+ E
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L: o* i6 W: b1 d0 u
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
* R  I. S5 _7 g4 F( Q2 F; v# Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ R4 A) ?/ g+ lwww.tvboxnow.com
  c+ x+ n( e3 F. q' p5 E9 W* }& ^$ ?! v0 Q, @; T
檸檬奶酪
$ ]8 g1 s9 f: c$ ^' a* _www.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |9 X/ B7 o% m0 C9 r+ g7 {9 P7 F
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 V& P; \& T5 ^6 @2 g* C
180公克
* C3 m, N  @1 U8 Iwww.tvboxnow.com　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x0 `: ]3 @+ V0 O. c! J4 f' e
80公克( w! r$ }) t$ [6 p8 r3 E2 q) K
　細砂糖         
" I* Q: v% X( z7 a/ J. o3 Uwww.tvboxnow.com40公克
! ~$ t; F2 r- p1 ^0 K2 z公仔箱論壇B.吉利丁片         0 _2 F' {0 s" M
25公克( @' ]4 d7 O. j2 u
C.原味無糖優格         公仔箱論壇& U9 p! I5 a1 p7 B% V
140公克% @' p( u: T: y( \4 ^
　檸檬汁         公仔箱論壇# t4 x/ `4 x: i# }, ]- ?/ k& W
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# o6 |6 s4 L& M3 B$ H! h
　柳橙汁         
/ {1 {+ t& U8 Q* u9 E& C* y公仔箱論壇25公克* n5 O1 x1 t7 k$ A' ^/ w# e
D.檸檬塊         
% Z9 }9 W! d2 P( ]& \tvb now,tvbnow,bttvb適量
6 w% s4 T: J. }2 }8 q' a- x  e　草莓片         
/ I* E7 r, f1 l適量* F. i: t- F9 U3 J8 P
        
. N9 K5 W5 S3 O5 Y: ]! p【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 q, |; M* O6 s% ?* s' j+ n
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇5 D3 {6 M4 k8 `' F
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。& p5 M4 i: ?2 ^" f+ z
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! [. E' y+ w- i" `9 u$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
) u% n* A4 m2 C: k7 f2 B; C$ J/ U* t公仔箱論壇$ D0 F1 {& p% \" M- y: o8 ?

$ A# C, x& e( E/ iwww.tvboxnow.com
1 L3 b' F4 Y4 l; ]  b5 }" Y- f. jwww.tvboxnow.com伯爵奶酪凍
6 P3 r- C. z* S7 j2 ?/ K2 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ t1 R3 p3 I/ C) k( r- O公仔箱論壇A.伯爵茶包         公仔箱論壇) u3 U& m8 ?* L% J; a* i
1包
! f0 F$ |" \! c: Y! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熱開水        
2 [0 {, Z( L; w/ ?/ m* c; g- etvb now,tvbnow,bttvb80公克
7 x) Z& R8 }; K4 e- {% g. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         公仔箱論壇% c# ~4 O3 ^+ g
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I4 T8 `( U' O& Y5 Z) J* @/ z& E$ f
　動物性鮮奶油         2 @$ e/ Y( \& m( _5 E( d  j1 Y
100公克公仔箱論壇, c  ]& `9 o) H5 ]; g% K  U
　細砂糖        
/ I' R$ u" u8 ?, z" j9 iwww.tvboxnow.com45公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a. @+ ]; T* H& H+ }0 S  a
C.吉利丁片         www.tvboxnow.com" O* h$ J. m2 O% P% ~7 x
15公克
8 s+ u! b9 j- S% a) DD.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 E$ l! o8 W0 t3 ?
1包tvb now,tvbnow,bttvb3 S) a2 i8 _7 j; _3 b+ K
　水        
5 T) ]( ~6 j9 u* k5 Rtvb now,tvbnow,bttvb200公克
: n5 q7 ~8 J# y& b5 V+ ^www.tvboxnow.com　果凍粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D  r' M) L+ B; h& q
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |4 T( |3 y, I; U; i* K
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 l' ^- U7 V: n% B' j9 `  l
15公克
' K6 I( A  l7 y5 r3 v+ vtvb now,tvbnow,bttvb       
% c& P4 o+ W8 Y' Z2 h; L( ~- Dwww.tvboxnow.com【做　法】
* Z) o. @: A/ X; a0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
$ M. G( V: c1 L$ F' v  Z  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. g$ m# f" [9 v6 `. }1 l
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。! H* ^6 z: D2 H; ?
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www.tvboxnow.com2 C5 R$ p4 X: W) }
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。公仔箱論壇7 u2 b: X8 f! t0 f3 w1 o4 T3 Y
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

! Q0 e1 t: h6 G0 A2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g- w0 k8 T3 T# ~! ktvb now,tvbnow,bttvb4 n' S+ ]1 G4 f& i5 I
杏仁豆腐奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B  Y; t+ c3 d0 e6 h; t7 }6 C
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T8 @; d1 x* Q. B5 U3 Y7 C4 G; ?
A.全脂鮮奶         
6 ^3 l0 `3 _1 y5 o175公克
- a( n1 J9 E; V! r2 K, T　細砂糖         公仔箱論壇; x2 a. J# h2 U2 c! t1 G$ Q& m
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g0 s/ Z# x# x# X9 @
B.吉利丁片         公仔箱論壇7 E; M  Y" y: H: F6 N( L. I8 [
12.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [* _4 n2 J8 _: R" U0 I9 m
C.動物性鮮奶油         1 K* O$ D* ]/ O3 u8 n5 Z$ \) j6 s# g
100公克公仔箱論壇2 r! d% y$ @) O* W/ R# Y8 G
　杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 W9 X. e1 z( _6 @( ?* T- Y* p
40公克
5 y9 h0 w/ Z' _. N& S1 J5 ptvb now,tvbnow,bttvb        www.tvboxnow.com/ ~  L4 L/ q4 A& j
【做　法】
" e: S! R2 S0 k公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 O+ i5 k% U3 ?1 @  g; F/ y
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* R' S/ N- m$ D
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
: x. @( t; h7 c/ V  ?7 ?; Otvb now,tvbnow,bttvb4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb+ U! ~3 m" x0 T, N: U; F# J" i( e
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。0 p) V) J+ [* e
www.tvboxnow.com# n2 @1 w2 R' B( Z; h8 o5 B+ @$ z2 }

' y0 Z! F( L& [6 b0 O: ]( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; s: X& K8 c3 \1 m& o8 o  G8 |
藍莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb5 p, E# R* P* Y, Y
【材　料】公仔箱論壇5 G$ {0 [5 I/ q% B0 f
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W* P* T! [. m3 H; i
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 S* n9 J/ d/ {- ~tvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www.tvboxnow.com: R5 S3 B3 R3 k3 y; h* G) h9 L
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) d7 y0 ^0 p9 [: p' wtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。2 M& K: J  u  L5 p+ n- i9 e* v1 r

( X/ t+ Z2 a" _* n- K8 @7 Bwww.tvboxnow.com
6 A* d8 r- @9 N4 C3 ~. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O+ e' N1 c" X# o草莓奶酪1 E: y) T( |- s* m4 q
【材　料】
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9 j8 m7 G: R8 H- e1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b& h$ o4 _8 H# Y4 _
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. \( f% q9 c
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H# Q0 J, A3 b, a4 A' A# h- `9 A
C.動物性鮮奶油        
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D.草莓醬汁         7 X% O2 h: a. u9 h9 P& x
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少許
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【做　法】
/ ]- h7 c; d* J4 h! a2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) H: U2 y, i3 V/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
; |0 \. y; H& f3 M1 _tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, [  S4 Y% ], r' S) A+ ?
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  L. J9 U( m% a4 B$ N  k9 @
公仔箱論壇& ~. P( C2 a. ^9 }

+ s! H3 o+ v( ^% K8 q7 r公仔箱論壇香蕉奶酪tvb now,tvbnow,bttvb0 b( ]8 n$ k3 L- u+ K* `
【材　料】
2 ^$ H& h1 ^& A6 V" Y: Nwww.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f- x, C1 o1 Q/ n% k6 _  J
180公克
" B5 `6 z3 u: u- O: V　細砂糖         www.tvboxnow.com  i% T4 t1 ]. {1 |
40公克
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1小段
; ~1 X$ ^/ K; {# N$ J9 F6 ttvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         公仔箱論壇' y8 Z# I4 b  X/ Z- s  K' {2 g
7.5公克/ n- d+ u5 {; W% f% y0 W/ ]
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* T1 j. D8 J+ o" _: i
250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]& m* S4 j2 r$ a0 P( l2 s
D.奶油         # |/ K! P" Q# g2 F. z
30公克公仔箱論壇& r+ Z5 [& \8 M
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ d/ E! p8 A" Q- ?
30公克
; s# C  N* H* D+ R# R  F公仔箱論壇　香蕉         ( j/ [2 [4 [# D2 q' }
3根
. v! q( ]# D. `! J! ~6 u" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb$ @5 O7 }+ A7 r, j, }
【做　法】: O5 `, R1 X2 y2 f
1         香蕉去皮切片備用。
* [; B8 c1 U9 w  t2 z) n% u公仔箱論壇2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。+ x3 B/ Q% X0 {: W3 W6 h
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. ]2 R4 i) y. _$ o3 @0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www.tvboxnow.com1 {' C' [8 [) }
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; n* N/ d+ ]3 n1 n8 V6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。公仔箱論壇9 h3 d5 H# t- P2 |5 a1 F; ?9 Y
1 u9 o  ]0 S4 A1 f8 r& W
1 ~! H& y& ^. J: J- \

2 _; |+ u' c) C3 {8 B* I5 b$ Xtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子奶酪
  _# P7 S3 F; c4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】" v& B; D5 r% z( k
A.全脂鮮奶        
  y8 C# n& Z  G; F1 j+ Xwww.tvboxnow.com250公克
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2 Q1 D2 u  j: G2 H  m; t- y. fwww.tvboxnow.com40公克' q) q9 B( B& H  p' H
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ @! X/ d8 o/ F
1小段公仔箱論壇1 L2 e1 k4 u, M3 p
B.吉利丁片        
4 t6 K- B( \+ `& s* J6 }; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克www.tvboxnow.com$ ~* L5 A! b& x6 M$ G
C.動物性鮮奶油         www.tvboxnow.com1 ]. V- M. M( Z
250公克
5 l7 s0 I1 H' f' Wwww.tvboxnow.comD.覆盆子醬汁        
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【做　法】
3 L, S9 \5 [( U; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ i$ J1 m/ H) [9 ?- X2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇. q2 o! j# H, s
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" I: Z5 ?# [4 l+ v( R0 X
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

+ a! v) w( \! L: B+ O

: T' }9 @' c1 a( k& D9 j/ ~( T/ s# [
; n6 b. W  g) r& T! _www.tvboxnow.com多多奶酪
: s7 ]4 j! Y# K【材　料】
. U$ u) F% {* b) uA.多多         
* v0 D2 `0 \5 r4 K  m) E( |% d; Utvb now,tvbnow,bttvb200公克, K5 x( |8 f2 K
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S  [  Q% U+ U
50公克www.tvboxnow.com& @" s: G9 }6 M8 P! z, {
B.吉利丁片         
' k5 I! Q' J  s4 u6 k: btvb now,tvbnow,bttvb10公克
3 q% D1 N9 }* f  o6 n$ {www.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( m# R. H8 j0 q/ C: J
150公克8 Y0 j5 X  K' {) O0 D/ Q
　原味無糖優格         
) r; f+ z7 l% N# D) z" T4 S公仔箱論壇140公克
7 ?6 J: ?5 L6 b1 ?: cD.迷迭香         
$ `  f$ x" }; ^; Q! }* b9 ]$ S6 i少許" b; G  Z# v. d  w. c- g2 F* U
        
" A8 {: L* C& c. i& B" E2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) \8 |0 M! O9 m4 c* M+ N, h/ z$ ]" r. |
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇! o: t' i( }* R7 ^
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
# c1 s( b- W0 _6 h3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' s) _4 a! S. g: Xtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
7 S* [- ^6 d8 a& V; l* y: mwww.tvboxnow.com
# D! @" s1 |) n, Dwww.tvboxnow.com
& a6 [4 ?: e1 ^3 D& F7 z- wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 X2 ^7 J) B5 A% w* [. X
百香果奶酪
: d2 ^% p5 e/ |; Z【材　料】
2 S+ E* X( ~4 f公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
* {9 R' V$ l$ u( N) J% Q3 htvb now,tvbnow,bttvb250公克
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" h; [- p0 q: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克www.tvboxnow.com' d) m; i" n* E  @( ]3 e/ G+ d
　香草條        
( `; V* l" P7 K% ]1小段
6 X+ [; w& ~$ u, J! a% ^% x公仔箱論壇B.吉利丁片         公仔箱論壇% W! n' \% e7 _/ r+ V# t! @( S; }
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% x& h, {. \6 O) T
C.動物性鮮奶油        
: ]9 u/ i( o  y1 l. _4 m( M公仔箱論壇250公克4 V" b) q* U& z9 {4 R& M4 w
D.百香果醬汁        
; h; }4 z) F7 D公仔箱論壇適量
( O" N$ y% W! k3 R1 {& I5 K0 \tvb now,tvbnow,bttvb       
  |. C0 w5 T, X9 Q. z3 k2 ]: ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" E! G& N4 d+ k8 V/ dwww.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇# k1 }. \+ G3 t* z2 S. ?
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 S% a! y: E% @( k7 i
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: U& w% D) _. v6 o4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 `: [% x2 `7 f

  o7 R+ q  D! ?2 ]2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q. m! L8 u( W  m, Wtvb now,tvbnow,bttvb百香果鮮奶酪tvb now,tvbnow,bttvb" b* n) s7 ^) d2 z1 n- ]' o7 V8 }
【材　 料】公仔箱論壇: F& `4 e% w3 |1 H; B
牛奶         350g公仔箱論壇0 m2 s% U5 i5 J) E6 W3 V
細砂糖         60g
' i; h7 U7 l, ]0 d& e: a公仔箱論壇動物性鮮奶油         500g! s' J7 K9 q' O6 f. d7 D0 A8 c) t
吉利丁片         4片
/ x/ l% J1 X% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果粒         20gtvb now,tvbnow,bttvb, Y+ a, Y7 u/ S
        公仔箱論壇3 y. q) l2 G" U( X( x
【做　 法】
" T, s: W  x% _' |1 Nwww.tvboxnow.com1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。公仔箱論壇3 B$ D& m6 Q& P5 L+ m5 {
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
! Y; f% {# y. Q  k" l" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
9 o9 I& }& g% ~6 }* _" q0 N# v公仔箱論壇4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com" B# e# L4 f/ Q# c, x0 U
www.tvboxnow.com7 c4 j: l# i+ i

6 F, p, s" D7 ?1 a6 H公仔箱論壇芒果奶酪
2 N. Q. j  `2 W+ b公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q1 o. }# {& y, E2 g
A.吉利丁         10公克: c/ L2 z1 `) v6 ]( ^
鮮奶         200公克
9 Q/ J* H- f6 z7 P: v& R. z- ]* Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克
4 N( S- ], n) o4 x  a芒果泥         150公克www.tvboxnow.com) Q& l* H5 h! f4 V
細砂糖         80公克
, Y( T' U6 b3 |1 _B.吉利丁         2片
5 O+ e3 y( {1 B+ n! o$ l芒果泥         60公克
- Q2 X2 k% R8 S7 \- _: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         60公克公仔箱論壇7 w  m: N7 i* H+ }0 F0 d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 L+ u# U+ K2 S2 Y* j
【做　 法】" w5 [" M" [" `: C* U# G2 l
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% z: n$ X5 h0 E5 O8 @$ t: A
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
7 h7 D# Y; |5 M# V- M5 [tvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。www.tvboxnow.com0 x1 `# `  f& d' u! u! v
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。, s9 Y: J9 V( V  L

, H# I+ [/ T6 |/ [3 D: Q" c" C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 v) l% g. q" E
鮮奶酪
& p! _* ~6 {: h) @www.tvboxnow.com【材　 料】www.tvboxnow.com. H2 I  q# m6 K7 m' ?
吉利丁         10公克
! {; u; P3 ]& ], y/ Z/ s公仔箱論壇鮮奶         300公克* V& b- F9 p. m$ t: Y: K6 K3 S+ M
鮮奶油         200公克
9 W: E7 Z. b( ~; L" A" W公仔箱論壇細砂糖         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, e' q5 K  S5 o4 Z; z0 F" i  n
香草精         1滴
/ p0 J/ `  j9 p. g+ r- _# o) lwww.tvboxnow.com裝飾：6 P3 Z. r+ v/ F3 [/ A* i4 Q
草莓         3粒' z( l: X) g* ^( \5 O
打發鮮奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb' b; \* r& v) p" |3 E  q

' L& z2 P' i" l2 s; W1 R公仔箱論壇【做　 法】
: {0 |: Y5 x* E- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡水至軟化。
* R& F- h1 a& L5 M2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
$ y' N* D, ~& U- d' n2 I3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
- V+ k* }3 t" e1 q6 D; ]公仔箱論壇4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

) z$ F) r' B( }) R8 m3 vtvb now,tvbnow,bttvb' O( v; I  t9 Z8 J0 m

3 L& G: U2 u$ s* a9 q6 c公仔箱論壇可可奶酪tvb now,tvbnow,bttvb# ^. @2 u$ p; P$ y; {# F
【材　 料】www.tvboxnow.com2 i" O$ K  ~% N
三合一可可粉         25公克
7 R6 G4 Y0 u; T$ {9 ~  [# itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酪         1個
! S9 n9 e5 g0 L: K3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水         300cc
1 a' f' O$ O& _% W1 Q冰塊         適量
* ]0 v! T- o) b3 [5 u) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ w% F# l, Z% B0 U8 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- V% X2 n" u/ n$ ?5 u% q) t
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
$ ?/ i: f8 [0 V公仔箱論壇2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
; W$ N/ H3 t% w" z0 u公仔箱論壇3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' t% `3 L( ]7 i7 E% h2 L" S
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 c, g$ B) P% _# g
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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【材　 料】
( G$ J. ^; T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片         30公克
: L) ]% r9 ?) w, r2 P, rwww.tvboxnow.com2.鮮奶         800ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. x* d! d3 ]' P
細砂糖         50公克
: |$ k, L. O* n* I3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb0 ?% e# N# r2 q( i1 q
4.草莓醬汁         適量公仔箱論壇2 s) f* C) y) o* k9 m& J
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【做　 法】
! g( D; T% D6 s7 swww.tvboxnow.com1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
3 A# S7 B( z  A' A  T) [www.tvboxnow.com2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
' u% E5 \6 f$ @$ d& p4 Y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. F6 D3 \' i& O$ }, p0 c
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。