[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

公仔箱論壇, B; g; `) y2 @1 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H- C: G- a2 q. Y) j
韓式 色.香.味 料理食譜大全- w+ h2 r, ?7 P

: {  A6 t! z2 I- j" W) z8 D* W$ ~tvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 S4 L$ X! {+ O9 k
公仔箱論壇/ b7 R' o5 N# y# y
熱騰騰獻上!!!
) U" X6 m# y# q* D7 C! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ t7 p( R3 ~4 }$ F
公仔箱論壇$ N$ z  J0 e# k+ B/ x( U
主菜
, c# [/ B6 j0 Z6 i& w- s& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. s2 C, p9 ?5 @
- R1 ]7 O& J3 z) M1 p
泡菜豆芽炒肉片
. ^) m0 R( Z7 v6 n【材　 料】
* ~; D. Z3 \) D( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克
4 K- S) N7 b7 x" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克
$ |( o, Z6 T" V" t8 |4 M) S公仔箱論壇豆芽         20公克
  F' E+ B7 Q- j* a# n2 v- h! F" M& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u3 X8 q# M) H2 E【調 味 料】www.tvboxnow.com3 ~) E$ W9 t7 ^8 q
糖         1小匙3 C9 P9 L3 y3 K9 V& j" ~; `' u
米酒         1大匙
. s% m$ w' X6 B  pwww.tvboxnow.com香油         1小匙
* Y- G! E# \! J) _7 f+ Y2 K公仔箱論壇
# `, F( N0 f5 ywww.tvboxnow.com【做　 法】
$ H2 G7 T: u/ N& b6 E) e, @1.韓式泡菜切快備用。3 P( x! d+ x0 [+ y( T. q! J9 ]
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: K& ^/ J+ e  V# x' o5 ^
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

- U3 m) u6 ?) {* g7 ^2 k! W公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊7 Q& @" v' N/ Z1 c0 E9 c2 P9 x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* d) M+ z! M0 i$ C1 y9 ~
鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb% U/ v" g0 k/ Z6 ?7 Q+ o- [
韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ P- g3 W2 b6 ?  D
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ D" H* ]. c' S! D7 \8 @
洋蔥丁         1/3粒www.tvboxnow.com% j+ L9 X8 i! H* E- y
薑絲         5公克
9 T( R8 }9 O( t* \. Cwww.tvboxnow.com, w, Q  h9 ~+ Q0 z8 [
【調 味 料】
: w7 r# {# c) f1 R$ P香油         1小匙
  ]& e% y( _: |) `& k- `公仔箱論壇糖         1小匙公仔箱論壇" Q7 m% Y% D( B! O( k. \- v
鹽         少許6 z/ u2 \( e4 \# {$ E5 a/ R
白胡椒粉         少許
: K$ P9 I3 I2 G) i
  [1 g' M6 j: |' \; Y! c【做　 法】
2 C4 p4 m  L4 @7 X: f5 w: l2 J1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇7 h3 @) Y" e, ]" W% d7 f' s7 J* s
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
) V4 d; \0 [& o# o% Vwww.tvboxnow.com3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

! c3 ~! z0 z  d' a
泡菜炒肉片(6)) ?6 w- ?! {2 I1 _# B; i
【材　 料】
2 k, M9 Q% w& g6 y豬肉片         200公克公仔箱論壇! T- m  D6 Y8 b! U
泡菜         150公克
9 e& s! h' K& ^: X$ u5 m! L9 ]: \公仔箱論壇洋蔥絲         20公克+ @  S9 G* E/ L6 A
蔥段         15公克公仔箱論壇: Q8 W; m& y0 u- s, E* W
韭菜段         15公克
  n- X( T6 x  v. n/ p. w6 K7 \
& i$ j" M: S8 A8 H; H" s2 K& i【調 味 料】
. e* x0 w3 n, @% A! j. twww.tvboxnow.com糖         1/4小匙
, N* E% I6 q) a/ A" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許* t5 |# u2 J2 ^2 ^
雞粉         少許
7 a' Q' n4 M9 G* {) |* u; Atvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙
; w2 V3 p0 i0 \( b0 y" u) T' }9 y6 H1 {, ?
【做　 法】
6 e; ^0 L8 h/ q. L' ?0 d8 i! T1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
  |4 L" \. l& h& K$ p6 l! v8 f& `www.tvboxnow.com2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

. o1 k, n" M) j  D2 W# u' X) xwww.tvboxnow.com泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 K1 W9 ~/ }3 `, @8 T; u& E
【材　 料】
. n" {6 L8 {# S, @, i5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
# Z1 n4 U! y9 g+ N* j6 t& f& r$ _- a0 ^tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
5 U5 ~8 `7 B; ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3支
: y3 Q' w7 ^6 W7 M; {7 J' R  ?- ?公仔箱論壇蒜苗         1支
" }/ {) i% z% x' O$ L* a蒜頭         2粒www.tvboxnow.com1 M$ v2 Q% |) ~4 ?1 O3 ^: Y- s+ e

  m8 t' R$ F# _0 B+ \. w9 Gwww.tvboxnow.com【調 味 料】
% @  I; `1 |1 D% S* a. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
2 U( [/ B( k- K+ m. F  @細砂糖         1小匙
, i- {1 N. Q0 P' wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許- w/ X' M: W4 L( v- k0 e8 I
白胡椒粉         少許www.tvboxnow.com9 q9 T4 x( ^/ j  o6 O9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( G0 c& ^3 G; ]# G: s! @
【做　 法】www.tvboxnow.com% ~2 O% ^$ Q! e' b& I0 h
1.雞胸肉切成片狀備用。
' s3 t0 u# |2 [( b. S, |7 U. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
* u3 Y- N0 j% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb. l( X6 i% f: [( n+ a
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

. R( B, |) M  f7 T8 |( l公仔箱論壇泡菜炒五花
+ U  F  V6 W% |! z! Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ E2 M  U) @+ {9 O; N; @) D1 k4 V1 _
五花肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb* o: m) n9 p  A2 F
韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 `* u  @7 l0 R/ p. T
洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |, n: I* V$ j' f( |2 ]: r+ B
蔥段         15公克www.tvboxnow.com6 H0 ^: w$ T% c; T+ C: N/ g
辣椒絲         10公克
0 y0 h# R% g4 S: J+ {% g
2 c1 r/ v! B  m' n4 M6 j: x! c* H【調 味 料】www.tvboxnow.com9 ?4 A' A6 w0 f6 Q. T
鹽         少許公仔箱論壇9 n3 o- b# _& l, y# ~0 p8 \9 j
糖         1/2小匙www.tvboxnow.com" d/ P* m5 P" H- F* ^9 t* V$ t9 O
米酒         1/2大匙公仔箱論壇% X  T7 P/ {* N6 R5 h0 B* ^
公仔箱論壇3 F+ F( F3 B; G! f
【做　 法】: s$ t! U9 R! Z9 e" m' m
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。" z- \6 x) {; k5 z9 j6 F
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
7 }" M0 S/ b& v/ A* S- ?公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb( X$ F; ?9 P! i0 k5 K3 {. I
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com5 B* M6 e8 x# K3 r- `" c, v
韓式辣醬拌牛肉
# U3 {7 Y' ?/ q7 r& X公仔箱論壇【材　 料】
) b2 z( W4 e( ~) _9 X: H- xwww.tvboxnow.com牛肉         160公克
4 |+ p5 q. w; y6 \6 L3 I! n% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條www.tvboxnow.com( z& M4 |! ~$ y8 Y# X$ j
蒜頭         2粒
- ^" I# {( i/ n; p$ M7 o: b+ A裝飾材料：- S% d# C! q; {; x$ t
蔥絲         少許公仔箱論壇6 U8 ]+ u3 @( ]5 |
辣椒絲         少許
) ?7 t, v+ m8 ]9 {! d, Twww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com; Y1 L. g: F0 T, k1 `
【調 味 料】
  Z6 Y# t3 L' z1 W, [www.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙www.tvboxnow.com3 }% N" D! g1 P2 f
香油         1小匙
: J, j+ M1 G6 `0 Dwww.tvboxnow.com+ w  X$ L% ~% M# \! B- P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D7 r& c  p4 q7 v" a9 _( }
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
+ Q/ D: d$ e: A8 E3 f2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
; n! y; M% D# |tvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
& O0 c: s3 ]6 l9 ]: B! e2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com. b! l/ |" X$ x3 B$ n
泡菜炒年糕
! p# q! t3 Z- U, ]9 {* u% J公仔箱論壇【材　 料】1 E) l; x9 k2 m: {7 h# z! F
大白菜泡菜         100公克0 @0 @: f- b* i  Y
韓式年糕         250公克公仔箱論壇  X! g% I$ r/ c  J& D. \& ?# ^( e% h$ Q2 x
去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# h9 d% O$ k* b  G; q
韭菜         3根www.tvboxnow.com, O; L0 F) A( Z3 B. t" u
沙拉油         1大匙
) T3 C+ d( J7 x0 |tvb now,tvbnow,bttvb水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 T( y& n/ _6 }: O+ b

. I( W" L# p+ _/ \, ~, h8 f公仔箱論壇【調 味 料】
' L* R8 L. W/ G& S& [韓式辣醬         1茶匙
" A" c; H4 ?! {3 ]www.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
/ u% l0 L+ |. G8 B: S% h2 wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
( r; @3 j$ k2 K; @+ R, ?9 Swww.tvboxnow.com: H2 g( j) @- f1 u$ e$ U
【做　 法】
% r4 r, |5 J# p1 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇( ^2 B! m; d' g5 N) f6 O4 R
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
0 a5 h0 p' b1 n6 `3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
4 x' r9 k1 D: O/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

- G0 w* O5 ]) d4 j, u! Ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片
$ l; W, p' h8 v2 x9 @% g【材　 料】公仔箱論壇+ F1 Q% K3 C/ k' @3 B
大白菜泡菜         80公克. I' _) B9 w. s4 j/ k
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 W2 A8 K- J* ~) g) J& o4 K; R6 D; l
豬肉片         100公克
! {& k' Q2 a+ N, `, p9 U! Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙, y/ }) F7 S3 r
水         1/2碗
# M+ f( q3 H; u' T% o( ^7 D太白粉水         1茶匙
& n  l# i6 v  ~2 v$ C% G沙拉油         1大匙
' Y: `5 {. |1 X& _3 P公仔箱論壇7 J/ M+ l, V0 v- L  e* t  ]
【調 味 料】7 Z" v* o& B) I7 e6 I0 j
醬油         1/2茶匙
3 [8 d2 F. J& z+ Z5 Z- s! A' etvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 u0 a( Y3 f  d/ l* c
, k9 z8 f+ U2 l
大白菜泡菜         80公克www.tvboxnow.com, N  i8 O4 |9 C) q2 N1 R! y! `
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb) z9 e6 o6 o2 H
豬肉片         100公克公仔箱論壇- R3 a( j: B( I1 L5 D8 Y& e( }
太白粉         1/2茶匙
! @) H) _( r! T. e6 m公仔箱論壇水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V$ I$ _/ P! K6 A  u" c
太白粉水         1茶匙
5 {, @+ V$ T2 z8 e/ q1 y沙拉油         1大匙
( ^; e1 s$ X+ T) i9 R$ ]6 [【調 味 料】www.tvboxnow.com, s: j' ?+ P; s  v% X) b
醬油         1/2茶匙$ P+ o3 I) x8 C, n
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e2 c6 Q5 |7 A- u7 j
公仔箱論壇% W# k2 K6 m* C/ N. T& E' K
【做　 法】公仔箱論壇4 H4 r4 Q) S9 b# B6 R
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。www.tvboxnow.com5 @% e: F6 `: a2 y2 `- p7 H
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。+ R7 d7 p) ?' D- ~2 l
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ P& x" p7 G8 k, J# P, x3 G+ z
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

* {. [' x. [7 t  R) E' K, E韓式甜不辣www.tvboxnow.com" ~. \/ P2 J# ~8 u# b# @8 |
【材　 料】公仔箱論壇. O+ K8 ?3 U1 Q
蔥燒甜不辣         200公克
3 K% ~" Q& J8 \8 L: ~, q0 ^' E公仔箱論壇洋蔥         1/2個
( k6 Z- j7 ?7 X) w, e: N, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
* ^' R$ K( M' v5 a; P公仔箱論壇薑末         1/2茶匙
+ I  q. ~  J. Rtvb now,tvbnow,bttvb油         少許
, C5 @. r, }6 Q% u3 N5 M( swww.tvboxnow.com水         100cc
/ a, W" b* E; w) ]www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# ?( F) Y7 s( i: |% o6 B' Y1 h
【調 味 料】
( W8 W/ A+ W8 P2 n6 A1 n$ c( l公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙
& {' _: L$ p2 z" \6 K7 p" m* otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
6 I/ X3 w( a1 k1 z/ O9 ?公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
$ ^! S; n( Y0 i% h% }$ l0 t( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {. u! ^# z+ H- S# k8 _' Z$ p【做　 法】
1 h" X2 Y$ O* j/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切片；備用。
. m2 B/ b6 `' n+ p& H2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
* O; T2 r' Z* }, F; N公仔箱論壇3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

$ q* X- h2 z8 g( x. F4 `+ l6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干公仔箱論壇7 |% M3 t" V% D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 }7 s0 Y) H5 {
豆干         6塊2 p9 ^2 p, f3 J; j6 |/ A
蔥         1根
$ f& R2 z! r, w; X' @( u) F. ~6 j蒜頭         3顆6 J- E; z0 i) Y2 u" D8 k* u

9 P  w+ j. b, j. N" W$ D1 V  vwww.tvboxnow.com【調 味 料】
9 t* j; B* v6 zwww.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) m4 |3 r+ U* o. o4 s, g
韓國辣椒粉         1小匙% i- W& N/ m3 |6 L9 F2 @
麻油         1大匙
  n4 E* @" t, B- Q1 y5 V& s- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D; r# B% b# ^% E3 k【做　 法】
3 G2 T+ W- c# `3 ]1.先將豆干切片汆燙。
1 H6 @) O# V, w2.蔥、蒜頭切末備用。* h7 ?. p; R: J( w0 k( Y
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
# \* G- J6 ~/ |* B: X) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
5 t( r" s' V' n" B  d, ^5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

0 ^* a/ H4 @( |/ C" ywww.tvboxnow.com泡菜炒雞球
) Q) B0 P! r  G' r【材　 料】
1 C" Q9 d( c# M3 p# w& x韓式泡菜         60公克
, [) u' D3 _, k2 ]/ s3 Kwww.tvboxnow.com雞柳         4條
2 G% E) ]) I! D- ^www.tvboxnow.com蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 r# O% V* V: t  c+ v1 b2 b
秋葵         4支
/ R2 Q2 C; E7 J+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m8 f4 Y+ A& g+ b% Uwww.tvboxnow.com【調 味 料】, V- r* V; }9 S( j& h7 }
鹽         少許公仔箱論壇# t! V0 M. \( h5 w
白胡椒         少許' r' S" T  |" U3 a
香油         1小匙
, V2 N. k0 \# a9 {1 otvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
& G$ |" i: Q/ J; Itvb now,tvbnow,bttvb
7 I4 x- J; ~: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  d2 L* l( p3 Z( e* g# v1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。! Z( f( h% O* _$ j+ x
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
. F4 {8 |$ z+ H5 M1 P3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

' q+ D1 ~- Q* F7 c0 f
韓式辣味烤鯛魚0 ?3 [4 J# q0 S1 L2 O4 F6 O$ E
【材　 料】
& w: I3 }; R7 {( e* u; q3 ptvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: R( [& A% G/ }1 T) ^& z0 ?, t& z9 G; u% Y
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）www.tvboxnow.com' ]5 ^( I* Z$ X8 A# X( p- N
青蘆筍         4支公仔箱論壇) p  C7 x% Z6 j% j4 u0 {% u; u; @; M' u
tvb now,tvbnow,bttvb# y0 y; z; W5 o/ G! E
【做　 法】
; z0 ^) }3 ~6 Cwww.tvboxnow.com1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
  b! ?; w; [0 F  N1 V* gtvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
" l% O3 O+ `$ V8 H  \6 q1 q! Cwww.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。& A& J7 u/ b7 M! v' r! _2 A" u
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

' L8 I1 d% T8 s4 H: z* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排& U9 I( b( t( `* ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 s% l, ?; {5 {
豬里肌排         4片www.tvboxnow.com6 i8 J2 o. F5 p" V0 N4 I- b6 E
低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇3 E2 ^. ]& I( {  v
粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! j0 D/ q1 p% _
低筋麵粉         1杯
' g7 i* i  X' `% x3 [細玉米粉         2杯7 ]" d4 y' G" @# @" C! |6 S
鹽         1/2茶匙
( t* T: f( }1 r8 H% e; |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
* _. b* ?9 N$ x  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙
9 ?- i8 x) [% `' r' L水         1又3/4杯
1 ?6 b  u& C. R: d0 Q( {0 a
% R* c2 Z. Q& {& i! g1 t8 V9 wtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _& [& S0 a2 K: V; |% i
洋蔥         40公克* k8 K. [2 n* S6 i: P1 R' I( k; F' F0 h
薑         10公克
+ `; w# {9 a; h; r3 stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克
- r' \1 K# M; j4 s* R: Bwww.tvboxnow.com水         50㏄
  i4 S: X+ J# ?, f, G7 S, Y0 _$ Rwww.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙
8 h1 ^( T5 S4 w/ q0 E# W% d4 ]4 x6 B2 O公仔箱論壇細砂糖         1大匙
7 P. C- p# H  T% u魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M. S( y# |0 _, p7 p5 t* d) j0 Z4 a: a
料酒         1大匙公仔箱論壇* w& m; @; @3 v$ b& Y" b

0 o* B/ @4 S% n5 J! s【做　 法】; `6 |  ?: \2 U  y
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。: w' N% S. d1 E) a
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。www.tvboxnow.com3 A$ y' v3 u+ s) F
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇) |& d8 m! \# Z/ H! l
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
9 A" E) \6 V: E/ w2 v# Z8 b& Uwww.tvboxnow.com5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

. |1 {. L- s& r
煎烤牛肉捲
5 R) X# ?: q/ Q0 i* V1 n" g, @  I; Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 L8 L. b7 q* j0 w) b# J, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
2 d. M# ?8 T% [; ~7 x+ a8 q蘆筍         120公克www.tvboxnow.com3 e# _0 M. z( Q  S# D/ _
洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H, G/ J8 s" k5 H% _
肥牛肉片         250公克  i2 H; Q) B9 ?! W
; @: w6 B7 o) s
【調 味 料】
% ?$ m! T0 C( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: @( v: L; V) L6 I. B0 j+ W+ L
蘋果泥         1大匙
* g! ?! Q/ f0 f3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www.tvboxnow.com7 H2 E* ]; P5 S# v: f$ n4 O3 T

. p1 t  f2 S6 @" ~; e# M1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: U+ f- |4 o0 d) c
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
* N. M9 H% m6 ^# N. t( y2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。5 i# y5 ~) X% T7 l4 I
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。www.tvboxnow.com) F, n  U4 a$ Z, y* U  l
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

7 X; ^+ Y1 i% D# I: D6 x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _: A: K- Y' }( J: s
【材　 料】
' F1 t. D$ k, J" B鱈魚         1片4 Q9 W) k" w2 p0 e4 i
洋蔥碎         20公克
: `, x( j7 J) {% i7 F- Y+ Etvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
1 v& w6 S3 x9 C& Wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ ]# G6 T4 g3 }+ l1 |, n8 z3 e9 T
( F8 u+ \- }9 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! g7 t( ~3 ?4 h( y" \! j/ D2 K
韓國辣椒粉         15公克  A4 o' S0 P1 Z: h8 s
醬油         20㏄
1 X5 ^' \/ ^8 y: w$ N: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄www.tvboxnow.com' n' S- b; @1 A% I
糖         10公克
; X; x& A7 G' r+ xwww.tvboxnow.com, d+ j& [# n2 N, y* D% Y! U
【做　 法】
4 D! z5 P+ P: U4 F: B9 x公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。www.tvboxnow.com- Y* `% Q) Z) k9 b* I# \
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
4 H( y. t+ m- {9 Ewww.tvboxnow.com3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。