BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 J3 e) x5 \# g% }
照燒鯛魚片
/ C) X- [/ e- z  d1 C! Q  W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( i6 M$ }+ T+ I8 u$ g) Y; c: z
鯛魚片         4片
, g  B8 r) J- o4 f公仔箱論壇韓風照燒醬         300克公仔箱論壇$ o, s5 m, X# j2 W# u, r

5 s& }/ O4 D! f) i7 C  r  ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 d$ O! S1 M9 z/ S& }. z: Lwww.tvboxnow.com1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
% I' x, O1 y% z2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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* G* o# k5 P, c1 l7 q2 u& {
韓式風味蛋包公仔箱論壇& o: g8 ^! d! t2 B
【材　 料】3 v0 N" S) X+ e
韓國泡菜         80公克公仔箱論壇/ ~  ?  C. B4 q
韓國泡菜汁         20㏄www.tvboxnow.com1 k: E- n  A6 P8 p5 @$ ?5 W
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 W& p% r: m8 I9 @& d2 Z" X
青蔥         1支
9 B* P0 p: i% l$ I3 stvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克0 T' N0 O7 f7 y+ ^: ^
雞粉         2公克www.tvboxnow.com' Q1 U* m1 R( T0 i, a9 V5 X
鹽         少許
- T, H; c& J4 a3 h( W; {6 E2 f* k, l公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇3 ]! ^. T( d7 F
沙拉油         60㏄1 F- Z( ?$ u0 w" r% v
蛋         3顆( A: F. t! y. t& F. u( ]
淡色醬油         少許
4 W- ?( r: l- F- c/ ?' Q
0 `/ h2 Q& s6 k$ _5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com* a  c+ [. Q$ [- \
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
: H7 w' x4 v  V- [0 p. n. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。  R9 Z( j5 H7 `8 }* }
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。www.tvboxnow.com: Q$ K- s/ K( ~
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
! y5 A( ]1 g; s! ?7 W! t  E* \www.tvboxnow.com5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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, r/ ]& R& U5 i- a: J  cwww.tvboxnow.com韓式雞絲湯麵# P- n' P+ M; K+ A& A% n
【材　 料】
& `3 Y; V. k  n  S1 z- k! X/ mtvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克
3 C5 q; ?  @7 m3 t. d) B/ ywww.tvboxnow.com雞腿肉         1支
8 R3 f: s5 n6 n+ u  h! n公仔箱論壇韭菜         100公克
# L4 S7 h/ P$ X$ _www.tvboxnow.com蕃茄         1顆3 w- s4 V% `( o* k( F5 ]' [( n& _, X
泡菜         60公克; K) c! s+ M: j5 r, c
松子碎         10公克
+ @; P8 q1 M! I) l
" @7 l, k* C3 |7 t% etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( H" {* ^6 y/ b" G+ q0 A
A.水         600㏄: ]( ]4 G- Q# Z* V, r
B.薑片         適量
% K% J$ ^% z# J0 W) T$ atvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙. ?3 V8 [! T. I! G% b
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k) I- ?" X0 Q, F
淡色醬油         1大匙www.tvboxnow.com; o3 n$ j9 Q9 O0 Y
鹽         少許3 H, \7 U' N" G0 y* E" [5 q6 k: z7 f) C
白胡椒粉         少許; p% T6 U" J# ~7 x# C+ ]6 ^8 I
C.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" @  k& T2 U5 O( _$ i( g6 P
蒜末         適量
% R; C7 D& v7 |9 i- H% Y/ C8 e青蔥末         適量
% U4 G$ `- j" j# `+ G- z1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
" Y2 M* C7 G9 C. {$ A. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ {# Q" q2 w# e
【做　 法】
' |# \+ x+ I5 _: Q+ S1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' c0 g8 W# ~1 b) t
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。9 l; J6 z1 O0 {9 {" R' p3 o
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
5 j" g. X1 c% C% _- b: _: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
% P7 i; e; y: x- l, x. Xtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- j) ^- \5 c6 {# P* C* d  L
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
: ?: D3 p' M: R  X3 I, h) r6 L2 C公仔箱論壇白胡椒粉         適量

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www.tvboxnow.com' f5 K" q1 ~7 k* c+ l+ I" _
辛辣拌麵2 a7 A% [$ _9 R* q! j$ L* q( f4 b
【材　 料】www.tvboxnow.com8 v, D0 O; ?. z; ~' Y
韓式冷麵條         110公克
4 o% c0 R# P% g拌麵醬         適量公仔箱論壇9 d' B) S) ~% [
蘋果         1/2顆
9 t; _; W* m. M, ^& q% A6 T泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" g' C# |( G) G! b4 E$ ]
水煮蛋         1/2顆
( V2 c  _# c' ^2 v: J小黃瓜         1/2條
- @7 z/ l4 H6 ~
& A( ^0 u' U* A6 Qwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇9 f( c! }1 i7 h1 \: k0 W7 I
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5 G* J3 H1 V. l' ~4 S9 `/ r
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
, [4 B1 W$ I( V3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
4 _& h% Z: j* r+ @$ e公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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+ Q* P! z+ S3 X+ `
泡菜生魚拌麵公仔箱論壇8 T3 |, R; {6 X% @+ t' B- K4 s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g9 b; |3 O4 B! P6 R1 ]" L
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb- b8 l* E( \2 G+ z3 P
泡菜拌麵醬         適量
& q! W" i: J6 N$ z( b, a4 ftvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克
/ Q5 Q( ], b: t+ G" U2 }. y) Z. @, A韓式泡菜         150公克
8 ~8 u2 t: P% j5 W熟白芝麻         適量
! q( @- C* ~  |2 C5 |" J公仔箱論壇海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb  F: I; s& H& u9 [( V' c% W
蔥花         適量
$ }$ ~  E9 `( l公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 n4 e2 ]: J/ v5 g! @
【做　 法】公仔箱論壇* O( q0 C$ E' f9 }/ D/ r" s. r
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。www.tvboxnow.com1 h8 }4 V6 w, }  t$ X# i
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  U! p3 e  t. v, ]$ J8 \. e+ ^# w4 p
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇8 u, N) ~" K* }( O2 V
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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公仔箱論壇' Q- x: {8 u) z8 k* `
泡菜炒蟹腳
4 \9 E& G, Y) f3 s) F) @  ~8 t【材　 料】
# A' V* Y* x, i: V$ hwww.tvboxnow.com蟹腳         350公克
: A- d& j' ]0 ]9 [洋蔥         1/2粒
$ R8 ~; b. p/ X5 F$ v: H公仔箱論壇辣椒         1條
7 a  P& n. t; m; I& [' _7 |: T# y# h$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒' ~8 Q3 m' B. u/ j$ r/ y6 m
韓式泡菜         200公克
0 S: ]' r4 o% L) W( W公仔箱論壇青蔥         1支
4 q( b% Z1 ^5 h公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
5 B& W* ?& S; g! {4 Q% [
/ V8 D* o3 S! G/ f# p: {: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! \8 }4 C# a8 i* P& }- lwww.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇4 @5 B9 l  j$ ~+ V: w- F
鹽         少許公仔箱論壇! R1 T1 F0 k/ ~* E5 W
白胡椒         少許公仔箱論壇# K. U' T& e+ H8 Z5 I6 v

' Q" M8 L  ]8 {2 j2 S1 m5 o【做　 法】
' m2 X- R  W$ h1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
( J- y/ ^. v! g8 q2 a3 U2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
3 {+ w! k# R9 |3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 \) {5 S8 f2 F! O6 ?# }0 j
韓式烤牛肉
8 }9 X# {3 F5 j# Q0 I- ~6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( g) }5 ~  H" n# E* K) M) v/ }www.tvboxnow.comA.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 X" m* v3 v, ]- i3 ]
蒜仁         3粒www.tvboxnow.com2 i% x2 m* x  o
水梨         50公克公仔箱論壇  x1 G5 O+ d9 q. H9 I
紅蔥頭         20公克
% a$ n+ l' U# {/ ~/ y0 Swww.tvboxnow.comB.生菜葉         10片3 {8 h! }' ]' W& n% r" \
小黃瓜         2條' a- Z  M9 V) P
蒜片         10片
7 Q" e7 c: D+ f/ O, R  m+ }公仔箱論壇# h) W6 w: n0 y+ X* j! }0 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, i+ ]# w7 v- v4 X* e" J$ M
味醂         2大匙www.tvboxnow.com2 D) d& O5 l3 Q/ x0 j$ H; p* l# v) \
醬油         1茶匙公仔箱論壇$ W2 r+ r0 D: U
韓式辣椒醬         1茶匙
  H* I8 |2 B, U9 gwww.tvboxnow.com米酒         1大匙
+ c, t% l8 v0 r5 W! K& J9 v5 t糖         1大匙
: j( ~0 M- i" r0 d- B
% i3 t+ \* I0 u8 z0 Q$ V【做　 法】www.tvboxnow.com2 B6 ]2 J0 c, ]- O; e/ w& ?' d
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
! L  P& ~/ Q* Z9 y- P/ X3 Q2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
2 q9 T- g, f% j5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
6 p0 G# E1 }! Z/ ^# s. D4 L公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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- p1 t  Q' A& i4 ~7 ?公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb3 u- q, h" [3 v/ y! v/ b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) p7 W1 @8 O7 M. f
棒棒腿         2支
) @& J, R( E  g1 \" \# ltvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb4 e1 \$ f( c* _& e8 G
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb/ ^( _% g6 r1 }0 p; b
紅棗         5粒0 F1 Y! e* y$ K/ E+ A" z2 L
枸杞         10粒
4 D: f* N! c% `. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- f4 L9 h6 }, J1 K/ X: X% ]

0 |+ ^% t4 H: f3 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇7 u0 W! `8 g$ y7 q. k6 \8 r2 C  A
雞粉         1小匙
, I9 [; \- J& {) M4 Z. wwww.tvboxnow.com米酒         1大匙2 l0 L4 `3 a: l
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 j% U" ]3 g0 O4 W
白胡椒粉         少許
7 u$ D/ g3 J) n7 I0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
# b" r9 O# g/ m; e! @: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* ?' B  S# ]0 |2 C; N
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q; }  h6 B% A6 H! C+ Q7 j
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
; `3 X+ G0 z3 s  v$ `7 E8 X3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。www.tvboxnow.com4 [* A% v0 g( f
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
# F$ a: x4 q: }# f  w9 {5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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4 k4 {" p" ~" ~4 t7 H公仔箱論壇辣醬烤豬肉% X, |! m# \- C2 z: Q  l, t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. e; v0 _! t, Q+ I. Z# o# d. l- M! V
豬里肌肉         200公克: F0 K6 f- m2 X0 n! S/ F+ T2 Y

3 n  B7 A5 E  h; s$ Q) S5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ n* L' i- Y, r. f# Rtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇2 G" h: f% {' j" \- h4 g
       
$ k+ ^1 E. I. h! W7 V【做　 法】3 e( n5 G2 x* a% C- b
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
; \( ~2 k' J! T& ~3 h6 ^) l3 T公仔箱論壇2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
0 l6 D- h1 H" l3 ], c公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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! i2 K7 u. F; t( Z3 U' \
炒魷魚6 g0 a6 K2 K, i" \+ r# a1 Q7 O4 }
【材　 料】# W+ P2 u# v( Q) h- H# _2 }
阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇3 j" ~  g, r9 r4 o7 h
蔥         1支' D( E7 y& {0 g; f9 r
洋蔥         1/2個www.tvboxnow.com. Y0 b, J" @5 ]
蒜頭         3粒; i, S4 h( d" h6 V+ j- Z
紅辣椒         1根
, T( {" g6 \. M公仔箱論壇芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m$ {7 ?. I! ^! r( r
! N" I0 A1 w# V  o/ K8 c
【調 味 料】公仔箱論壇5 D8 k1 @+ @' {* j( ^
辣椒粉         1又1/2大匙
' a" d8 P# E/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙www.tvboxnow.com- X9 z, C0 V  k9 ^) l  m% q
糖         1又1/2小匙
7 r6 l; X) Y# u6 L. r! ^公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l' K# i7 L% ^9 |" h0 w

9 j8 @' ^) d4 d  I" ^  _www.tvboxnow.com【做　 法】
7 U% _+ y/ P5 p! i" G. swww.tvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇- {7 O+ x1 h( D. a( k2 w
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
8 X# D* k0 a: U$ w# lwww.tvboxnow.com3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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0 N0 J2 k) s$ O2 [www.tvboxnow.com辣炒回鍋肉
# A, u1 P2 {& c9 t' T公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H" z% A! A) H- Z
豬前腿肉         200公克
& w0 J% ]! H( P+ D; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         200公克9 ]2 j/ T# f& ~1 J3 A# k5 L1 H- P
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P  m( ]' J/ a( a  z7 r
乾辣椒         10公克公仔箱論壇2 F1 t2 C0 x  Y( X
9 e$ e5 a$ G! L! V0 }! \( V+ t
【調 味 料】
1 e- S0 E$ [7 O+ C* d公仔箱論壇鹽         少許
. ~8 b. ?- B- y. M( [' g0 U5 uwww.tvboxnow.com
, F: V8 U% Q( H$ u$ b/ y" ^7 x2 U9 jtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】www.tvboxnow.com& `5 S# c+ a- p& }
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇& P% Q$ f- p9 w* w
韓國辣椒醬         1大匙
/ v% U0 r0 z5 j8 kwww.tvboxnow.com韓式魚露         1茶匙  ^5 E6 [; v+ a3 M; N1 h
       
: c0 G, A; y% ~4 r$ h/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 O0 K: H, d/ ~( Q: U
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。/ v  n" V( q$ X/ d5 |# p2 m% R, u
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F- t  D; t: }! B; g$ I! Y
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
) G! L: E& @# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。) O  u4 @* I) v2 N2 D: a) @% Y  ?
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
: P1 q& R  g  ^; m. i% m6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g* d, l: _5 v! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& E. n/ G7 V

8 a. T6 X1 t9 t公仔箱論壇公仔箱論壇% s' y. d7 m% a# D. V3 t/ A
韓式泡菜豆腐鍋
, g( K6 Z2 _) ~# N" |9 s1 N- l- `+ d【材　 料】
2 G' w. A* e; ~. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克
# P. H1 S) Y. U# H) z3 H7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克
% p' U3 f. Y# T% g公仔箱論壇豆腐         100公克
& N: U6 T5 y. n6 T7 b冬粉         1把
' Y2 l8 j, H& X3 a: E2 ^6 Cwww.tvboxnow.com蕃茄         1顆www.tvboxnow.com% l* S* _- |# w( i- i, d
蔥段         50公克
; v  S% d( K* F' Z& [* C  _公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X! ~7 d1 o: `) ?/ d/ Y2 L  v

' S7 e, ]& b* v. Q  E& C% C) ]8 e8 Z0 twww.tvboxnow.com【調 味 料】
6 }' V  D" N2 B/ A公仔箱論壇鹽         1小匙
  ]) D7 A; \; _+ x+ S0 B7 Z雞粉         1小匙
8 c, D. c+ l* _% F- I& C7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com0 h! P( N# Q1 O# q
        3 Y) Z5 y; Z8 X: A- O1 q! H
【做　 法】
" {+ d1 ]" Q% o' s8 V# }8 f7 I公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k, m$ ^3 k. h; i
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
, m* R' L0 A. q% s7 c1 P9 awww.tvboxnow.com3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

8 Y$ Y' z9 _2 n4 K% w! Q
泡菜海鮮鍋
0 v) n3 ?, U; mwww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 c) F' j' j' U: m% X
豬五花薄肉片         60公克! L% Z( ]$ b( `' m6 [* x1 ^
韓式泡菜         100公克
, e5 S: \8 d5 Z: [; E3 j鮮蝦         3尾
9 M0 H& J3 h% p. P1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
* \, T: a7 g/ w0 D豆腐         3小塊
+ d% a- |3 U& ~; T3 {. W3 i冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P1 k0 i- S( O# @: p7 s' i5 S
湯底：
. x# D% O2 Y/ f9 vtvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄
: ?" ~# f9 w% b公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f6 Y$ g( I/ l6 \9 }* N
味醂         1小匙
/ j9 |8 B4 p: S米酒         1大匙
7 L' H, ?% j3 L3 W  n( [2 O風味素         1/2小匙www.tvboxnow.com% F4 o8 `5 H/ n' B6 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i8 Q- _. ?/ H) F$ D
【做　 法】
1 V) Q  P; L9 t/ d" d) B1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
0 N* `$ O/ \1 S* z( A" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

# b) G! p6 B% }- t+ ?1 Z& z" zwww.tvboxnow.com泡菜鍋www.tvboxnow.com+ K3 U" D$ a1 y7 c% u/ K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) J% B, [4 Z# K
大白菜泡菜         120公克
& N7 S. g9 L% P! ]! Z' X- l韭菜         2根$ Z1 U8 g' a5 o" q" {0 s
櫛瓜         60公克( j7 j3 P; C9 G. I
金針菇         1束
* B# @6 Z- c1 Z4 |豆腐         1塊
, i- k: {: F8 i. \1 Z: K4 jwww.tvboxnow.com黃豆芽         80公克
; u' r$ V. S2 p2 W$ p. P" g+ y: ^: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻
% R! ~. j5 E5 |! b! \" ]蚵仔         30公克公仔箱論壇1 }$ v- q  Q7 |+ r, \& ]. [
蟹肉棒         2根1 H- N  ~9 P4 ]! `* L; O
洋蔥         1/4個
. |8 S- }% f1 Q& Xwww.tvboxnow.com胡麻油         1大匙
1 ?- A7 u' i$ k7 m/ {" a水         800㏄# K/ ~* u* p2 W2 |0 X

% z8 K8 `! _0 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com, j; h! a# e* A/ S$ C9 h, F8 ~' J
鹽         1/2茶匙
& F6 N) D/ _4 C; ?$ N7 _* X! v公仔箱論壇醬油         1/2茶匙" M% m+ ]7 d4 t8 q! T! _: K
砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }# c, ], B) P& P7 d! ?
韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* p* J1 A3 P2 x; I; p
蒜泥         1/2茶匙; b, L9 E# k. H" m
薑泥         1/2茶匙
, T* p- o/ y: z$ L9 lwww.tvboxnow.com水         1大匙
& W( W" l% x# L; r* f: o" n       
; x. z! h& l- s9 C6 x% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" C6 S5 F3 N; `9 \0 ]. b公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。www.tvboxnow.com  u; _: G5 m; K/ \) S) d
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
% n; M( U6 j3 k: |" Ltvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。0 Y" p% ]/ ~2 K5 ^
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。tvb now,tvbnow,bttvb, W/ I" S% [  m, H4 G
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

3 n2 A- Z9 z! A/ g  J, T( _* L, wtvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋
3 B* H4 e; \. N# ?. f: Q6 Zwww.tvboxnow.com【材　 料】
0 c: J6 O7 _% |鍋底：+ U" Y% a+ D8 Y
水         250㏄
# _4 t5 R0 P4 d- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         3茶匙
  Y2 k; Q: z, d% twww.tvboxnow.com煮物：公仔箱論壇9 R. ~  l! Q1 w- P
豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 N* G. j1 ?. h
洋蔥         1/2顆  R9 ^, e0 A# [: c
空心菜         4根www.tvboxnow.com" h) l; J4 Z4 R! V$ D
豆腐         1塊
* D9 p7 k+ B# q' M- p' G% E8 x公仔箱論壇金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb6 @) `. Z1 p$ A) k# N
2 ?+ m2 g8 c1 q7 e
【醃　 料】/ O0 t# l2 A4 E6 V' ?) x
韓式豆辦醬         1大匙
1 M- F$ V/ q" d+ `5 t水         15㏄/ A1 C* `/ w. [" U3 M* ?# K: m

( u- K* U! W/ m. m8 S* P【做　 法】
0 @* Q) s+ A4 G! Q0 }公仔箱論壇1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇& Q# |& q+ H0 n
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
  w/ |7 f; v+ G9 D, i% l5 ]" s3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
  z7 Y. ]; T+ n# P6 L  L- {4 \4 Awww.tvboxnow.com4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
+ y/ r) X! u& b5 }" S8 P- M公仔箱論壇5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。