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【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' r+ x. J$ p0 Y- y5 Y5 i; G
肉腸 60克
! C! H# [! m5 R5 {0 @) hwww.tvboxnow.com火腿/辣肉腸 各50克 4 K& `5 `$ }) o/ d
青椒絲 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G( M6 j; g# F, }) D1 l+ m' b
洋蔥絲 4個
7 l& @9 ?$ s9 J6 j$ L. x. Q3 k9 I. e公仔箱論壇菠蘿粒 50克
- H* T/ j1 k+ R/ b" h( g+ I kwww.tvboxnow.comMozzarella 芝士 100克
( D0 C* I A. g! wwww.tvboxnow.com番茄膏 50毫升公仔箱論壇1 y6 x: q2 F' ?$ X
香草 少許
8 D( b. y. K' L- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% }$ N) o; b! Q% g5 Z) i
【餅底材料】：
; T9 C/ ?& E; hwww.tvboxnow.com麵粉 2公斤
' e x& ]) v% G# k1 c( I4 c4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 1湯匙 4 b3 }* X3 `& Q! G
鹽/糖 各2湯匙
( E3 Z; P3 h5 L1 O% c: G7 \1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖水 1公升
4 g6 }/ S3 Z, g. t2 atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙 [2 D: I5 D0 c, Z8 v% g
7 Q: I1 F* b, [, r. Otvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
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$ H- ]% ^# n0 Q$ L" A+ r- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v$ X5 J( w; ~/ Mwww.tvboxnow.com1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ f9 q5 h. A- i7 e/ Z& y
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
/ A. M) X, o/ E w+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~8 ?; B" X' K3 K9 x
, w0 F8 R' x/ v4 T3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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3 q' n/ p/ P% m8 f5 ^/ O公仔箱論壇【其他】： ' I: @# F' s6 n, n3 z
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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