材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。公仔箱論壇* q( G; F5 A% f3 z9 ? b
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做法：
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% u0 r3 J- R; z3 w h! u0 M1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。. E1 ?; n* d! d+ w5 e; `
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2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。* h6 X6 Z9 n$ Z) e
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" ^6 H3 }) n" q# C8 [1 o, Jtvb now,tvbnow,bttvb 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 |6 f( o. x1 U i/ G' ?
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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