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海鮮五榖焗飯tvb now,tvbnow,bttvb; ]8 w. x, [" |+ V) T( v3 s) m7 W
【材 料】
5 [! z9 o" R- W0 f/ p$ u1 H1 A0 cwww.tvboxnow.com五榖飯 250公克6 m1 b! }2 C8 |. ?; y
中卷 40公克
/ Q5 _) {/ \# [4 W公仔箱論壇蝦仁 40公克* K L; h, `/ J6 W
蟹腳肉 40公克
; W e9 t* L' w4 wwww.tvboxnow.com鮮香菇 1朵
, r+ m5 N0 ~ X# q7 R6 h% awww.tvboxnow.com蒜末 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" k& F! _3 e6 @3 z5 j5 \
洋蔥末 10公克
' A: ]* z/ V7 d: i. Otvb now,tvbnow,bttvb奶油 10公克
: M3 Z9 Y" D& u+ p1 b' itvb now,tvbnow,bttvb起司絲 適量公仔箱論壇8 T/ R" w. I4 d' \ Z0 Y
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【調 味 料】
* T# z5 u+ G; P3 c6 t& j+ Y4 F7 O& utvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油 1大匙; z: Z' K7 K5 M) w; z6 @' K
鹽 少許
$ E, t" A$ A. i6 _7 [; _2 D- B白胡椒粉 少許
' @7 I! b' n$ o- M0 I& WB.巴西利末 少許' \; U' D" v9 `
起司粉 適量2 T7 S) D0 f# ]( f, j# H3 C3 h& q
0 z! t: i: P1 P4 [- O公仔箱論壇【做 法】
1 w* z4 F( E K3 y$ N' W公仔箱論壇1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
4 W- C6 C" \. h$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
( e6 H$ b+ R2 \2 C1 w公仔箱論壇3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
6 ?& Y2 v; i; f6 s# D$ [公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |