BeiDouChef

" B8 e2 {0 t+ `+ g& [www.tvboxnow.com咖哩炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b3 R6 {& p5 o
【材　 料】公仔箱論壇1 y7 P2 C9 e* ?; ?6 \4 z& P
白飯         1碗
, O& g3 t% ~8 R* a) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆www.tvboxnow.com: P  ]) Y! u, [9 ?% n  Y- E
花枝         30公克
( R6 N* S6 Q% u% _4 Twww.tvboxnow.com洋蔥         20公克! c, m0 J$ ]0 Q! m( ?
南瓜         20公克
9 @* L! j! x% s, X6 [! ^6 p, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ W5 W% v: }2 H
鴻禧菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! e1 z) z7 U( n- D5 y
杏鮑菇         10公克公仔箱論壇0 g4 K4 }# K5 B3 d6 X8 D% f
生香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H8 ]4 U  N, G; n# A% q
燙過的綠花椰菜         少許公仔箱論壇& _. N  s. A+ A  F
【調 味 料】
  ]6 Q5 A  H! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' G  N2 ]% G# E, |+ G  Q1 ~
咖哩粉         1大匙
7 a/ ~4 [7 Z" L. h$ c+ I雞粉         1/2小匙
2 Y: g+ F) |( p# H# H: q( L$ m6 n' N9 D/ K6 A; N
【做　 法】
1 K+ @3 G0 w: C% C( M' c1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E  ?5 f4 V& F5 n! O- ~" J
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
* i; }& X* F; D- v" B9 u) E) S* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。www.tvboxnow.com! o# r1 u& o' {; {/ y/ Z6 y
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

; U8 p" l9 k0 X" \1 J7 f3 q什錦蛋炒飯
! p% F( l! D. @, v【材　 料】. G# ?1 l/ }3 D4 t
白飯         1碗( ^& e) }, e" v( A& \
雞蛋         2粒
. r6 `: c6 k3 }, b# ?, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丁         100公克1 U6 ^! b" O. N0 n5 M. d9 m
綜合蔬菜丁         100公克( t1 G0 u7 g( K$ t. b% q
蔥         2支公仔箱論壇$ [7 |6 A& q5 p: [& H
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb% ~2 z8 k9 r* k7 k- I7 Y2 V
辣椒         1/2條
) q. J8 g4 E1 G2 r6 Q- H8 nwww.tvboxnow.com【調 味 料】
, H* j* ~3 E3 D8 p5 g% gwww.tvboxnow.com鹽         少許2 K( b$ M9 J9 l' [( r1 J
香油         1小匙
8 x7 s- ^5 z' E* @醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D* G) ^: D9 n! V
tvb now,tvbnow,bttvb* T, A* C- |: H8 [7 n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& l1 H: J" _/ A. s
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。公仔箱論壇' V; z1 K; W% x# K0 f
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。www.tvboxnow.com" x( S  \$ O1 _3 T6 q$ T$ ~. u
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
; K( j* n& p( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。1 Q: X: m/ M  b
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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& S2 g* c, Y* K  P4 s+ v
火腿蛋炒飯
+ y  ?6 b2 n3 j% Y& x【材　 料】www.tvboxnow.com" Q, H9 p- R! W5 d
白飯         250公克www.tvboxnow.com$ Z* x5 p+ I+ }& z: J
洋蔥         1/3顆
' v+ @3 `9 c9 t+ k7 y9 Swww.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
) Y5 }; @* l7 ^( F- I# @7 S; Z6 ?公仔箱論壇火腿         2片
' s+ d' h: {' E2 Q! r) l7 ?4 I' W全蛋         2顆
. Q* y3 G3 I9 U2 d蒜頭         1粒
2 V( i* ^5 q: a% @" ~% P4 z: X【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [3 G4 n8 Z+ X: t& y1 G% c+ \. F
雞粉         1小匙公仔箱論壇, a1 J! y' ?5 y2 W
醬油         1小匙公仔箱論壇: P9 x& R4 h, k( r! D
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  V, V* V2 n# w) k" T
白胡椒粉         1小匙
, y) ], X/ Q7 @+ n4 d3 |/ q- F% Y香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( ~8 T/ V, X7 }' s7 s0 [

4 R% K2 W2 T* @公仔箱論壇【做　 法】
, b$ P+ x% F' n' y; f; x1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。www.tvboxnow.com( Z0 F$ K3 a9 U
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 M" P& W7 Z3 ^- _9 O6 N8 B. h: f* c% P
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
7 {, u/ w* Z8 Z2 F- H- M& ~$ |公仔箱論壇4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
7 Z& c  W* Q7 i, Q公仔箱論壇5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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5 b5 P: M( _. Q9 Mwww.tvboxnow.com臘肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \8 `% W: P" h( p7 ?. V# y
【材　 料】公仔箱論壇& e! ]: Q' _/ F* Y; B
臘肉片         200公克
6 ]; T; ]9 _: f( |# F0 T青蒜片         80公克
- }5 w* S0 e6 ^& F, [1 ^; j公仔箱論壇辣椒片         10公克) O! N! _0 k+ K& r3 V2 m" E
白飯         3碗
  P0 J& b1 z' z0 ]# u& k% w! y% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
! @  J" T, ]" K  G( S公仔箱論壇【調 味 料】% ]* H/ g9 @. V( N" L" j
米酒         1大匙
" ~8 M4 k+ ~5 a; j& O% i雞粉         1/2小匙
1 f9 `' ^' X4 m4 p+ J: f公仔箱論壇醬油         2大匙" r4 y. |8 z& A' h! b$ J$ ^
胡椒粉         少許
& R1 e  x4 |' F) c' T公仔箱論壇
1 z8 u( R# W  ^, B, h9 }" Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 q( Q9 F/ s7 h- [7 T1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。公仔箱論壇, f6 D) Q+ c3 G
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
! _, d& v  {* G7 O0 ^/ }- d  Bwww.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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% G" H( g7 A) A" X7 Y, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋炒飯
3 ?5 W2 Q2 E+ m& u" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com4 U8 G) v/ }8 m! r! Q2 I0 [2 J
熟鹹蛋         1顆
. f2 V2 B. b( i) t7 N蒜末         20公克# M) R) A4 q- A; x0 j5 r' v
蔥花         30公克公仔箱論壇9 {: S8 }2 A- z) t. R+ ~& H6 h
白飯         350公克
& i9 Y2 @1 D  U1 T$ G7 x公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com- m( `  p8 {: y3 Z
醬油         1大匙
1 }% j9 i1 w8 s- b) awww.tvboxnow.com雞精粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* h. ?  {# w0 e8 Q5 r
白胡椒粉         1/2茶匙
: p7 e3 U# i9 Z8 ~" ^www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& z& _' x. x4 H; F6 s3 U
【做　 法】: ~& @' S7 d6 s7 B1 P1 C
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。* v$ T" H+ V/ J! C/ h
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。' B# P* o9 B% ~# g$ X5 {
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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1 D3 }* e: ~* P* h( qwww.tvboxnow.com菜根香炒飯公仔箱論壇9 |: Z/ k( p6 o7 i) G
【材　 料】
" J4 n1 h+ L8 d/ P米飯         2碗
8 C/ c2 e6 b+ b0 y' l  U素蝦仁         10隻
- \: X: ?4 G6 l$ G/ V( `8 ewww.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
+ I( R/ P1 j! m# R& J' y- U2 N  W5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         10公克
; c$ c6 e0 h$ c公仔箱論壇玉米粒         110公克
4 k9 f! E9 Y4 H1 G5 H5 _( xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞         1大匙
  z  p2 j  _- D% G2 T青豆         5公克
+ [' y3 I# y9 P9 L蘿蔔乾碎         55公克5 r! s. P8 x# I- l& Z
枸杞         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* G' F* q- h9 r) q2 y1 K
【調 味 料】
6 ]8 n) N$ U% ]. ~6 O0 U3 F- O鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [4 x: B) X" c' |! U
素高湯粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q4 i, ^7 i9 f: i; @1 m
胡椒粉         1茶匙
& F5 a9 s! u4 i' f: @+ t# `7 Lwww.tvboxnow.com  z- \/ T$ v  b* k% R
【做　 法】
; Q7 y- w1 S5 p% r: n2 @1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。公仔箱論壇: c$ R! L( y' m2 `; l
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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1 z# W% N# N* a1 u! W辣菜脯炒飯
: ?% ]" I( J2 m/ L, Q! b, r【材　 料】
2 t9 }# a" M9 X9 i: H9 a6 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣菜脯         25公克+ w2 _) y& T1 T  k% l
蛋         1個. d, Z1 P1 v0 q/ ~% A' k
白飯         250公克
: n& p8 o, [0 M; @' c) w" ]2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V7 G7 A# w4 e7 o+ d% r
蒜苗         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ _0 {2 J1 W( I) r4 g5 x
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j# b: K! o7 ~6 k7 H
【調 味 料】
1 ~) D: q2 Q; V7 {7 J) ^; z2 d; e* }A.米酒         1大匙
4 ]0 c* p" Y7 F4 O* t醬油         1小匙www.tvboxnow.com+ h5 U9 @6 d' _4 \0 m. \
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 ~+ l5 K1 V/ _  H4 Q$ {
雞粉         1/4小匙www.tvboxnow.com' y$ x# [6 ?( E4 p4 i4 z7 a) N
tvb now,tvbnow,bttvb5 x% z" L2 {- L+ [2 k0 L9 L$ e6 v9 W0 o
【做　 法】
* J% c9 \% e6 ?1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
( N8 V; s4 b! F/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ^' K$ |  A7 c6 ^
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。www.tvboxnow.com/ }) D( i3 M% H3 ~; w! N! H& G
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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0 H2 A4 m$ ^3 H4 U泰式蝦仁炒飯
4 B0 ?, ^# z; v, |; I( ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 ^, L, i, {! x  U* S
蝦仁         80公克7 p, \2 f9 o% S7 {# C# D
白飯         1碗
. x$ g4 X; A: w8 N; w6 t, @% ^公仔箱論壇雞蛋         2顆
' ?0 \0 g8 |, r' A! j' o: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克
- ]/ _  }8 B7 W7 u" ?) M蔥花         10公克
* K7 E# _  k+ i蒜末         5公克
, m; }: ?( k9 j4 i洋蔥         10公克
1 Y( j: W% ]: |- t1 |7 a# Y7 W沙拉油         20㏄公仔箱論壇3 q! Y( \3 K) E8 s+ t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, M  b* I: r1 C' c9 Q% q  G
A.魚露         20㏄
# t8 ]1 \7 t- d; X8 t公仔箱論壇蠔油         10㏄www.tvboxnow.com3 ]6 j5 G- N# j2 W& p% X. a, H
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- w& M3 n/ h! S* v; w( y
B.檸檬汁         5㏄
# Q: u4 u3 x$ W4 d, ?$ n
3 w. {7 |. ^1 \5 a- h$ B, X. M公仔箱論壇【做　 法】
" O4 ^* E4 D4 _1 m5 |" H6 e! L1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
) |6 s, b0 v9 k8 W7 p公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
/ H7 @7 j) A5 G4 ^' ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
; h8 l5 d% ?3 c* D4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

: I8 {2 y. j6 F, Kwww.tvboxnow.com美式海鮮炒飯
0 d% C5 L( S7 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& Q( z" b- v' m1 H2 W8 U豬肉         20公克
$ F2 D4 w! x. U4 R1 S公仔箱論壇去骨雞腿肉         20公克
- k+ C* R# v0 N5 w, l8 j* Stvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         2粒
; Z7 C6 E/ p- p4 J- e: U+ \鮮蝦         2尾
5 K/ ~+ n$ |: I. A" [/ O6 _. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克/ _2 G# `0 m% Z, }- h' ^
青椒         10公克! n" _- P( C9 a' m- c9 q
紅甜椒         10公克& R4 N' m: P4 r& U; U, O
洋蔥         10公克www.tvboxnow.com/ O: [, g1 s2 H# R- u, V* S0 Y
蒜末         5公克公仔箱論壇; D2 u2 a7 B. V- Y
長米         200公克) {8 t  |7 Z! c) B9 ^0 |3 l2 v
雞高湯         400㏄
, J5 z- Q1 D- Y7 r: e8 ~" H8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄/ F, v4 a& I: b* I0 p8 u
鹽         適量公仔箱論壇7 S3 ?+ H1 T+ x. e' s& Z2 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C1 {3 H1 B. }9 O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: H( `8 z4 m5 v& w
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。+ r) \$ v9 W  {* g8 b! M( ?; |! w
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。6 z( ?) w% ^+ p' E: R
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
/ y. c6 `# M; V! I5 b/ E6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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公仔箱論壇5 h; z' O0 u( D! B
沙茶羊肉炒飯www.tvboxnow.com& m! \! h7 z- F2 v  v( ^$ N
【材　 料】www.tvboxnow.com/ y+ S: I* B- V7 Z
火鍋羊肉片         100公克) G$ c! q$ l  O( {# E, g
空心菜         150公克
, }% b4 {" p$ atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         20公克
% j; P2 h6 t# t0 Z. Twww.tvboxnow.com熱白飯         2碗www.tvboxnow.com5 B' O8 z+ J9 b% \4 d- \5 Z3 e6 o
蒜末         5公克www.tvboxnow.com' A+ g; Q! B  J: H& p# f
薑末         3公克
7 [: K+ k+ A- [$ z" a" {( [0 V【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 V) y5 t% H- n( C/ ]
A.沙茶醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ s( l- ?3 ~% Q
蠔油         6公克+ v# K/ ?. x' b/ J
酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 f" u; P3 }3 y5 I9 t$ f
B.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W+ R9 c% S* U' {
【醃　 料】公仔箱論壇8 s1 l% Q2 m2 {
醬油         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb! s) E/ H: J5 a+ g
酒         5㏄
" n& H' y9 D# l8 ]8 X  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         3公克www.tvboxnow.com# I( }" _+ E' H4 g- c- U9 q

+ A2 y& c0 T# ]% ?: Owww.tvboxnow.com【做　 法】
/ u* g+ L+ D* r; @0 l. kwww.tvboxnow.com1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
: W  e5 O% Y# b$ w- P- a公仔箱論壇2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 }7 Y! s# \* [! L* [
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
7 d8 s& [8 ^. m& _/ ?8 swww.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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墨西哥雞肉炒飯
+ }3 O% l: e) ?" r) a4 s5 n* wwww.tvboxnow.com【材　 料】
& c, N( g5 s! }. q! k公仔箱論壇去骨雞腿肉         80公克3 C/ m6 l7 O' U4 w
洋蔥         20公克
  l. _, U4 ?3 I9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         10公克www.tvboxnow.com% l7 g$ |$ Q5 |0 i( C
蕃茄         50公克1 R* X; m- i! D" T8 ~1 G% V9 f3 G
青豆仁         10公克www.tvboxnow.com' z' [( A. K# n6 u8 k+ k/ j8 _
長米         200公克
2 u% P! Q5 V3 |tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄! K( F' n/ f! M" A/ [9 Y8 y/ S
沙拉油         20㏄
, {6 |) n( A; m3 F* Y  M- |# V5 A% mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 S* W2 r2 ?8 a辣椒粉         5公克www.tvboxnow.com  L; V, m, n' t
鹽         適量7 D3 @( G3 F. L* n. u
白胡椒粉         適量公仔箱論壇, m" \4 Y9 K) `+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 d8 H0 }4 u. w' K
【做　 法】
8 m; C. ]. B0 \1 F% X; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。& G- F3 x6 V" F& Q) i
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
7 @+ k* V* N5 u2 C1 Y1 m! Ywww.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

  Z* d9 M/ ^. l' |1 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜味香腸炒飯公仔箱論壇  j( A: ^, U4 [5 \
【材　 料】
0 I$ p$ `3 I# ]! q% \香腸         30公克公仔箱論壇- @, X& x# X9 e
蒜碎         20公克www.tvboxnow.com4 P( P( c* N2 B; r
蔥花         10公克
2 U1 v' I- S) ?. Twww.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
1 F( A0 v8 r( W4 f, S* U/ y公仔箱論壇雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# h! \6 Z& C" r- U0 Z
白飯         1碗
. X  z# k: M( Owww.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
- m) J3 E- _, X7 V【調 味 料】
; Y% |4 z1 Z  [; u6 S4 Q! k& M) Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
) H; S2 W. e" L公仔箱論壇白胡椒粉         適量
. d5 h, @: F. E; h+ c! ]. z& Ktvb now,tvbnow,bttvb
& V. i3 b9 f+ q( j; |【做　 法】
3 S% N! c# T5 a& pwww.tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 C5 v+ t' V* @8 Q! t2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
) D; C6 }) D+ p" V/ c; W5 s/ O! ]www.tvboxnow.com3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

! Z0 V5 p0 \! K2 S- {5 N. o  P
素香炒飯
$ t% |) b$ J; b. Q, ^www.tvboxnow.com【材　 料】+ [. {  t5 e7 ]4 w( c1 L$ M2 k
香菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 [( H/ E5 Z- I3 b+ ]3 Z9 n
洋菇         20公克www.tvboxnow.com- l" c* H$ F8 z" @; z
青豆仁         20公克
$ ?( y0 h( H- Y3 ^& H1 n; g! J+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克
. K( Z% t5 k4 X8 I" W8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿         20公克6 ?4 i  p5 t9 L' W
白飯         1碗9 b& |8 [# _( U! F! O$ U
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }, ]9 B$ B0 x( R
【調 味 料】公仔箱論壇# C) A' }5 B" o
蕃茄醬         30公克, ~! r! z% @5 o( k, f
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H6 ^; j- f4 H6 b+ S, k! Q+ |
" E2 A% b# p+ h; S2 N3 f
【做　 法】
$ ?3 W# }9 O/ [6 ?9 b( n7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
1 }/ M6 L1 |1 z2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
4 b  y( [( w$ p" g, O公仔箱論壇3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

5 c6 o& z: \, W% W9 D
咖哩炒飯公仔箱論壇2 L5 x% P- v4 Z4 \. A0 f. ?; k
【材　 料】公仔箱論壇3 ^; r7 y& N/ y9 `6 g
豬絞肉         20公克
; d1 I9 k) W, i' @www.tvboxnow.com雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 ^# h6 o1 d3 C
洋蔥         20公克
$ i" W4 O9 P- m0 C青豆仁         10公克
4 k: h* e, U6 K! xwww.tvboxnow.com白飯         1碗
5 C% U4 G: y, Y5 K! b% l公仔箱論壇沙拉油         10㏄
, Q5 Q+ ]8 w# B1 R- e【調 味 料】
: i9 {; f, Z- U/ |( l6 \- G- htvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         20公克
2 }7 j: Y; z! d3 i' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& K& I0 o: y1 Bwww.tvboxnow.com白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% |+ n2 P! n9 E; |) u  B2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z  Y! X6 ?  L- K; @0 V% S* S
【做　 法】3 N) V8 I1 d  v0 d- R. d" M
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
4 ]% S4 v% E2 I7 Y! J5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
: i. F( o% [( d8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, z# S5 d# H) x; M; r! w
寶島炒飯
/ J6 |7 Z* Y0 R) w' X( t3 [; N【材　 料】
, H! |; h: |/ ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
$ Y$ R, v# ~; d4 F) _$ ^8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克
/ {( ?4 w" o! B% M% z" W  e, Q! jwww.tvboxnow.com洋蔥         10公克
: r- M! e' O* Y  Uwww.tvboxnow.com蔥花         5公克公仔箱論壇; P1 n8 k" Z$ u$ j0 S, f6 i
雞腿肉         20公克
/ _  {, R3 ]( o, y9 _6 o公仔箱論壇蝦仁         10公克
+ r5 `  b, \3 p/ i8 o9 Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
2 W$ Q& u, E6 ?, w- M! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
* l+ ]% x7 q3 J" d; C, h% i1 E沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B; J+ t2 B5 N4 ^$ M9 f* j
【調 味 料】3 E0 R6 G4 L* z! _3 `
醬油         20㏄
7 [( I2 D# z# m& S! Z6 K鹽         適量
8 B; y1 D4 R. y# |9 b" N: A, k" H0 {3 ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量www.tvboxnow.com1 s2 l! V/ }- B0 S( C& ~/ P

( o- B* k' U1 }/ ]2 O# M9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ J  ~, y0 p* a, y1 p
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
% U4 V/ P$ B# B1 X" F3 n公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。  ~6 q$ {; n2 q7 ^* b0 H+ @9 F
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。