BeiDouChef

- Z' z3 |9 n0 }2 K( {焗烤紅醬蛋包飯. h: M. I* X0 {7 {- w' ]8 ?5 c! ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. v; l, y, O5 ~; [' {
橄欖油         2大匙
; R" H" j* ]9 ^# l( B- P7 C, g# f+ Y洋蔥丁         30公克www.tvboxnow.com, V8 W: ~2 \! M1 Z" A% X( y7 ]
雞肉丁         50公克
/ u  Z4 Z7 t# |* M# x- @) N- iwww.tvboxnow.com白飯         1碗
: r0 }# U0 c) @  b$ q5 @0 R蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) O* c# ~5 ?2 O2 {4 b) I& m
雞蛋         2個3 e- C" C1 e- C* X5 o/ l
起司絲         100公克
/ n$ y( `4 O) W! K公仔箱論壇
) U% _- c! I0 Z6 l0 m2 {【做　 法】公仔箱論壇# a# M4 Z! G# n& Q: D5 z& H
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。) C! I2 S6 {0 x# K' W5 I0 J; A
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
& m% U  y! d! [* {3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。, r9 d6 }4 \3 b8 m
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
9 N/ s% d3 U% O5 \* X  N公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤時蔬燉飯
' u- S8 p+ R- d7 j# X, fwww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ W. Q3 Y8 E$ K$ t5 H* r1 P4 q
長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {: @4 Y/ o- x) S
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 z- J. S& m3 S
蘆筍丁         50公克
+ m1 S7 {& l4 n" S1 ?# bwww.tvboxnow.com紅椒丁         30公克+ m( b* F! |1 G8 u0 u* Q
黃椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( J* w! P$ h; h& r+ @3 k+ H
洋蔥丁         30公克
! D) D5 L7 ?9 Y& ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜丁         50公克
( \4 E5 S; @! Zwww.tvboxnow.com高湯         500cc
2 Z9 q- W) m' G9 f* stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
8 o. _6 I9 p0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [( |9 n6 Q$ [4 X/ L9 c% F( Q* S+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f! j. q- J5 n0 L
1.長米洗淨瀝乾備用。
4 h8 N; V2 q& `3 M2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。www.tvboxnow.com& M; _! T9 u4 C
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
& K, B- i$ j! l" l+ T6 e7 Q0 T9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 r0 ^, L1 @5 n8 i# Lwww.tvboxnow.com焗烤乳酪風味蛋包www.tvboxnow.com3 V0 i6 L, M, K: E
【材　 料】
: p) X9 Y6 ]$ L. e* Swww.tvboxnow.com綠花椰菜         50公克www.tvboxnow.com* g# k% X" v* I9 y
香菇         25公克
# e) w* Y+ o8 Y" k- l蘑菇         25公克
0 A$ i# y8 l, {* s) u2 l0 a; V6 b杏鮑菇         25公克www.tvboxnow.com1 |/ B8 r# D" S, O3 t
莠珍菇         25公克
  T) x+ O+ {- N, l' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水         適量
* }5 b1 F1 U+ u2 F& zwww.tvboxnow.com洋蔥         50公克
  s( `; ^+ z5 q$ {. {! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克0 H: m/ t8 A* `/ @! c
沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' b& S5 v$ d2 q% K
奶油         50公克8 S1 @; T- ]) w. G6 ?
白酒         15㏄
; m+ x; L0 O9 L# N+ p原味雞高湯         100㏄9 _: l; P) w4 C  q3 f" M7 e
鮮奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i2 I& F) `- C$ I6 N; X! m$ X* b8 c
鹽         少許
4 x9 Y  A! _: v- J$ @www.tvboxnow.com胡椒粉         少許
) t$ K& G% y* ?; i; C7 X$ Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
1 Y0 R  K  n% [5 l乳酪塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U/ u3 [. k0 V: e$ z1 ?* w
乳酪粉         3公克
5 P! O5 I+ {4 ?) K' Z9 R' _) {( f! z原味起司片         2片
8 ]" \. g2 |1 ?* _; e5 \# Y1 P+ }tvb now,tvbnow,bttvb
/ i  P6 k3 N7 d0 A【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" }! N9 `1 p" D  m0 U
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
& O5 A8 t1 B) }# i( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
2 E$ |) l  ^- g& q. j公仔箱論壇3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。公仔箱論壇- e3 B) b3 B3 X; D
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。7 i1 j" L2 O5 W4 `! ~8 }2 @* B; N, K
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
* g( l  y2 U+ K$ V# |+ C: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。公仔箱論壇+ M4 P, H% _; U, z
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。www.tvboxnow.com) N) W- s& ]1 n9 ^  ~
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
  U& o. B4 Q* Y4 U; v% Btvb now,tvbnow,bttvb9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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蕃茄芙蓉焗飯公仔箱論壇$ {& M$ a+ l$ q
【材　 料】www.tvboxnow.com' ]- b! A* C3 |7 n: Y' P
里肌肉片         50g
  H0 J7 }3 N4 k9 t蕃茄         100g
8 V0 A" j1 c8 itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個www.tvboxnow.com* }% k7 B) n6 c& a
蛋豆腐         150gwww.tvboxnow.com+ o6 [8 D, I; S3 ~5 K
洋蔥         1/2個" a3 s0 W; L  K# q3 H% F3 }
起司絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ u0 ]( q9 G4 C
白飯         150g
% g- c/ z( F) S' j: y
. s0 Z- p: h+ S! ]3 l" j7 V5 X# D【調 味 料】www.tvboxnow.com8 Q, U( w$ y1 R* F9 @$ b8 W
醬油         15㏄
& ]+ H  k* @' ltvb now,tvbnow,bttvb糖         5g& f6 S( w6 P/ y) q7 e4 L9 l) r. y; @
蕃茄醬         15gtvb now,tvbnow,bttvb2 Y: v6 c" Y9 |$ z, q3 C
水         150㏄
$ z* t8 m3 J) K" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         15㏄
& P* k2 p5 H0 e4 a& C$ T公仔箱論壇
* q3 b" p9 M, ]1 [& |* Fwww.tvboxnow.com【做　 法】
- k  c8 v- R1 _+ `0 q8 h+ f公仔箱論壇微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 ]1 b. i  k4 R: D% R" R
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。4 T7 X! O* ?+ ^6 P) u$ L
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 y; S! n* e* f  v! o9 Z
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。www.tvboxnow.com6 {* L+ b, c, Z0 O
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
# e  Y' b" q, q0 ?2 E8 p6 b$ v公仔箱論壇電磁爐作法：
# ?% m7 Q' K3 P" S1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
" p" w* m' X, Y1 `- b( ~* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
. w" X' q& M  i' b) @0 J* Q- {/ O! q/ v3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。0 }- [& G/ P% k* q/ J9 H* ]
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

2 H  t" F" d, X: x) M
焗烤南瓜飯www.tvboxnow.com: J  t' o# b2 E, m! }6 o8 O* C: \- `
【材　 料】' O. b  H7 G( K1 i
南瓜         1個
+ p+ g! ?. p6 i! w+ n0 O% m" m: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         2根
. i* f; r+ `% |/ X公仔箱論壇培根         2片
8 @1 a3 Q' e9 ewww.tvboxnow.com蒜頭         3顆
4 E0 W) X' `! m& X: P3 I- o, ^, P蝦仁         6隻公仔箱論壇8 z! C1 F# m2 ~
白飯         適量
6 E: z4 ^( X0 `3 ~/ q3 P8 ]2 I* j公仔箱論壇乳酪絲         少許
8 k' _$ |% j1 C% Q4 H4 I* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 T' J1 Y6 z& A9 R( E公仔箱論壇鹽         少許www.tvboxnow.com/ S- @% b3 X) y+ ~4 A, x6 l
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, `2 M7 R' Y9 ?
       
6 N5 [8 g# E4 t' o  Y' Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 M1 v6 t. v5 f" ^' O9 t& s
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。www.tvboxnow.com2 M' A) O0 I8 i8 P
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。公仔箱論壇# H7 w0 ~! Q8 k) [6 H9 Y% l! r  y
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
6 y3 m1 R" {# ?* U* w4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

- V; H$ V7 S. G1 f! t! L! T
咖哩雞肉燉飯; ?$ O; F6 W& |" P
【材　 料】
# c6 \9 e4 t( G( P: W7 i: bwww.tvboxnow.com雞腿肉塊         300公克
* n' p7 O* A. z西芹塊         20公克
2 J$ G- J7 X1 @% i+ ~$ Vwww.tvboxnow.com洋蔥塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ k" _2 `* ?' `" ~: c5 o
月桂葉         2片
1 h8 L6 Y+ ~/ |, {4 r" g義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g. _+ a/ u" _; b; p0 V: Q
【調 味 料】
( T# z! l, k7 ]  M8 X0 [8 Z雞肉高湯         600㏄
) g# D# m9 F" dtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1/4茶匙
; ?3 e0 t0 s4 {5 ^* a0 |公仔箱論壇咖哩塊         30公克
- `# r6 z* Y' J7 n6 J) |1 U* w* V5 Hwww.tvboxnow.com雞粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com6 @- T0 n9 Q# f0 P2 U
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T- |0 N5 x' Y
【醃　 料】www.tvboxnow.com! r) r! l: b2 V3 D
咖哩粉         2大匙
8 I" }! G* B3 d# v* J* v7 y白酒         50㏄
! D3 M* E0 L" N( w9 E& `8 Iwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e  y* p/ a/ [' N
        　
! y* s4 w" ^! @& `( L/ [【做　 法】www.tvboxnow.com0 [& Q6 h" g  U% |% g* I/ U7 k
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
0 A3 v' |$ t" L1 p* gwww.tvboxnow.com2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。www.tvboxnow.com1 X" B4 f/ t1 W0 [4 F: n
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

' P5 |. O9 j+ L! p2 {西班牙海鮮燉飯公仔箱論壇' b; D/ n# q, D/ J  i% k  h3 h
【材　 料】
1 y3 z2 {4 ], c. v1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克www.tvboxnow.com+ b5 I( [6 ~6 J, p( l; n% C/ q
洋蔥丁         20公克
: h/ \4 _* `7 D$ n2 n0 H! z( R. bwww.tvboxnow.com西芹丁         10公克www.tvboxnow.com7 w* e9 ^0 `2 K8 W; Q$ H
魚片         100公克
- g4 M1 Q" t- i* D1 c1 c% j8 N5 K鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* p$ k5 u0 j8 E. Y
蛤蜊         6個
4 C& M7 S, C5 E" ]  v公仔箱論壇花枝         40公克公仔箱論壇# J1 A2 G0 A" s  ^; R3 z
義大利米         100公克
' [" W5 Y( R* Q0 L: R! ]! Q9 u  W  Gtvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉         2公克  i0 e9 U3 R: S' N  P) M
九層塔絲         1大匙
4 l1 F  l. T; ]' d5 U& ^www.tvboxnow.com【調 味 料】
& t* g! s- P2 W! r" ~- L+ @9 kwww.tvboxnow.com魚高湯         500㏄www.tvboxnow.com# W, O8 j1 {' ^8 S
橄欖油         20㏄
. H$ Q1 }+ l/ I% Pwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com# r, U( N& e- n$ f& W" M
白酒         50㏄
$ ?" l$ F2 ?' I1 p+ `- Z, jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* q8 D- ]' l' {
【做　 法】
3 @# s  Q+ w4 U9 @; E. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
1 f" ~2 g. d+ k- l5 T2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
2 @7 y% g' K% L% ^9 w: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。/ k/ }$ V4 u5 [# o" o0 r
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

. K! g& G7 k/ I- e/ T; O1 C& ^www.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯www.tvboxnow.com/ s* l( G( _! h/ b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& [; m. U" S: q- O9 W
去骨雞腿肉         80公克
% h  P( T! a$ D, @洋蔥         20公克
2 Y: u! s: k% X# p0 q& k+ p$ \公仔箱論壇蒜碎         10公克
5 Y7 ^: u: R$ ?6 n& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
- n, G8 Y8 F# o; ]& f  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
5 N) d1 e% _" ~. g6 q8 Z公仔箱論壇長米         200公克
6 F% ^6 n( p* R6 l% o7 g, s; twww.tvboxnow.com雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 ?; d. w. e5 T% a
沙拉油         20㏄+ e. q5 `9 ^, G/ c3 w* c
【調 味 料】公仔箱論壇$ Z% ]4 L5 X8 B0 V4 N4 v! i
辣椒粉         5公克
$ V! A0 Z$ [$ [5 [/ c: o4 A鹽         適量7 G* j/ v1 Z" l2 {6 D9 t
白胡椒粉         適量
% g3 }5 j' {# F公仔箱論壇
6 D: g" g; I3 m6 H公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( z, s2 l, H8 f
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
2 A. Z; G  J# r/ p# N: Y) u: M2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
0 L* N$ T. @6 T0 f7 H7 h公仔箱論壇3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 v# @* ]2 p1 e
美式海鮮炒飯
3 a8 [( k+ k/ r/ stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% t# M5 f! \/ \( B- ^/ I- {8 z豬肉         20公克
3 x+ ^. A; G) A2 E) r7 E9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克
2 Z5 s. B" q' d% G9 Y7 e8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb, Y- s. d2 Y2 r/ `
鮮蝦         2尾
3 B/ f" C/ O4 h5 _# k$ S, z, ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ j+ a9 @  ?1 b
青椒         10公克www.tvboxnow.com" X/ c2 v: Z& Q" S/ u$ s
紅甜椒         10公克
: f0 J% h6 w2 iwww.tvboxnow.com洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 G3 r6 b: v, S  B! ?; O% Q
蒜末         5公克0 _1 N( u0 h: m. M# a/ V
長米         200公克
# J4 X& Q0 C# f0 V  ?雞高湯         400㏄
9 B2 ~! I% u! n" _, g橄欖油         20㏄# U' k* g+ f# ~# u/ k% B
鹽         適量& q; P0 W/ r; {. p5 l' y$ g9 L% A

7 w1 V- R% {$ p( D2 Xwww.tvboxnow.com【做　 法】
* v/ K8 S8 t: l. \: ?/ ~% A  {1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。# F! ^' m: E/ ?3 T8 a% }: I
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 J* L4 y  \; R& J: W4 m
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
+ }1 H% J5 X, i7 y' N3 p$ J; W6 Htvb now,tvbnow,bttvb4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

( F2 }5 f* O$ m& M8 m9 ?0 ^- l& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮米粒麵
' T5 W' `& f  r1 A$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* O9 b9 ~  G2 l) ]7 E  a公仔箱論壇墨魚片         適量
: X# n; x: A8 F8 X蛤蠣         適量
2 Y9 |) a& s9 @3 b0 E' x5 ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量1 C" J+ G8 R- M$ l) j; E- }
奶油         40g2 C+ ~3 F* A6 J  I
洋蔥碎         40g  f5 k6 R8 s: X& i5 F% d( j$ }
蒜頭碎         15g
4 s1 b9 w" K( P# z& }4 }www.tvboxnow.com煮熟義大利米粒麵         180g
' k5 p1 D6 x. v0 k! ^5 Y. |tvb now,tvbnow,bttvb米蘭番茄醬         6大匙
8 e+ [5 g! D# S/ z: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量$ ?, X$ ~% u% [
8 L: t1 E& M8 I4 o
【做　 法】
$ L- Y5 ?7 t. N% r5 P. Cwww.tvboxnow.com1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
' m+ n- a, @& P8 }2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。0 u' W0 p8 ~- C" o
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
6 G5 Z, f/ p' S% G8 l9 U; f4 @% I4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

, z$ G, F7 Y( y/ m6 {" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩燉飯
6 ^! ~: A1 ~8 L6 ^www.tvboxnow.com【材　 料】
8 {9 t1 U0 z9 U/ u7 v+ S1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 x) O% f1 X- X: R# J& E4 X0 B
洋蔥絲         40g4 c6 e: B$ Z# ^1 D$ |
雞肉丁         50g公仔箱論壇, R; l- o" R9 C. f
煮熟白飯         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 R4 R* I  B& }4 U6 R
三色蔬菜         3大匙
- z" a4 @9 r. @  \; Rwww.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙公仔箱論壇: V) o# f0 S4 X9 C8 C4 k0 g! [6 |; a
起司粉         適量
0 c& H" G( U* k1 h5 @( a' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com/ u3 u$ `3 n1 M
【做　 法】( h5 ]$ i# \; t) c2 ^
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。  i/ k3 `: F+ `6 G) M9 {, \2 ?
2.加入雞肉丁煎約3分鐘/ z, P. |4 ]( R7 R
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com( ]- w3 ]/ f6 K+ q
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。4 }1 W$ b( n3 S; N8 {
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 X3 p+ `' G- d# o% Q
西班牙海鮮炒飯1 P5 X/ X# T0 g% ^8 B
【材　 料】
7 @6 C/ v" L# N# f3 E長米         150公克
2 I0 K( b3 H  r8 b! }( {: j; m7 Xwww.tvboxnow.com蝦子         100公克
' ^/ v# g8 C( T; o3 _tvb now,tvbnow,bttvb花枝         1隻
/ f* @& y4 i; Z  v, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         25公克; R" r6 Q+ f+ f5 A, d& j
雞肉         50公克公仔箱論壇+ W6 x/ U& Q3 Q' c( {, U
淡菜         4個
; C# `/ @; j: s" U4 u# E公仔箱論壇洋蔥         50公克公仔箱論壇# N! L& ]# Z9 e8 Z2 y5 I
蒜頭         15公克
, B- L9 M( |( g8 o+ A# B1 otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克公仔箱論壇5 a- t5 M  g7 R
芹菜         20公克6 Q0 c7 W/ y  i+ ^0 q. B
青豆仁         15公克5 C0 i$ m. e' _3 I/ f5 _8 m. M
雞高湯         250㏄
" t; t- j% u, [* B; `% q番紅花         2公克
4 ^% ?" i) x1 R; e' }無鹽奶油         30公克; q+ H5 j" A/ Z3 m& w5 r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \" {2 o4 c. g' o& ]. b7 }, r
鹽         1/4茶匙
( l2 N  q1 Z% t公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% f" i7 `1 w" S5 {( c8 l5 S

) D' n( i6 J1 s, _/ x& ^0 }$ O6 r' rwww.tvboxnow.com【做　 法】
) }- A5 E9 V6 `5 r公仔箱論壇1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
. \: I/ [. A5 W9 S+ {( Y5 S2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。. q. ]+ Y. h8 |& v- U5 a: r0 r
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
; u, c) Q8 A) y% O! D5 V4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
1 Y7 @  N' C: B9 ]: Swww.tvboxnow.com5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
) V3 g/ I. C  X, f! [/ A0 f1 h( n: O6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb. E1 s, A, l% ?6 k" f7 l
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

- j* m- W$ D! ]" f鮭魚奶油燉飯公仔箱論壇/ N$ u1 P7 M, |' [5 o& c
【材　 料】
! e. S1 X5 ~9 @( H+ I4 \" ^7 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
, u4 `% ]" F; J+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚丁         200公克
$ v+ O. \) G( j0 q義大利綜合香料         1/4茶匙
, ~2 {0 n* U: S8 S+ z0 D. btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄
7 }. p5 ^5 `( D* S# v  w8 i( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北非小米         100公克
! {: k( \! Y9 C; Q% j9 _公仔箱論壇薄荷葉絲         1/4茶匙
) ~4 R6 J4 O5 \, D; \7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) k% L5 x/ D/ V- `www.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
* A, V" @# ?' n9 D6 @: dwww.tvboxnow.com白酒         2大匙
5 Y5 V9 n* V* Swww.tvboxnow.com魚高湯         500㏄
2 \5 o$ H8 q0 }% f7 p) X0 S0 f" ~# b起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' B5 s' g' G/ m! N8 b- U. i
www.tvboxnow.com) \  c" q8 e2 X2 z
【做　 法】
5 L; z: z5 D5 K/ X2 N' r公仔箱論壇1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。www.tvboxnow.com2 O# ?* G9 i9 s& Y+ D
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
+ k8 I) Z9 L; _; `0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com/ a) K. R9 W1 h; B& F8 A- _
奶油雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb1 J' X+ a( k3 W6 ~' ?  |$ G  e
【材　 料】
# G$ @* K+ X+ D  C2 g* L5 Z* X雞腿肉         300公克2 c( W7 b+ o$ o" q8 I' {1 M0 N) Y3 Y$ i
洋蔥末         50公克
& K# G" y& d. C) [" D+ {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克
. R- [" |- Y4 k1 |tvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克
) q- q" `$ F& N# A# w$ L. k動物性鮮奶油         200㏄
* L5 q* }* r( N/ ]1 [  ?9 \【調 味 料】6 E0 `1 m2 N" f* z8 x/ A- p6 b/ {# t$ G
無鹽奶油         1大匙5 W. y- f8 m7 \* |$ W6 {
義大利綜合香料         1/4茶匙* Y5 X( v: t3 j( c2 o& L" E
起司塊         10公克
4 A4 _* e: C! x& w, `# h2 @雞肉高湯         800㏄
/ k5 s$ U& T& y: g% E【醃　 料】公仔箱論壇4 c% ?4 A: b- M
迷迭香末         1/4茶匙
" ]( X5 y; {5 {* n, p0 utvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p4 ]) |5 ~3 Z' Z* X
鹽         1/4茶匙! {5 ]3 Q( |5 M: V# Q) C  T4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J) I! J) r  S* i) h
【做　 法】
7 t' C: V$ q+ r6 q& g/ X公仔箱論壇1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
2 O4 `: `8 I  x, @& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
0 H5 f9 s; ?7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' `: e# |7 Y5 C9 l. [$ V  u
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。