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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。tvb now,tvbnow,bttvb; N9 k x ~. L$ L& }; J
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？www.tvboxnow.com1 `" ^; T& {7 N. Q- A' O' x4 U6 F, Y
9 z* ?3 T: Z. Owww.tvboxnow.com“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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+ i* L+ M+ \& S# j7 f. e$ y1 z6 kwww.tvboxnow.com丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。9 R: Z9 r1 R9 S* D8 H3 i
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！: e9 K/ X* e1 Z! h2 f+ }( E
9 {/ T0 N. C& Z0 D0 P大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！$ i7 }5 D9 `4 q& l4 y0 x7 C
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。! f2 j9 V1 v# O! M2 {& \/ h0 x
6 _% h# d/ T3 z7 l( C7 Z为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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, K" U- j# b; a总之，原味的冰川是必试的口味之一。+ G: n0 c7 X' c7 N2 |' i# Y) C8 P
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榴櫣口味全球独家
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8 W( O! a% \( `) A S4 fwww.tvboxnow.com全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？0 ^2 O+ H. ?/ d0 X/ x
/ M: `) K0 s. R. n0 Hwww.tvboxnow.com然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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* a. T P6 h5 J! L- ~% K程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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1 }3 i( d8 h! a g6 b8 ^8 ?- n还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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. p2 Y3 Q7 b K" E. E公仔箱論壇Big Apple地址：
" G7 p$ N9 l- e5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V, Z, d+ t1 `/ e. a* lwww.tvboxnow.com八打灵再也（The Curve、1-Utama）/ [- I8 @2 m: R. J7 j0 v* B+ l
! M! M8 T, _3 p9 N# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi JuscoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T4 j, k- B5 i" d
( J# I. y! y% k: y S6 D* O公仔箱論壇芙蓉2-Jusco公仔箱論壇' J/ I2 q; x" T' F6 g
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco） W: ^. }; q# P7 V: T
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% Z, @- C+ S: J公仔箱論壇甜蜜陷阱
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$ L2 G! u3 ^ n; B# s2 k) a- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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9 D- \# X5 E- s) g9 A+ ~1 |$ z但试过的人都懂，他们师出同源，
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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$ P* t' V) F# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……公仔箱論壇- f! M4 ~9 g* ? E
0 Y. J. `) V0 k! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走·进·糖·果·屋
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8 v' j0 @. a, v; H2 F' y; ftvb now,tvbnow,bttvbSunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……tvb now,tvbnow,bttvb0 m: Y- v' I. h% _/ O3 ?6 O
& Z; I3 F( B/ N0 Z5 n" Y8 D; ~回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 {" _2 T* w4 ~! K9 A3 w( P
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J Co Donuts n Coffee
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: f7 t( z0 L6 r+ K公仔箱論壇地址：Pavilion、Sunway Pyramidtvb now,tvbnow,bttvb; @) K" M% A& L+ X0 M
9 d D3 S2 x8 W( L) Z2 K, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 m5 P& b+ B3 m7 D0 j
不是甜甜圈 我叫温柔培果* y6 e* w2 B9 I U
* z# r% p2 S) H3 t' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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2 o. p% f' w6 W: K \2 J/ U公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……: ]# \& j( b4 O0 B3 _
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很多人说它：不是培果。tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 y0 x$ d5 r
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。$ q, E/ ?( q# F4 u1 i$ z8 i
: o( v: ^" S9 S, v O& u" @$ n9 x9 ?顶·上·玩·花·样
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- B9 a: b( K# Q U3 [www.tvboxnow.com它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。tvb now,tvbnow,bttvb& C3 q. Z8 L b" y9 Z W _' a$ T, d
) @% S- o* |* r2 N+ b$ `% s8 }' \" R+ u公仔箱論壇Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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3 o3 b5 G7 S- e日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。! z% ^* s0 O7 h5 @
% ~' X' l9 n+ d( i而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？公仔箱論壇2 S9 [5 I/ o' h6 E, _
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Vienna Bagels
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" e9 N" |2 j* c4 j$ ]/ T C2 m( R- l公仔箱論壇地址：Suria KLCCwww.tvboxnow.com y9 Q" N! I6 H$ x* \* A
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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