9 x; F6 W7 a3 \. i( x/ M5 r" z' M* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P, E+ ^- M/ }- n: C# d8 x( stvb now,tvbnow,bttvb相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
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士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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6 }) W- W8 p0 e/ r多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。tvb now,tvbnow,bttvb6 J7 e! @7 [5 J6 z+ ?
5 q8 L& ?) m2 Gtvb now,tvbnow,bttvb滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。公仔箱論壇# i/ g, I) j2 ~
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店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
2 L5 {7 z" U0 d. E3 F% L- J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z- O1 B( {# _+ |* Y
主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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4 X8 C( V3 [( j# u8 c( I公仔箱論壇餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。公仔箱論壇 [7 N( {2 o" Z7 q2 g; O( G
3 V' N: l6 m8 b5 C) x公仔箱論壇很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！公仔箱論壇4 O% t8 f) K$ m8 I3 l' [3 m
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外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ n7 F6 b7 }6 x# O$ x! z* F8 L+ c
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為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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8 M- L: w( L+ x0 g& Q# jwww.tvboxnow.com第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
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不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！4 d( D, j, W1 D8 j. U" X
" O+ N; n7 Q& L' E6 c蔥油餅 $30公仔箱論壇! g7 p, ]& Z# F2 t; K
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
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6 e" q5 I/ V" f& V) P* I5 G' M, I; y+ S公仔箱論壇雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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5 t N0 l, e0 z5 C- ktvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅+蛋 $40
, S" t. F, o" G+ S" W9 g& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。4 c* [: X$ ^* z: Q
4 a: |+ S a$ c6 y' B0 u5 i6 F3 }" m公仔箱論壇作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
- @0 N* M$ h: b6 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: K" H8 q& e* _5 X7 x% W
其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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2 W% B m$ G W8 T- p! e" M公仔箱論壇如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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蘿蔔絲餅 $35
, Q& u' s* {9 n& iwww.tvboxnow.com蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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3 Y1 G* S+ u/ R& c6 G/ Cwww.tvboxnow.com滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。公仔箱論壇4 H# `( [! z T4 ~
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾tvb now,tvbnow,bttvb1 h8 B5 `2 u0 v- |$ |( E$ T: F
4 K6 R9 ]- y, c$ o' E, G, i公仔箱論壇或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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8 r1 ]; ^2 r- O$ O) k; ?9 B: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m' {- U& S% |$ o; ], z8 y0 F: v
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R" R/ L) k' I* S5 N; ^% k4 ~; f6 Q
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 G% j+ l" g7 q8 u
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( F/ U! r. K) B/ y& R2 O9 X$ d' {& P
* L3 k1 s, @. u" {" gtvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。公仔箱論壇1 s4 \8 L Q4 W* U3 |3 K
3 B; s# h# {" w" } C6 m! b1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊漫窯烤蔥油餅tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 N5 a( N1 ^: M% }" g: w
士林店：台北市士林區大南路) Z7 _ F7 L. {- `9 ~
公館店：台北市汀洲路三段) ~: [) }6 C! Z% l; T* G
營業時間：2:00 PM~11:30 PMtvb now,tvbnow,bttvb P! s- C+ k# D& o6 U: s9 |6 s
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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