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[食肆地點] 巧手細活小鳥鳯梨酥

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. u; Q9 z2 n6 L6 [& c7 }4 ]中環新派點心店Yum Cha,點心加入無限創意,七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^6 a  m: [, V0 \1 i. I5 H
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還有一款超高人氣點心,名為「鴿吞鳳梨」,一籠三隻黃色小鳥,造型纖細精巧,其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮,然後塑形,揑出小鳥的頸、嘴和尾巴,製作翅膀,每個工序都考功夫,這種傳統手工點心,別的地方已很少見,下次來,記得先好好欣賞。公仔箱論壇1 v6 [, `+ W/ X! j
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鴿吞鳳梨$59
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Yum Cha
* R, @) x2 E% z" G地址: 中環干諾道中南豐大廈
+ a8 ^0 s# k' r: X/ p" U7 Y, \9 C7 x4 owww.tvboxnow.com營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pmtvb now,tvbnow,bttvb) V2 w! |" c; h" U8 N5 K7 \2 s
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