[煮食諮詢] 卤煮大虾

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制作工艺:煮 口味：咸鲜味公仔箱論壇  l- e% D1 {. ~5 a3 L
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　　主料：对虾400克 配料：洋葱25克 胡萝卜25克 调料：香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克, a( t' b8 C& Z: L6 _+ `

5 a9 x$ X; @( i" U公仔箱論壇　　1. 将虾挑出泥肠洗净；公仔箱論壇2 R! o( b0 J: ^5 C
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　　2. 葱头去外皮切成片；, \6 e. [. B3 E) m- u  ]3 x
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　　3. 胡萝卜洗净切成片；tvb now,tvbnow,bttvb  J, D# e; z2 Z$ |3 b( {! n& J
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　　4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。