[西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅

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火腿(切粒) 2片
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: q1 A. L7 W9 }) N" N4 K# A# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
! l6 w- q, d7 v3 c- W" C  u/ t麵包糠 適量
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調味料：
$ ]( |7 E& V% H. K" N黑胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 M  B8 s6 S9 `" R. W. o9 W& k+ U
鹽 少許! D# G4 Y3 l) C4 V7 N
糖 少許5 [7 k4 W( l6 Y" A  M
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1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
$ }' x4 j$ M. T$ ttvb now,tvbnow,bttvb2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
- m6 Y  F0 D! K) J" \4 {/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炸至金黃即成。