[健康食品] 新加坡研究：青花菜結合優格 有效殺死腸道癌細胞

li60830

新加坡研究：青花菜結合優格 有效殺死腸道癌細胞
' c" i1 x7 [. c* Q公仔箱論壇
3 b3 Z4 ]. a! r2 x) {( U  y+ s公仔箱論壇
0 X4 f( U3 q& p; Z4 I" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新加坡研究人員現在發現，將俗稱青花菜、綠花椰的西蘭花做成優格，能夠殺死生長在腸道內的癌細胞，並將這份研究發佈在「自然生物醫學工程」自然科學期刊上。2 F  l- s% |5 g+ G! d6 H5 L
" F, K3 X, A' [# i

. f7 P7 H0 y' m$ U7 J. pwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A8 [7 g! R- `0 i7 M: l  X* M4 `
! @4 V' i5 `* ?! u
圖：新加坡研究人員現在發現，將俗稱青花菜、綠花椰的西蘭花做成優格，能夠殺死生長在腸道內的癌細胞。tvb now,tvbnow,bttvb" K7 w; l* j( }1 K
tvb now,tvbnow,bttvb2 u, K: |% U; k. O0 w  {& H7 D( V- ^
根據《每日郵報》報導，新加坡國立大學教授張馬修（Matthew Chang）與博士何琛龍（Chun-Loong Ho），將腸道內的大腸桿菌，透過基因工程將其轉變成能附著在腸道癌細胞表面的益生菌（probiotics），並將之搭配青花菜做成優格給實驗老鼠吃下。www.tvboxnow.com0 M( @+ v: Y4 ?

! b+ [! D# n  l4 s) u0 R& v) e9 |+ [tvb now,tvbnow,bttvb該益生菌在老鼠腸道中，產生酵素將西蘭花內含的抗癌物質蘿蔔硫素（sulforane）分解出來，幾乎殺死在實驗室中生長的腸道癌細胞，並將小鼠腸道癌腫瘤縮小75%，研究人為西蘭花優格既可以預防腸道癌，也可在腸道癌腫瘤切除後，用來清除殘餘的癌細胞，特別的是，這個食品對其他類型癌症，如乳腺癌和胃癌的癌細胞沒有影響。