材料：tvb now,tvbnow,bttvb: {: M: x+ K6 D: w) b& P8 o1 \) ]
200ml 炸油tvb now,tvbnow,bttvb" e% b# l4 k; A8 W
2只鸡腿，约500g， 斩小块3 i. l( P; T, Z9 R3 p* J- K
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腌料：公仔箱論壇) o" r) N6 T6 V
1小匙生抽8 e" n& m. }+ F; n
胡椒粉少许1 n: Z+ K3 w7 E
1大匙玉蜀黍粉
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( g& r7 f6 v" F+ m- N6 G1 F汁料：
- d6 l" @- e% l8 m6 {6 A7 W+ T2大匙妈蜜精华
% b O& b$ L1 m$ M5 }4 `公仔箱論壇1大匙麦芽糖，1大匙蜜糖公仔箱論壇; @" o% C; s, \
1大匙生抽. V. d6 y( T# v/ N* C3 g6 B
胡椒粉和鸡精粉少许
1 P) [1 R2 ~% h, S1 d5 ~80ml 水公仔箱論壇" }* p" d' k1 |" [
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" R2 d% B+ j. v' l% n/ _- t# o# W+ W' Y
1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。tvb now,tvbnow,bttvb' D# q9 t4 j. E/ z7 W
2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 05:11 PM
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