每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
' F, i; a- Q2 g5 a: }www.tvboxnow.com 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。 j1 a# W j$ Z8 V& r( q
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蘑菇：
8 x7 ?; a6 ^0 | I9 I# C. T 美味指數：★★★★
0 l( @6 H b% o ^0 b公仔箱論壇 危險指數：★★★★; P+ V9 J. R0 w X+ d( r
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：www.tvboxnow.com0 \6 ^3 f' R* U% ?6 g0 s! _
美味指數：★★★★★
! f: S, y+ Q$ d: J) [% ~www.tvboxnow.com 危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; ^# _1 A. k. \
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”6 C# @: ]& u+ }, Y' `- v& Y# f
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。. z F# j0 D4 W+ w# S, B
! B9 Q) I3 J9 D i; o% x+ r: q公仔箱論壇美國牛肉：
2 c; G( B$ |' r; C; vwww.tvboxnow.com 美味指數：★★★0 J" V1 r+ X' L- {6 K0 C. D
危險指數：★★★★★www.tvboxnow.com' q2 |9 I" J9 u/ m
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
9 p" @ A- ~% I" ]- X! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。tvb now,tvbnow,bttvb k3 C* X d7 `+ b5 }- [
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果子狸：
- }! [# f# Y i& h# w7 U* t) X+ j公仔箱論壇 美味指數：★★★★
& f5 Z' s, j# P: p3 c8 P: o* ?www.tvboxnow.com 危險指數：★★★★★9 E8 Z1 r# f A+ [% P; O7 C
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
2 O- }9 T2 u/ t9 o) H 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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