[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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9 ~8 v, t/ ~0 D5 i& |5 k/ z! p4 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
# S- o1 g9 R0 E" v- w! y* c# R1 D公仔箱論壇南瓜約1/4個- [6 T" o3 N2 Z2 u% @; x) j
蒜頭約16瓣
$ l) s' i; n" S4 A# j# r: ]www.tvboxnow.com孜然粉適量
. ?0 p* D, D- V示範：梁祖堯公仔箱論壇$ B$ K) ?. O* ^" z4 p, q) z
攝影：陳秉謙、魯雋華
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