特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
# L" f/ m9 M0 h" H公仔箱論壇2.翠綠海珍寶' _. J9 E# a" a2 h: K
3.蕃茄鮪魚沙拉
% k6 ^) d" C% r- \2 R9 Z+ S4.法式紅酒水波蛋沙拉公仔箱論壇, _! C& h# [+ t/ l- ?
5.酒香涼冬瓜
% s8 o% o( b, V2 N) V6.綠茶蝦凍; X/ O1 \) \; J
7.奶茶焗海鮮
+ p' B4 ]) [3 r/ @  S4 h% G. T$ G6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.大薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) m- u- |; T9 B" p
9.墨西哥玉米餅公仔箱論壇) R9 A$ w8 n) G( i5 |
10.蒜苗鴨賞
" o( i9 {3 b; u; M5 u7 [1 D5 dwww.tvboxnow.com11.椒鹽龍珠tvb now,tvbnow,bttvb0 w. }) z  k6 F1 @  h/ b  j( h0 J* g
12.泰北烤雞腿
! i4 m9 k; K5 Z% j0 g& stvb now,tvbnow,bttvb13.綠茶小品/ m9 L1 {- |/ n' f! o
14.酸辣生蝦
  Z( ]( D, F: S, r15.泰北辣拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb& }5 K3 A, C' A, I& i
16.石鍋拌飯
: C+ M1 a/ ^: h$ Q7 f. C8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.聖誕樹蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb' R5 q+ A1 F+ L: w4 t" d/ K! I4 j
18.關東風玉子燒7 \  q$ o) K- R
19.白果炒花枝捲
2 Q/ v: L" ?, \; N+ h& [0 utvb now,tvbnow,bttvb20.三色煎蛋公仔箱論壇: R7 }; y& e) S: s) x# g7 h
21.雛豆煎餅tvb now,tvbnow,bttvb1 a. c3 {) f' g8 v$ x0 Z2 O
22.牛五花烤肉飯
. K6 x& G0 Z( H' [! Q! w' i公仔箱論壇23.南瓜雞茸包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' k, T& h1 F9 H$ u  J* A( d
24.勝丼
1 B% S; }' g7 [2 z! N25.筑前煮tvb now,tvbnow,bttvb; g1 Q4 u! O' d2 [
26.牛肉八幡捲
6 ]% ]) }6 z$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。27.茶碗蒸
5 s' C# V" O: cwww.tvboxnow.com28.泰式白肉公仔箱論壇! N! i6 W8 o- z* F4 r5 X7 }
29.炸鮪魚
8 a  W3 }+ T* @. ?6 p31.蔬菜煎餅' H! r" {/ x# f! N& C' x7 k6 x
32.肉鬆飯糰
9 Z' s7 L1 F$ ~www.tvboxnow.com33.綠茶炸豆腐
- |4 c, n* i- h7 M" Y) P! j6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。34.五彩烤干貝
9 N% h8 m+ q& Nwww.tvboxnow.com35.啤酒火鍋tvb now,tvbnow,bttvb% B3 }5 h2 r- Q! C0 i& b3 g
36.蘋果咖哩鯛魚排# C/ _$ g: B! |9 U. ?0 G
37.蕃茄豬肉水餃5 ]. W4 `, _* D$ v, u9 P
38.紅梅石榴球
' P5 q; h) P% \( B' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.白玉火鴨卷/ l2 E0 f6 k/ y8 V4 o. K% L. d& a' y
40.茶香麻辣鍋公仔箱論壇: _4 o8 \/ ], E
41.廣島燒
; e% p; V1 L' j" x+ E42.豬肉蛋包捲
& ^8 f6 T. v) x- n( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。43.薑汁炒肉米堡
) }0 ~! O5 [8 T8 ?, c44.椒鹽鱔球www.tvboxnow.com* o1 |  y# ]7 C0 q: g
45.鰻魚三明治公仔箱論壇0 {8 r6 C- @& {' [' `& L
46.百香果炸墨魚公仔箱論壇$ H6 y" q' q' I+ |; y! [
47.辣五花籚筍卷
) e1 u! I/ `2 h( u+ v2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48.涼拌洋蔥鮮鮭
8 P$ B/ @0 u& G公仔箱論壇49.金瑤炒龍筋tvb now,tvbnow,bttvb7 q' A6 Y' ?$ h" O  I
50.一刀肉
/ H1 K! k, Y8 J4 ^3 {tvb now,tvbnow,bttvb51.山藥牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- j8 g6 e0 d  f: X7 x' z! _
52.鯛魚籚筍捲
( n8 v6 p4 p) U0 H3 e5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53.鮮首芋香鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S" p) P, ]) W- Q% `: |
54.非洲雞公仔箱論壇4 H7 G- q& u9 q! J+ X5 E
55.新北平炸雞捲餅- f1 U8 g3 h' z9 w4 F: a
56.瑤柱鏽球
2 M1 q- p/ o1 l: ?( u57.玫瑰雞腿公仔箱論壇1 J% d& x3 O4 {. j7 q
58.淮山枸杞燴肉丸
, s; u6 {& G6 \9 d. p7 C, ]www.tvboxnow.com59.蛋包飯
2 P' Z1 `8 P" f/ }5 H$ Zwww.tvboxnow.com60.鮮肉中卷tvb now,tvbnow,bttvb( D- p5 c+ a2 \: s' Y, n
61.咖哩雞肉煎餃
% N" p( ?* w7 y" wwww.tvboxnow.com62.泡菜豬肉鍋貼公仔箱論壇& p$ p2 q- H  z; I& \
63.草莓丸子
. F* g- c5 i8 c4 N2 p' z64.清蒸菜肉卷
2 @$ G. Z, I! T/ ~) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65.可樂燒牛腱www.tvboxnow.com( z; c2 l# L# v' x$ {- A% }
66.炸茄餅
5 \7 w2 H- A. }; u% I) \3 D' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?9 q9 k, r  ^; @8 d
68.紅酒燉牛小排, k& Q9 b/ @* H. |+ @6 c$ Y! ]7 g* l
69.雪花桃仁
1 T+ o4 n+ i* ~& G5 h70.米醬蜆仔肉
2 S8 w8 m. V7 |5 e, K公仔箱論壇71.芋香九孔煲
) h/ s+ U  z( T, q5 ]tvb now,tvbnow,bttvb72.塔香珠螺' V. N2 S6 L( F& d5 p
73.南瓜焗干貝www.tvboxnow.com) U- \$ W  V# K9 q1 R/ s
74.西班牙海鮮炒飯
$ Y! x( ~" L4 X) t2 E+ L$ V& X公仔箱論壇75.白酒海瓜子佐黃檸檬& W. L/ W, _. F" s+ ~- D0 X& @
76.滷虱目魚肚) V) D" S+ p! A' t/ u5 u
77.寮國式涼拌牛肉1 O6 t5 D" r9 P: x' o" e
78.馬沙曼燉牛
' q: r! o) e' m- W8 U8 e; w& N79.蜜汁豬排捲餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O7 {/ t4 b! k, @  T1 d9 B* r/ k
80.台式香腸捲餅
8 X; O7 I3 @+ M% {, O81.酸菜鴨
: b- X3 I& \; _/ W1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。82.東坡繡球
$ t1 E5 F6 a0 O. [83.瑞士胗串公仔箱論壇: r6 @& {; W' U1 n0 K& X* M
84.雙色糕
  ?- i6 U5 M& t$ Z5 Q公仔箱論壇85.蕃茄肉醬千層可麗餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w2 s0 G. R+ Y: J
86.焗烤甜椒
# o& c% X. p0 Z/ ^( ]0 X; ^3 t公仔箱論壇87.發糕水果串
5 p& y& S0 N' [; c/ t公仔箱論壇88.日式地瓜饅頭
# L! M4 ?  s# t" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。89.青木瓜水餃3 o  \9 ^+ |. @3 p* d9 \* b8 S' f% t
90.三杯青蘋果
: x2 ?! ~& K: s+ n$ Z% b( ntvb now,tvbnow,bttvb91.冬粉沙琪瑪
3 r9 e$ g1 R5 ^  uwww.tvboxnow.com92.胡椒餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 {8 j* Q1 v
93.菊花酥餅公仔箱論壇$ `) g6 k" T  @7 q; i
94.糯米糕
- \5 ~8 d( b( @5 t: F5 owww.tvboxnow.com95.紅龜粿
& L. a5 Y) l3 u! X7 ^# e& r96.西瓜皮泡菜
) a$ a, O1 m! F0 {% U" u6 D公仔箱論壇97.青木瓜泡菜
# [7 }+ H$ S" _  _3 v7 N5 P98.墨西哥Taco餅餐盒公仔箱論壇+ p$ t, Q/ j+ |9 N
99.週末果子) F# v+ C# ~; D8 e1 K
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
) K8 a. p$ j; _# ]www.tvboxnow.com101.蟳皇玉蝶翅www.tvboxnow.com4 G$ a7 M7 \4 y$ L5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 w' e& P3 X6 |: G
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 x: `7 i4 K# I! w. T: {; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果  1個
' [7 m6 J, {' |/ X5 etvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子  2粒 www.tvboxnow.com. q& Q2 T' F  i1 D/ H+ C2 w# A
甜椒丁  少許 公仔箱論壇( E. w- w: U1 Y# o5 m& u2 p* Q
小黃瓜丁  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ E9 K0 g9 M6 J5 V' U4 S1 B
沙拉醬  適量
, z8 ~# Y% Q2 F# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 4 B6 F8 u' ]/ d- H" ^: X" ], t) }. L
鹽  適量 $ p. u! i/ l& G
味素  適量
) D, B. d3 t: M- G1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  適量
+ G6 C* d( x. \蛋黃  1個
  u1 ]. l' n4 H
; q. u1 C( }* |  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 . a- r* F" ~- b. d; r6 H* q
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z* s1 m5 x( F1 [
+ X, I/ }: A1 f! L- h
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
. b+ F' s2 f: h+ r( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 q( m7 a; ^, y2 w8 {* Y
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
, l1 M  T; [: x0 q, ?. Gwww.tvboxnow.com公仔箱論壇. a( M. w6 P2 L6 y* f
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com) |4 @# P! |! s2 x/ O+ a. q
洋蔥  1/2粒
' w0 j2 w, G: V: D. {: }* _大黃瓜  1條
3 d: c" v: ]' J5 vtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚肝  1罐
& Z8 A. g5 ?& S) Iwww.tvboxnow.com海苔  1片
. f  T- h$ Y8 J: i# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味辣椒粉  10公克
, o) S8 k0 X/ E" N$ t! U) u) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風醬  適量
. M- H8 X! T' n/ x) [7 T公仔箱論壇
1 _; Q, k4 g7 `" w; @# w) ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 p. E- h' A3 d: T  `公仔箱論壇1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。公仔箱論壇8 C$ ^2 b& F+ K7 i5 x/ z
公仔箱論壇3 m! r# u5 @( T3 ^8 d4 y, U/ B9 p
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) K1 x, ~0 g4 P) J( r: a6 L; C, n2 S
公仔箱論壇) Y- ?% P/ n5 f$ i
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
5 B6 L  ^8 B0 A: v- m/ d! y公仔箱論壇
  l) {$ ^# P9 }5 F0 i公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
* F: I; W6 m- Htvb now,tvbnow,bttvb
/ A% t% ~' D4 T公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
- s8 c! P: i' R; ]% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭  1罐 . `' g5 Q7 N& V1 A: P! k6 B
大紅蕃茄  2個 公仔箱論壇2 f' x* M$ g, p. B+ M
洋蔥碎  50公克 公仔箱論壇$ `) a, _5 X, S5 R  ]1 X
酸豆  20公克 3 S) P/ C. R' t- {4 @$ d0 }
【調味料】
- @; t& O0 [: P. Q0 A香草美乃滋  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \! z! J7 U1 i7 L
tvb now,tvbnow,bttvb9 J  l' K4 R, U- W# S
【做　法】
/ Z1 S. O) W5 n& H' m) E, I$ j1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
* y$ u" k" Y; H4 I- ?  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V8 F# o" c- G0 Q公仔箱論壇2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
" q8 w' n$ ~+ l" h) d3 ?公仔箱論壇
& [( C7 L5 G0 A1 q3 N1 D7 c3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
$ d( h' `% w8 b5 v% R/ d* T0 G" {% {0 P7 G
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

! Z& X7 |. x2 j0 |【材　料】 公仔箱論壇8 ^+ h2 B' ^( L' n& x
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 x/ @) q' c0 g
捲生菜  100公克
, ?" g2 T; h! B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb萵苣  150公克 . B" V! G* f% c/ ^, J" [% l4 M
苜宿芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _. m, C3 T" \! S% _7 v# b$ p& Y
紅酒  200㏄   Q  k. c2 R. V# H. E) j8 j
小蕃茄  2顆
3 S: s  U1 V! s+ Q公仔箱論壇) F( A8 M2 X2 p: e8 X
【做　法】
9 F% \, m# A: p公仔箱論壇1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
  x9 p( }" ]' k6 C6 h; Z3 A- Bwww.tvboxnow.com2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 0 c9 r/ E$ |* k
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 o; u- O& D; \
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。8 G3 I! U  `* k( h& j& B

$ p' Y; }- m2 p; L* V[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
) X7 I) j8 L( l6 @) n1 [www.tvboxnow.com冬瓜  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; V/ ^. A: C; Y6 z
薑  20公克
4 }' D! i4 a3 j$ \) ?9 m$ F3 ~* }www.tvboxnow.com【調味料】 % c* ~. b4 S, C6 J  v
A.雞高湯  150cc 公仔箱論壇2 r; E* [5 d9 w3 d  N. e" H) _
　鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 l/ X" k# _0 ^1 O5 j
　雞精粉  1/2茶匙
1 M) A; s  k+ S! ?B.紹興酒  150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C& n$ y+ K1 D! X5 C

( k5 K% I3 v; }' ^; @【做　法】
  L# T2 s5 a# x& o! owww.tvboxnow.com1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
$ h# r( U( Z/ v1 otvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片，備用。
4 F9 f& y4 n3 Rwww.tvboxnow.com3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 公仔箱論壇1 h1 o4 b! W# o( W1 E  ^; l
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 1 b" n$ O+ w, G* z: V% r/ \+ x5 V
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。0 @' |0 U+ e2 J% j
3 n4 y( `1 O5 T2 l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘worwww.tvboxnow.com8 H+ C8 S: p/ z, @9 |9 E
thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 E$ d# H4 Q% k
蝦子  4尾
" \( z% o6 i' D/ }( [- a& H; Q' p2 |tvb now,tvbnow,bttvb透抽  適量 3 W: r$ E" L2 W2 y
紅甜椒  1/2個 4 W, [9 }+ T9 q/ r; h2 ^6 U
黃甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e$ C2 m2 P2 P
綠花椰菜  適量 公仔箱論壇* q4 Z% t" C! {/ k/ Y1 i/ I
水  1000公克
3 [5 M2 D- F0 D& R* o; O公仔箱論壇果凍粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, v. ?' k1 A5 _$ O& ]- n* @
抹茶粉  1公克. N+ y9 J* K3 Z( }, I" w/ G

3 H1 y/ S: ?1 G! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ y" E. N& o, j$ C# s! s' j, ptvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 4 B; g# |. l$ v* C: {. ^2 l
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 B/ E' b. x) V2 ~. U8 ]' v
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
& h7 c$ N) R1 ^4 nwww.tvboxnow.com4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 " w! I# M" Q, y5 k) [% _
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
. [) `! O. k4 {8 _! u公仔箱論壇6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
' X- ]9 Z7 S, A- D7 ?- e# X; n" ]& L
5 @, ]0 E, }& l6 B, G/ J  Y[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  Q( A" Y% s5 f! B. {
蛤蠣  150公克
. `) b5 k' k3 P; v/ y5 |tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  150公克
$ M+ q$ v6 F9 r: j( ~6 m- n透抽  1/2隻
( E6 _" Q0 M, I/ G2 C' r+ a+ V公仔箱論壇馬鈴薯  1個 ) K7 j3 U9 v2 W+ H$ X
南瓜  1/8片 www.tvboxnow.com% q3 _3 P% d- [4 M& U, t" U
綠茶包  1包
. [) U) A  ~7 p3 i# ttvb now,tvbnow,bttvb水  250㏄
- u( _" N" @* Z" \# m- F% F! I& N公仔箱論壇美奶茲  1小包 ; h- g5 _1 _$ m9 U% p: E
蛋黃  2個 ) e* f! E- K( C- z
抹茶粉  適量
* m. }6 I) C3 z4 E% b# l5 e- C奶油  50公克 www.tvboxnow.com2 f2 _3 P7 _& R7 P; G+ A& B% k" s4 Q, c
麵粉  50公克 0 L" c; t, W- u7 C9 E/ z
雞粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ M( |. ]  @) U8 |
綠茶末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; o) F/ w) f0 O% H* R% M- T

8 r- g1 t# K7 r7 d% \1 j公仔箱論壇【做　法】
, _6 @! i: M* }# l  v1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
5 H; z( z$ t8 M' T0 J. ptvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 % ~1 J0 u. P; Z2 x
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M) R4 n% H' A  i# R7 M
4.綠茶包用熱水泡開後備用。
! O( n3 z# b1 K7 C- xwww.tvboxnow.com5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
- }4 _6 }& T  V  f+ v( N& Zwww.tvboxnow.com6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
2 c4 I3 k: c, c; P% Rtvb now,tvbnow,bttvb7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
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+ n& t1 o" I: B. p7 Ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

. {6 z# I' I' B1 ^& }, p5 P# E* X【材　料】
# i1 G( D! j  b" [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
" R0 H* M6 N% ]5 a- ~4 \紅椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 a- [: |* c) T
黃椒  1/2顆
- D3 l5 Y$ V% n: o; V% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹  2片
2 V" U0 n: t; }水  2500公克 公仔箱論壇3 q7 b: k5 @# j$ L  \9 E6 S
果凍粉  200公克 # j7 T  D% G; n
抹茶粉  10公克 $ R1 x: G: ~$ f2 p0 f/ r
醬汁： 6 C" Q2 Z8 R3 A" t* G
香菜 適量 公仔箱論壇- B( z# \3 {$ h! w
花生米  50公克
' w' a2 h6 J  `  |4 ?6 s5 s檸檬汁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' r( k! B6 s4 z( D0 e0 M
高梁醋  1大匙
4 ^+ ?0 @5 Z4 S$ Swww.tvboxnow.com紅油  1小匙
" ?: x7 _4 h& o. t: \公仔箱論壇香油  1小匙
* X$ o7 o, r  ^: F* |tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
, U, m& X  w9 r% h) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f; b9 b; i1 |【做　法】
, W1 m3 P0 V$ C- a2 btvb now,tvbnow,bttvb1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
8 g. D1 I! x* H9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# v0 N( M' z$ E1 E; X0 v
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 公仔箱論壇  }5 A/ [2 S! X+ [: I
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
8 N7 B) C  ?2 E& v5 J4 |; {公仔箱論壇5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
! d3 W) u5 X1 n- }7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb. S  t5 s2 N6 {5 ?  @
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 [* f2 m3 H( @
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n5 W3 g7 U% h1 n& v. J

' i9 v9 [% T& @* W9 u- k6 g[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 ' `3 T# Y; W, }
蕃茄丁  1顆
+ r# R' g2 l+ F. H3 m3 z+ }www.tvboxnow.com洋蔥碎  1/2顆
/ @" L. i( r0 d1 e3 [7 _牛絞肉  50g * N3 I7 L7 y  ~
奶油  20g 公仔箱論壇( {. ?# k2 ?/ z8 N2 a
調味蕃茄丁沙司  1罐
8 o2 ?2 a: a: z  zwww.tvboxnow.com紅酒  20㏄
" c3 H2 {* e6 C: J公仔箱論壇鹽  適量 ; w3 b" z) Q( b- W) _
糖  適量
' `0 o: K* ]) {- _( r黑胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com/ S" E- w4 L: u
生菜  適量
) @9 ^8 {' E6 |) E! z. U. b, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米餅  2片 公仔箱論壇" `# u& E+ Z' k$ e( N
起司粉  適量
' \' i7 Y8 ~5 E/ R- L+ k2 F. V- E/ G- ^
【做　法】
3 _7 S& t- s: y% C' U* I' o4 i" atvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
+ _% M' V$ T5 H% V3 E) [; G. ?2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
, u& Z; z5 T# J0 g/ F$ G8 l  ~" vwww.tvboxnow.com3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
2 S- ]6 {6 }" A0 e公仔箱論壇- A7 Z5 h) D5 l3 x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- u: x9 D. Q2 D( n! `& G  ~
鴨賞  300克 ) R1 H! f4 e. r# B. t, D6 M
蒜仁  3粒 公仔箱論壇% Q2 w/ n+ U  z/ L  Z9 h" K
蒜苗  1根 www.tvboxnow.com* f. B: r* @" A% E! K5 I, e
公仔箱論壇2 {; l6 C6 O) d1 x; y) a) Y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' T7 x! v8 B3 Q, g* j$ e
醬油膏  2茶匙 * J/ n- ?2 \( {% V( S, n
細糖  1茶匙
5 s- G* `; e2 f4 w1 X3 ^' M. p公仔箱論壇香油  1大匙www.tvboxnow.com  ~7 U- Q! P0 D4 b( y% ?- S
公仔箱論壇4 h2 M7 v0 p; ^( I
【做　法】
- P% x2 G$ [2 u) u' L) ~" \; n& ctvb now,tvbnow,bttvb1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
. I: C- v4 Q, H. c- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
6 p6 J! N( N# |8 ?, _tvb now,tvbnow,bttvb2 s4 h7 ^1 r) a) X1 M0 y
【註】tvb now,tvbnow,bttvb* a- ^7 i* H; ~( f
鴨賞做法
4 @6 q. E+ D/ \1 E6 d; c& G1 U公仔箱論壇將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
4 k& w  ^% u& I: K: itvb now,tvbnow,bttvb甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。www.tvboxnow.com2 M# I8 S# C/ Z0 b  Y0 {  u
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
% ~+ i6 U) S7 {! C: wwww.tvboxnow.com龍珠  300克 (墨魚咀)
' r' e) o1 X2 G: {% d: S' T& C7 ]( b公仔箱論壇蔥  2根 + S- l* C9 h+ }/ Y/ O% w! m9 k" k0 g
辣椒  1條
& w- i" M. Y5 z  V- h9 E) J- W3 otvb now,tvbnow,bttvb蒜仁  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ T; Y7 a2 Y* J) ?+ L$ y9 Q
【調味料】
, e9 u+ s% B/ q4 W, M0 owww.tvboxnow.com太白粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _+ U$ L0 ]' b- h
鹽  1/2茶匙
% P$ e, ]% R; Ztvb now,tvbnow,bttvb味精  1/2茶匙
0 v$ Z2 I$ }" a" J: N9 X: p, @- L9 A
! A: f" x" \/ |( P: t公仔箱論壇【做　法】
) y  O8 h3 P: h! X公仔箱論壇1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
# D- P  I, l% z$ }5 t1 q, B2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ q8 c  v- p+ A& w! [) V" e6 b
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
& E% |2 i0 _4 j: `& k( a1 \% O- b; Dwww.tvboxnow.com
* p8 Y# s# z! ?9 p1 f( A, E6 W: e- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]