特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
" Z% O- Q, _+ o. }2 B8 r6 Z) D; O. \www.tvboxnow.com2.翠綠海珍寶
) {, D  ]$ p: |8 S6 y% [3.蕃茄鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S) y5 Q+ ^4 q
4.法式紅酒水波蛋沙拉
3 H5 b, D& N5 t) t5.酒香涼冬瓜
5 {( C7 o. k1 _1 G( p/ m3 o公仔箱論壇6.綠茶蝦凍
2 a8 L$ J0 [( v7 o* O. N- Cwww.tvboxnow.com7.奶茶焗海鮮tvb now,tvbnow,bttvb0 }" C  I& T& E. o' Q4 r
8.大薄片: B% h# \3 h4 {! b/ ~$ \/ x
9.墨西哥玉米餅
, Y, s: s& C4 E4 n公仔箱論壇10.蒜苗鴨賞
! k* B7 _  I5 W, F  G2 ^11.椒鹽龍珠
/ V- R7 {/ }3 g9 @- ^www.tvboxnow.com12.泰北烤雞腿1 M$ N! v! t2 D4 R* l# S. q! w9 i0 D
13.綠茶小品
! o7 Y3 e$ e# [# d6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.酸辣生蝦
& X$ o3 [* E+ W3 K; Z公仔箱論壇15.泰北辣拌牛肉
' b5 L& O4 D* {* J; n) Qwww.tvboxnow.com16.石鍋拌飯% n5 L# c7 d7 D* d
17.聖誕樹蛋糕7 R& U; E! G' ^5 a+ a) S( t. N
18.關東風玉子燒
; {% _( P  h7 @19.白果炒花枝捲公仔箱論壇: Q2 D  k- Y/ g/ E+ j! a
20.三色煎蛋www.tvboxnow.com% ~# z  e9 m$ E1 t
21.雛豆煎餅
) j, q$ B0 H) I% D5 _公仔箱論壇22.牛五花烤肉飯) k9 B% V- U1 {/ T
23.南瓜雞茸包公仔箱論壇7 q$ S; s& G  Q" O
24.勝丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# t- U- G# c/ K% d* f2 Z
25.筑前煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?( A' x9 p/ f% h5 m
26.牛肉八幡捲tvb now,tvbnow,bttvb3 w+ k1 y4 `- C8 O2 I! M* q; H
27.茶碗蒸
, o2 I7 g; T& ]1 o/ @* k9 S! ntvb now,tvbnow,bttvb28.泰式白肉
! z: |$ w& C5 L* K, b" Gwww.tvboxnow.com29.炸鮪魚www.tvboxnow.com' h+ k; b2 ?6 D9 ]
31.蔬菜煎餅% h! S9 F! u( P
32.肉鬆飯糰
' n" Y& L- T5 J4 i$ a7 a* v( }tvb now,tvbnow,bttvb33.綠茶炸豆腐
& @8 L* w8 Y% [" Awww.tvboxnow.com34.五彩烤干貝
) r) p8 T" d  S% C& x35.啤酒火鍋www.tvboxnow.com5 K7 g3 l& W1 @+ }8 N3 H
36.蘋果咖哩鯛魚排) y, w0 I* L% M/ G0 `$ \
37.蕃茄豬肉水餃tvb now,tvbnow,bttvb9 c) v: l( F( q
38.紅梅石榴球tvb now,tvbnow,bttvb" G1 o. \3 Q0 H) }
39.白玉火鴨卷www.tvboxnow.com, }5 [. N0 ?9 |$ f4 X2 B
40.茶香麻辣鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y' p6 [8 z. L7 N2 G. Q; S  \" J
41.廣島燒
+ N% y! h5 t# K! i$ V/ Zwww.tvboxnow.com42.豬肉蛋包捲
& {) x* _2 [% m43.薑汁炒肉米堡
% I# V3 b7 S, \% T, D6 m: I+ P44.椒鹽鱔球
7 |# X2 \0 {' `: Z6 ^! M; X( Vtvb now,tvbnow,bttvb45.鰻魚三明治' w4 N2 C( R. A: L5 W- Q
46.百香果炸墨魚
% N3 a* R4 i9 V! h: X% gtvb now,tvbnow,bttvb47.辣五花籚筍卷
+ X% n1 D) j) E, G/ F" vwww.tvboxnow.com48.涼拌洋蔥鮮鮭' W/ `6 h" b  I' ]1 _
49.金瑤炒龍筋
6 ?# |2 S. p0 k, h5 `50.一刀肉公仔箱論壇) W% M7 f* a! }7 b/ g+ e; ~
51.山藥牛肉捲
% z. M( H( ~2 H. T5 P! O$ i7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。52.鯛魚籚筍捲公仔箱論壇* x; b- |! @) m6 a
53.鮮首芋香鍋  P& Q6 \# T. B! w8 E
54.非洲雞公仔箱論壇! N, Q" h& w/ B# r# S
55.新北平炸雞捲餅tvb now,tvbnow,bttvb/ D; v* B6 {) ]5 Z2 d8 {: ]
56.瑤柱鏽球
: s+ B6 C1 @/ f5 |; ewww.tvboxnow.com57.玫瑰雞腿
4 s8 e0 R5 s  }" E, e$ d& L+ p" h58.淮山枸杞燴肉丸
, {& f6 X3 J2 F1 |7 ktvb now,tvbnow,bttvb59.蛋包飯
" w5 E/ h8 e3 r; r) U- T0 l9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60.鮮肉中卷: E% m0 {  o6 Z$ z& E( \6 a$ f+ L4 A
61.咖哩雞肉煎餃
! c. W5 Y- A8 e% y0 t4 v( f4 p+ xwww.tvboxnow.com62.泡菜豬肉鍋貼
/ {# v6 x5 }9 A# P* V0 uwww.tvboxnow.com63.草莓丸子
+ d; \3 D0 n3 b  E3 Dwww.tvboxnow.com64.清蒸菜肉卷
, g2 A7 a, K2 I- a8 O  `' K9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65.可樂燒牛腱
& ^0 X8 ?- L: i& L8 E- A! n66.炸茄餅
/ ?) X( T1 R  I8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼
& p! q: a& B% [公仔箱論壇68.紅酒燉牛小排
. y6 t) q! l0 _/ D. e: |% s' s9 A. J1 ]69.雪花桃仁. s7 ~* @. r8 ]% M) v9 z
70.米醬蜆仔肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V, U- f* E- U: d
71.芋香九孔煲tvb now,tvbnow,bttvb4 R, |6 K' l) _4 `' q# J
72.塔香珠螺" B% |1 d7 V. r: J& `9 T
73.南瓜焗干貝" @, P1 y$ W, q; m/ |2 |
74.西班牙海鮮炒飯
6 v. i3 C) p0 l' ]/ T9 D+ r! T/ V75.白酒海瓜子佐黃檸檬0 w8 j0 e& ?1 ]6 B5 V8 }  S/ y& n* S: w
76.滷虱目魚肚: U, }( ~6 K/ d  y! s" t
77.寮國式涼拌牛肉
4 w- J4 l3 Q* |$ ]78.馬沙曼燉牛
: s9 f0 m& l8 a# \79.蜜汁豬排捲餅
6 z' [9 B3 H, d$ f; z80.台式香腸捲餅
* A  Z* y8 j7 ^2 ]+ w0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。81.酸菜鴨
3 c- |4 ]! N# C/ P! s5 Q' m& K4 Gtvb now,tvbnow,bttvb82.東坡繡球www.tvboxnow.com1 Y" u" a# ~, k
83.瑞士胗串0 t8 C4 z' z" y2 J; U9 x
84.雙色糕
5 u& T/ ?9 F' R85.蕃茄肉醬千層可麗餅
9 r. S* I( a/ s* X7 h3 A86.焗烤甜椒公仔箱論壇6 ?. r+ d4 [2 o  R: ^# P
87.發糕水果串# W) V8 q( a1 m7 H! l# V: i
88.日式地瓜饅頭5 S. w0 N9 m: e' Z
89.青木瓜水餃( Y9 n( J) ^# g4 U4 w
90.三杯青蘋果+ `1 d- p! |1 a  Q* {. g
91.冬粉沙琪瑪( g+ f7 ?8 k5 d/ U. x, `! i
92.胡椒餅5 N- \+ x8 R/ t
93.菊花酥餅
5 Q! W5 R" O& H) e8 K2 K) jwww.tvboxnow.com94.糯米糕www.tvboxnow.com0 e5 S7 o# \. H- q  l- O: M7 u3 k
95.紅龜粿tvb now,tvbnow,bttvb( C! `. ^8 t: [. S9 c8 o  \
96.西瓜皮泡菜8 d) x7 a) m& f+ G
97.青木瓜泡菜
/ y0 p) |3 ]+ g( x' Htvb now,tvbnow,bttvb98.墨西哥Taco餅餐盒
, P' }3 u+ j9 `4 }$ U( P% L7 j+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。99.週末果子
" G: P% G2 n7 V2 A; ^( rtvb now,tvbnow,bttvb100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
4 b# r8 D( i$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。101.蟳皇玉蝶翅1 j1 ]( }, I$ R* |: v% f1 X9 d! p
tvb now,tvbnow,bttvb1 z6 K$ [& N9 L+ p. U* m
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) L: j. ]/ ]4 ]# H- `
火龍果  1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 f2 _% p, |& C, k1 p+ s; s/ a
鮮帶子  2粒 % h/ X* F# W7 f% X1 Q) G
甜椒丁  少許
2 w1 G% |3 S) [% F小黃瓜丁  少許 公仔箱論壇# z& b  X: [( \" I! j5 ?- V
沙拉醬  適量 公仔箱論壇( h0 p% p1 u4 U6 U
胡椒粉  適量
* Y3 y/ G( d5 R) {. \4 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 S& P3 m* i+ C; d
味素  適量
. J, s  A" A7 Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  適量
' _5 K5 s+ D0 W! Xwww.tvboxnow.com蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb# g+ {6 K. M; T
# f3 K7 H6 W1 B' T* n
【做　法】 www.tvboxnow.com8 ^/ _4 X  V* X6 y6 y
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。www.tvboxnow.com/ p" S4 v4 ]' F; S. v

' P( X6 n7 b" v4 K公仔箱論壇2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 O; I& d/ j" g9 j* p7 D

5 L$ j8 h" f5 |) S3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
) r5 D0 \9 f# M/ N( O8 j公仔箱論壇7 T; d" L6 ]8 m" q, ]& a9 A
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
) D+ }- Z/ |: _4 R9 q公仔箱論壇洋蔥  1/2粒 www.tvboxnow.com( c* s# V: @' ^& H9 d1 t
大黃瓜  1條
$ ?2 g; n: }) G; T' z& W; [, Pwww.tvboxnow.com鱈魚肝  1罐
$ U7 K1 D' n. X( y0 ?) J9 }tvb now,tvbnow,bttvb海苔  1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \- `7 H, H5 R) m7 K4 p+ r
七味辣椒粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ T1 ^( s- X7 X/ {4 d  X7 K) R
和風醬  適量 公仔箱論壇6 X' S; d0 [' n1 r* @4 k% X9 H

" x5 R. k# b) I: P- a8 ]( T( z3 O0 ^公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ I7 l4 m  N3 ]: O
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
. i& b7 k; s( \www.tvboxnow.com
! V, ?  H6 m; u5 X8 _, X2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
; _8 a- m9 U2 `3 ?( i# j  r公仔箱論壇 www.tvboxnow.com( H9 X9 e/ A% A5 j
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb3 D, R$ p( b" ^) `

2 I2 J% y( b5 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
! R. P' c6 P* C公仔箱論壇
- J. v# t* v: ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
! \: q+ J; ]! Z1 A& @& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭  1罐
0 e/ c0 D. _$ X8 K8 k大紅蕃茄  2個
1 h, D/ N9 ]4 v) ^6 c  X6 j公仔箱論壇洋蔥碎  50公克 : X; Q# Y" d0 V# ]
酸豆  20公克 公仔箱論壇- {) D' H/ w/ ~/ D
【調味料】 www.tvboxnow.com8 ~" @, C/ j9 C: `# M
香草美乃滋  3大匙
- h0 b8 R; y" g3 u6 H3 s) \/ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 d+ |& P4 k) h  n. m) ?6 F: u
【做　法】
' Z/ o; l4 x0 b8 \6 Q0 N1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
  E5 G' Z  O7 j+ A# x
# c6 e1 A& e) @9 x2 }- Y2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
5 e# C! o0 D/ a; r
' Q2 Q% ^+ H$ U; ]公仔箱論壇3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。tvb now,tvbnow,bttvb2 O- G/ j( g/ V  c: U& `1 p' X

9 H2 _4 u: g8 L3 D[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

3 o/ o! l8 {+ r0 W" T" Z【材　料】
$ F0 R6 I6 ?& ?- t5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 + s- }( I" ?! \! f
捲生菜  100公克
6 l7 X3 _! ]+ N4 H' W6 q4 _萵苣  150公克
/ R5 I  C8 U1 V0 Q+ X2 S. rtvb now,tvbnow,bttvb苜宿芽  20公克 " h) [% [) E! k6 }+ F$ _: G& k
紅酒  200㏄ www.tvboxnow.com! f3 y! n3 m$ r
小蕃茄  2顆
( R5 b) t) W( P1 ^" g. \
3 t! u# w. F: A, b' [% h+ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www.tvboxnow.com, X2 a# o  S2 l7 W
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 公仔箱論壇8 O  `) C+ g  X% `
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
$ o% Y- ]: G2 [/ ]' V6 _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
4 V2 r) C: ^/ i3 g. H& S5 P公仔箱論壇4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。7 N6 s4 Z8 D. l7 Q3 I
# f, G# i. {( Y' m+ A
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 " L3 A/ g/ S  p* Q# n% k
冬瓜  300公克 公仔箱論壇3 j3 a& b5 g% `
薑  20公克
( {( t# L: x2 E/ x6 \www.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 i& f8 h. \$ o5 Q
A.雞高湯  150cc 公仔箱論壇2 f6 N) O3 S' C( c( ~9 A9 I2 z
　鹽  1茶匙
! h3 |! |+ W0 m3 {2 e% t% t　雞精粉  1/2茶匙
# @3 M. {! I! m% [B.紹興酒  150cc
& K5 {: K! }9 G& U4 E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C: a- J, e- g5 @6 N
【做　法】 www.tvboxnow.com& w3 j# }; _0 t5 [: ?  Z/ @: I
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 z# L+ p7 X; c* B% t. }. r
2.薑切片，備用。
! H( o1 V7 j3 N3 D( A9 s3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
* H1 C% T' x# Y0 U# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
# u7 U/ I) ?* F4 T# U9 P( g公仔箱論壇5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( \' [- R# y; K/ @/ X: l" w

( ~1 Y5 l- `- |6 t, l6 m% T" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wortvb now,tvbnow,bttvb. V% G/ l8 b6 Q
thank you

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 s  D+ n2 z8 A) q& q' I' u& ]
蝦子  4尾 ( R7 U% x- g9 |
透抽  適量 www.tvboxnow.com( R2 n: q, C1 ^* D, a! c1 S
紅甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. C3 X7 }0 _: D+ o1 d' e% {
黃甜椒  1/2個
# R% e0 Q' {! Q& Q+ {綠花椰菜  適量 www.tvboxnow.com& l4 P9 l6 |  G
水  1000公克
6 ^" s6 U5 R. U) j7 {. ~0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  50公克
1 d0 [, h, ?5 a6 o0 s* m抹茶粉  1公克
# C( `8 k% a( r& N  rtvb now,tvbnow,bttvb
# A9 `' p) `5 r; X1 F( y8 R/ ]. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www.tvboxnow.com9 N6 {, B' y- F: b% r. I) {. m0 e
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& d$ A; a3 i, G9 H
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d- Z; z+ v8 a0 M/ J6 F. d
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
5 @+ J" T8 T/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
, B7 X: X' D0 Q* Z+ l3 M- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
/ U/ g# u! {1 q1 [0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
; H1 K4 I1 K5 l! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r6 a; ~! L0 N- p5 X0 F# \[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 + S% j6 h7 X% n5 P0 b/ c  }  a
蛤蠣  150公克 公仔箱論壇/ ^* @/ Z" l! `3 ^2 y
蝦仁  150公克 公仔箱論壇1 |8 V8 O' C; l$ k* u% h
透抽  1/2隻 www.tvboxnow.com+ X. J2 {5 c" J6 X6 B
馬鈴薯  1個
1 D7 C4 W! n4 E! ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1/8片 公仔箱論壇( B$ ]8 a. p: d' g, v( ~; k
綠茶包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb  b% D3 P( r% W4 B. f8 Z
水  250㏄ 公仔箱論壇! j* u. k' _3 R( n
美奶茲  1小包
) H& P2 H: x5 z# O蛋黃  2個 tvb now,tvbnow,bttvb; g; n. ~. n# |1 ]' }) q$ e8 x
抹茶粉  適量
3 y3 r" t1 \2 O- _' I0 \奶油  50公克
1 `! m7 q: D5 A7 x* |0 _3 @. J% atvb now,tvbnow,bttvb麵粉  50公克
* S% f( i. O7 t; e4 _7 b$ q雞粉  1大匙
/ F5 w% R' r- uwww.tvboxnow.com綠茶末  少許
# j4 R1 G$ B6 k5 [4 A2 T. ~www.tvboxnow.com+ |4 ]1 |4 }" p- L
【做　法】
% t2 X- @4 b# i, ?2 q/ |/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
" ]" z2 N5 g, a5 ~5 G, r2 L# E$ ~www.tvboxnow.com2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
: m9 ], d# D0 qtvb now,tvbnow,bttvb3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 0 D) ~3 S, d5 ^( S8 M
4.綠茶包用熱水泡開後備用。
; Q5 `" F- `! h% W3 X. swww.tvboxnow.com5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
6 r7 g, M, H# m; qwww.tvboxnow.com6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
( c1 b/ j2 h1 P# }  P& s" _4 \6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。tvb now,tvbnow,bttvb. M9 e& N$ t7 ]! h! |8 z

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MagicAndy

  o8 d& h/ }6 Y" C2 G' m3 ]公仔箱論壇【材　料】
8 c- W; N* n, K2 o3 p2 S* E5 J( k: S# M洋蔥  1/4顆 9 Z) ^, U% G/ s# g$ O5 s6 \; r
紅椒  1/2顆
$ n0 q9 K: e# C5 p- N* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒  1/2顆
% {( A1 C& |3 u8 L2 Fwww.tvboxnow.com西洋芹  2片
" W4 O% W0 e* @& Z水  2500公克 tvb now,tvbnow,bttvb! C& K$ Y! ^1 A3 M6 ~9 Y8 Q- k
果凍粉  200公克
. K( N/ s1 X5 O抹茶粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L) A* t. G8 e* L  S' ]/ E) m
醬汁：
8 a6 m: }& v4 \( c/ D香菜 適量
$ n+ k2 _% E$ Itvb now,tvbnow,bttvb花生米  50公克
+ B+ N" o# T8 m) D! J公仔箱論壇檸檬汁  1顆
5 E+ F" ]2 ^, D3 \) e' ]0 m; t; `高梁醋  1大匙
! f$ h' ~8 M! X0 x0 i8 x$ A紅油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 Q9 l* |: y  l  b+ I0 M; ]
香油  1小匙
, Q+ e- z  O% _/ A白芝麻  少許5 h& f5 F) o( p" s% [4 T1 j

, S- F* w4 [1 c+ `【做　法】
- v$ g# U4 d& }' A1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
4 t/ i: F( e. A" d0 z; I6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
. J: I  f- K2 c7 c6 {3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 9 w+ o8 \* W2 z+ }0 u- W3 \; h* `# y
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
, i* J3 K% {! |; |  o公仔箱論壇5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
8 T2 L, d5 g# ?7 c7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
" }) E$ X. S. ?) _/ F6 E7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
2 R1 w% c  d7 {, S/ U. f: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V  `& l9 L/ S
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 ]- \" I: o4 a公仔箱論壇蕃茄丁  1顆
' N# P9 }3 s$ J1 x9 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  1/2顆
$ M! h! S# G4 G- k9 Ewww.tvboxnow.com牛絞肉  50g tvb now,tvbnow,bttvb1 _; E  o0 j: [, u$ J
奶油  20g 公仔箱論壇) _: _3 `% ]) D: [5 c' [  I' ^$ q
調味蕃茄丁沙司  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y4 {* w7 H! b" s' @3 n
紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J" X6 R* _5 g: Y
鹽  適量
+ q) U1 b; ^4 s- \! Z! z3 _: Pwww.tvboxnow.com糖  適量
, }, j! d7 j# ]1 U: D: t黑胡椒粉  適量
6 i) E6 z% _+ |* V. G$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜  適量
$ b" |4 d: o' w' _! R" L公仔箱論壇玉米餅  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 n  o) X- e. ]5 M
起司粉  適量
, h8 O) f/ P5 X1 @www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. }8 p' Z3 F2 p0 N* e
【做　法】 6 R1 d: f% V6 z2 `# J
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 5 [6 v$ Y& O: o. J1 j
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
7 q8 i" d: w3 C4 D  e3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。! c. o* |, a1 N6 u! c

, l$ `! K$ O% a0 h- ~% l/ ]% N; a6 @tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 & J! u4 S6 S/ I- t, s
鴨賞  300克
1 {+ W* g+ P( v" a4 F蒜仁  3粒
4 o7 P0 W9 g2 O3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗  1根
! y: a# `; S, N9 z: Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 |; B. d- d( W+ n, K0 H. O公仔箱論壇【調味料】 # S" T$ j$ v7 j" n. L) s: `
醬油膏  2茶匙
6 q8 Z& u" I- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖  1茶匙
4 g- y0 c2 ?# R% \0 o9 O香油  1大匙
& Y% v& p* m% Z% ^/ ], stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ l% H. C; v1 j9 w3 J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* m: k2 K: b; k* }
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 b: O2 t) Y" k: \, R$ z
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
" a( l0 a" O0 y: R  t. d7 [tvb now,tvbnow,bttvb
8 Z, z, P% c( N- V8 _【註】
3 K: c3 w( Q) c; y! o% {鴨賞做法
" g  `! W& q% x0 h: {www.tvboxnow.com將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
2 [/ A! b, O% O0 L1 ]甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
! H5 A* X0 p% K. ]www.tvboxnow.com% q: `  t8 V$ P% p  T1 @& R* A
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cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
1 W9 K) k$ |* Q  d6 D# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠  300克 (墨魚咀)www.tvboxnow.com5 f( g& b9 f' T* g3 p
蔥  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 {9 P. ^, U
辣椒  1條
$ _! O, C6 Q5 }: u# I蒜仁  5粒 4 K. ]; N5 e  @5 e! s3 l) t
【調味料】 6 L0 A0 [0 B) q/ P8 z, I5 h
太白粉  2大匙 ( A6 J+ i% i& F5 r6 D$ f, e
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇5 N( I3 c  v, i+ C& {) P  @! k
味精  1/2茶匙
6 Q/ X  v4 t5 f4 }$ u" Q! }, X! {# p, ~
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# t- P! K( S% O, z9 s3 w
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
; ^2 ?  d9 \5 Z( m4 }. u/ m  mwww.tvboxnow.com2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
  K# m6 N  @, }0 T3 r* r: Gwww.tvboxnow.com3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。www.tvboxnow.com, e. S. |: }6 k% ?* O. ^( a

4 C; A% c+ X) X# k5 ]( swww.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]