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【材 料】
! J$ Z( ]- }9 u1 `9 P3 x蘋果醋  100cc
1 S9 g1 C. p& o( Gwww.tvboxnow.com蘋果泥  20公克 1 w/ h* g, g5 j; y
蘋果丁  20公克
2 U1 k7 c/ ?) \www.tvboxnow.com橄欖油  50公克 公仔箱論壇' U# o: k# u" w5 i+ V/ y* J; Z4 |
肉桂粉  1公克
6 m. G8 Y7 W' t1 G6 Vwww.tvboxnow.com鹽  1公克
$ z- ^$ h7 d5 W: g  @* ^www.tvboxnow.com胡椒粉  1公克
" O* R" {4 G/ T; P公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% r$ z* n$ M8 c; e+ S
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
+ K/ D! m' B- S公仔箱論壇日本漬梅  1顆
/ r5 q& T7 \; O) E1 G* K) K! vwww.tvboxnow.com嫩薑  20公克
! B9 U0 x+ E1 }7 R! Lwww.tvboxnow.com檸檬醋  200cc
# H8 ~/ ]" H: w公仔箱論壇薑汁  20cc
4 J  Q8 Q/ e0 n( h% vtvb now,tvbnow,bttvb味醂  10cc ; g; Q/ G! i: W- O2 E  s  {
【做 法】 " ]  l3 v1 p" C: Z
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。+ R+ @( U! d2 j- ^$ y2 ]1 B# c
: Z' s" a: ]1 L$ O$ x% o
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
2 v6 x. D. d8 S. S1 f/ Qwww.tvboxnow.com黑糖  80公克 # W$ }3 Z% _/ i2 A
水  70公克 - z1 ~- ~. c. q7 X6 \
麥芽糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 t5 x/ O4 ~, t6 w4 Z- J5 p
蜂蜜  15公克
& g/ N+ z* U6 K* b; y$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' o4 y8 m) N0 J) E(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
. ]/ f  e2 z. Y" L7 ~* `tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 9 `; J3 w' \" ], E9 `$ j2 c8 S
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# j* s! w5 K; s1 \: C% x
水  100公克 公仔箱論壇% }" o! i8 j3 ^
細砂糖  100公克 公仔箱論壇* q. ]2 P: X* r! [9 h- v0 d( m
抹茶粉  20公克
: J8 s, s- M; X7 s+ }/ w6 B$ Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 C: n. F8 b' Q; Q公仔箱論壇(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 www.tvboxnow.com" j$ `3 r9 k+ v% N+ a
【備 註】 公仔箱論壇$ i; @- K# R2 t8 }: r4 X! ^
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D6 C3 l. ]$ z7 t  p& {
白蘿蔔泥  2大匙
. b3 N# _7 S7 y! K' L2 Wwww.tvboxnow.com味淋  1/2杯
3 N' j7 L' I& {. @& d- Y" otvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙
/ }+ r9 i0 }& W" C: H【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( @7 K# [$ h& v) Y
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇, D/ `4 d# K. U# j& Q
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |0 H$ |9 f" [6 k
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
2 \7 m- ?7 V  ?9 `0 g. @! Y7 [味噌  1/3杯 7 W7 g% ~# E& _- o. z
果糖  1大匙 www.tvboxnow.com" I6 v% R1 Y! s
白醋  2大匙
, z" l' p- g8 c: A0 j0 z, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 4 u1 ^& w0 x" \# q% _3 {
淡醬油  少許 www.tvboxnow.com$ N- \* q2 `9 p
【做 法】 公仔箱論壇8 n  o% Y! T2 ?
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 tvb now,tvbnow,bttvb& B  y, g$ u  b. K; h
【備 註】
& A6 |- Y$ s8 r- Ftvb now,tvbnow,bttvb海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
$ N  q/ }- w" z# ]# b& T公仔箱論壇日式柴魚醬油  1杯
6 a1 ?6 p+ _5 C6 T7 b公仔箱論壇【做 法】 / z4 p  r( _$ ?+ R, L- s
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 $ N( y1 J! b: \% W' }- c
【備 註】
2 h: p& h/ f! k/ U( x用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 1 @2 P. ?( `* R! }9 e
昆布  1/2條
: c" W$ I% u' x& K5 H! o& wwww.tvboxnow.com醬油  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P3 b  F  u5 ~* d% Y" r4 ?
水  3杯
# n$ u; Q* v/ q' Q1 `糖  2大匙
" d+ G& u7 T, I白胡椒粉  少許 . P' L  I; y2 U2 \) W* C, U& _
鹽  少許 # G5 N0 M, p/ Q- O  n
【做 法】 % E6 ~2 q! s1 `5 L7 M# |9 t" R
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D4 K( d/ o1 ?, P$ Z7 c: k, s
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
6 l) Q: b/ K7 i# h; J! D" x' C5 I公仔箱論壇【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ L( e4 {0 Z9 z5 R1 Z" \& v3 U
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
4 O" `( ~' A+ k( @& m. b: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克 ) T. \. }# N: n& j- H
味噌  5公克
  Z5 M& Y% J8 J3 I3 G6 F0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, k8 z- e8 P5 y
【做 法】
3 N9 b! _" h& v+ B& A: p把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 7 N) a2 Z1 K. D. x- t
山藥  1條 www.tvboxnow.com# v& r" j/ _5 e# J* b. @
柴魚高湯  140cc www.tvboxnow.com7 P, H+ ~# K' D' Z
糖  20公克
8 n$ p- |' _& Y% H醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 o1 s3 Q! o( G; _5 F% U
味醂  20cc
& x" \& t; m5 k/ j% A6 e4 h. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 i/ [) x9 Z8 ~1 ^5 J9 h
【做 法】 ( v: F# _1 |- T; T3 t
1.山藥磨成泥狀備用。公仔箱論壇5 E6 w, I, c3 n% s, b

# x& M; T$ @4 y7 ]- i9 C8 x2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 公仔箱論壇' O0 d+ y, ^8 O( \# K$ [, y
花生醬  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F# O( m  T' d
芝麻醬  20公克
: q7 b6 o% R# Q! S0 K- y; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50cc www.tvboxnow.com! ^5 m" l& d9 C; B( l3 S5 F( N/ x7 c
烏醋  20cc
" T/ _9 N0 b2 P0 ~. Lwww.tvboxnow.com蒜泥  30公克
" @! I- ~, D7 j鹽  5公克 + H! [6 Z9 j( x0 I/ R& ~
【做 法】 公仔箱論壇; p4 w+ `% A  o% u/ i
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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