carmen_girl

材料
) X9 M; m  J9 e& c! T3 Htvb now,tvbnow,bttvb鯇魚 - 1000克 ; I1 l( {) x4 H
薑未 - 5克
  i. V' M  }: W' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
# u! C' [3 q( O# b2 _6 A公仔箱論壇
! C! R4 p6 L' _: @' E: D$ o/ D做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! S! N1 F' E3 G4 n8 n
1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
2 t1 D) u! V5 H公仔箱論壇2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
; c; D+ p8 n: ^& p3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' v+ h8 B5 }* R# J
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
% c/ Z) N. h* S- L6 k$ p5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。   K5 H3 v; U* n6 F, `
6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
1 K& ~1 d0 K3 B" W4 [$ @www.tvboxnow.com7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料公仔箱論壇# l! D+ N6 _! Y
猴頭菇 - 3個約40克 tvb now,tvbnow,bttvb* L) _0 o: l+ p
瘦肉 - 250克
8 w0 r3 M7 N( r- W7 y5 j公仔箱論壇靈芝 - 10克
( e# z" g) X) C5 v% x  H( S/ q) x' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金霍斛 - 10克
. w2 t0 P0 C4 ~7 ^" B公仔箱論壇蜜棗 - 3粒
5 ]0 w9 s6 H/ K  f* }  Ytvb now,tvbnow,bttvb山楂 - 30克 * I( t1 F3 M1 z5 x% L
金華火腿肉 - 10克切粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 K4 C# U1 r0 }1 g9 t) b
調味料 - 鹽1大匙
! p. R  o) [/ f: m做法:
  c( j) P  T# [" n1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
( Q) w! U! G% p7 J+ r+ r* t- _, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瘦肉，汆水，洗淨。
6 g  H% D$ {' v) I/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。 ) c6 W0 N. Q/ M- L
4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
" D; y6 k  p3 D$ j3 v食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統