MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 g  j9 K9 K* D/ j7 f. k0 S
排骨  300公克
1 \5 n- |6 F- T, r# p) L9 S' i, s蘋果  1顆 www.tvboxnow.com6 m' N2 C# o$ E! s; s
海帶  20公克
# b, V1 O! i0 E* N薑絲  10公克 www.tvboxnow.com$ d9 e( v1 {0 A* S+ w/ y) Q7 w" [
水  2000cc
8 w. P$ n# ~+ X: D+ o. p【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  V4 M& ?: @5 y& [
鹽  少許
& ~3 K* Z% z% k# F: Wwww.tvboxnow.com【做　法】
, V; N* Q4 a* B& {% N1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
7 U' z$ O* X* r0 a6 L9 W- E6 v+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
. V" @. o3 t# C" L* O! F9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k- f/ X0 e, w# ]9 A4 z3 b
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
+ @  v' e* c4 z6 D' _- i$ }鮮蝦  150公克
3 l) M2 [5 u: Uwww.tvboxnow.com山藥  50公克
. c, W& h4 `" R9 q$ K0 a$ N' r- ewww.tvboxnow.com鴻禧菇  20公克
3 q/ g, G3 Z7 {+ s瘦肉片  100公克 公仔箱論壇, N) u# k  d$ [: C& h5 f7 c0 `% d
金針  30公克
% m& \% ?" K! `. dwww.tvboxnow.com玉米筍  50公克
- N$ B0 n1 k0 m! z$ _1 |; o水  1800cc www.tvboxnow.com# A+ h( l: O4 d2 W, g
【調味料】 公仔箱論壇3 Q  d, Z! j7 X
米酒  1大匙 / I0 n8 c- M" z$ I, k
鹽  少許 www.tvboxnow.com" E1 i& d0 \! R- x+ M
【做　法】
% f" x' R4 ?7 [" p& H1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 + W$ Y/ k' }- F3 N
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
( A' m+ `. y. \1 s) d9 H' utvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇4 ~3 P* `6 h0 k' `) X# Y
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 www.tvboxnow.com0 y+ X0 o9 c/ m+ Y. v/ Q  T7 @
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
1 V. t" O4 z* Z; A  ftvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* X( h( L5 v+ {& v; H
蕃茄  2個
5 M" t+ d  S. U8 `9 q9 h$ _www.tvboxnow.com白木耳  50公克 www.tvboxnow.com6 ^) @5 B! K+ y/ r4 ]( I
水  2000cc
) k6 Q! c  v+ n6 xwww.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m6 [* Q+ C( |/ z- V
鹽  少許
) F9 o6 v5 [* k) x; d7 u% T& `4 J公仔箱論壇雞粉  少許 www.tvboxnow.com& e$ [  ]+ D5 r; e
【做　法】
, Z6 p8 v7 l5 \6 S# ?( s8 ?www.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇5 Y+ V% R4 e: r) r+ f; Q
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
( h7 _. f2 e1 C6 [; x+ V, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
, m3 ]% d9 p! F/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& h$ m% _2 i: G9 b7 T2 Q
雞肉  200公克
5 g/ M9 d8 Q, `" f公仔箱論壇凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ x) v( X( n+ Z. M
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: N! }* _5 v' w# ^( K5 V
大白菜  50公克
4 G( c  Z" c# @; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
2 s# w2 k% s# K2 B3 U! F9 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
: ]3 s* n4 d% w7 |0 T. @1 I3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
! L& E6 U1 H# S1 J  o) D) Lwww.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: ~- J& p0 r; ~7 x& P) Q0 W
鹽  少許
( {7 T  j! j$ T1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 7 P& x7 B1 s" r) p% {
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% _$ V4 @7 {
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 j7 O. ?* V3 b
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 www.tvboxnow.com7 e0 ]. S! \2 Z( Y
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 _+ k6 `, q, r* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克 1 r; t9 {, {7 L) Z! }. q6 n; p
紅豆  100公克 公仔箱論壇1 b  i& f$ O9 B, ]! H- j- A7 f$ ~
紅棗  5個
2 m2 w$ J/ ], a) Z! l6 Twww.tvboxnow.com老薑片  10公克 公仔箱論壇: a4 Y$ x/ x3 t. F" v+ U! x# t
水  2000cc
3 ?9 q# u% N! i( P) _; h5 L& vwww.tvboxnow.com【調味料】
  T6 L+ b& M4 B) h. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p# C: o0 B' ]9 g
鹽  1小匙 / q3 h8 z+ H/ Q  ^$ @
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: D8 {  z3 o# c7 }2 a
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
+ \* Z5 ^: o5 M% Q7 n5 r2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
  [; u* c+ \# P. R: rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇8 n4 W7 R% o: u, R4 j; M* i
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5 [7 l5 c; e$ V1 S
棒腿  300公克
& F& a9 y- h: ^1 |3 ^/ X/ Q% U* h: M香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: R, u/ N8 \
黃耆  20公克 6 }' C0 M, t8 k
川七  10公克   p3 u9 ^$ r5 H0 ?
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" V" M6 m5 ]3 c
水  1500cc 公仔箱論壇2 C: K; ]. V3 P5 C% b5 h* p) C
【調味料】 公仔箱論壇2 |7 \. o+ u$ I7 u' n, k
鹽  少許 www.tvboxnow.com5 b, I9 p: ]( C& L$ D/ U
米酒  少許 , W+ m8 ]- W) ~$ y; c
【做　法】
7 z8 E) }% k% Q4 O: s1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
& m: }. F& K9 ]0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
( I5 A6 K% w" N. ?- I2 f3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇! m# w& W5 z3 @! E4 z
虱目魚  1尾
* d# I; j/ _/ [" K% i" h公仔箱論壇當歸  15公克   K. E9 R1 {3 t+ g
黃耆  30公克
% U: n1 K2 j8 o5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克
' u; p( H3 I$ P& B" Y- ~' b- f枸杞  10公克
0 v+ m9 X; i- \) @- L薑片  10公克 www.tvboxnow.com! Q1 a1 b& z/ `5 p9 g; l
水  1800cc
  Q' [; _+ h, `" h3 x- Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; o2 e: C9 J; I4 M& b' T9 ?公仔箱論壇米酒  100cc
9 c, K& R2 x1 n4 d/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 1 F6 v  n5 _5 U- R. `) H
【做　法】 公仔箱論壇$ [! [5 {9 ~8 ^* K+ f3 z6 H& ]
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 ' g8 w# {9 |" M7 ]& x4 D# S
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 , I# z8 j$ k5 z) k2 B- ?% j
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
7 p7 i3 O7 f5 O! X+ {www.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 6 G2 m: ~& Y  u. u' V/ P1 ]
乾百合  15公克 ' F+ O" [1 `: Z) V' F' ]7 r
鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^( b9 u& w' t* U
淮山  20公克
' @; C, ~5 X$ x! V! l# o5 v. U. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 - G  \# t. `7 m. c+ q3 h
薑片  5公克 1 S4 f$ o" E, B  W4 p/ v3 U8 f- d
水  1300cc
( X5 U' Q) R6 o+ R# V【調味料】
( h8 q1 K2 o& H" h$ _9 }9 q' Lwww.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" U% q" |$ [% A. }
米酒  2大匙 公仔箱論壇5 ~  l, n9 s) z" t8 B" U
【做　法】
/ C7 N4 A" P+ ^* I7 ^+ n5 Z公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 U, \; ~" k$ {. V% t" a
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 7 C. y6 L1 Z, B' \, n# N
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
8 x* e2 W4 N7 t" ]) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 4 I3 f4 h1 @# Q  ~8 j
排骨  300公克
, J7 t- _; g$ _9 ?) [! o" m" i% c3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
: \2 ]4 A5 y" _3 {: [- f' b( b荸薺  6粒 www.tvboxnow.com9 k! R# N" h, O, U: U+ U' u
紅棗  5粒
% `, z+ ^" S# s6 ~+ r5 {" s% Xtvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
  T$ Y! K  s. @  g- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 }8 {1 {; _
鹽  少許
* T  J$ Y2 E& F: X: @. {- }8 v公仔箱論壇【做　法】
) @/ Y/ U* n% {. v, E) ~) z6 o2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
6 T+ i1 [4 i5 d3 ?公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, m9 Z( }7 M* L; p- s
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
: s6 |! w  h2 d0 m( M4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇2 i8 z! X( N5 {: O6 d4 R( u
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
3 a  x7 d5 [$ p* M1 H0 m公仔箱論壇豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k/ F9 S( h" B* w( I4 R- e8 y
白蘿蔔  200公克 0 p6 J7 q3 t- K- t
銀耳  10公克
* e" C4 w, |" p8 _6 n4 g0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克
" p4 h1 \8 z3 u$ O' {. w" X/ Bwww.tvboxnow.com草菇  20公克
5 O) C! r1 t1 H2 ~% f白果  20公克
+ E8 i: E) d8 V  r/ @大骨高湯  1500cc
8 w0 w% R3 \2 @# ?  R* K4 M+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 公仔箱論壇/ x( F: R; I9 r% J9 d) G% o8 d
薑片  10公克 公仔箱論壇) M$ x: }. `0 R3 ~" y) k/ V8 o1 A
米酒  50cc
' b2 l$ [( I; `/ Q水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* t; E6 w+ n4 {4 _8 O* I
麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 i+ Z0 i* Q3 Z
花生油  適量
: w/ G; Y& S; B; \+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" G) D9 q& ]& b# s. V* otvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 n" W% ~, w  e( i: N
【做　法】
) N! j6 k4 y' i1 ~  G8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 " o+ {$ Q1 k7 U, j/ {9 Q, k
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
3 E8 B! \' p" t, c! J/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% H2 V8 G# _2 V
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 www.tvboxnow.com3 `& T# U- y7 ]7 ^& N( h8 H- [* s
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com0 A2 r% o- e, Z$ h
雞翅  500公克
* C' u4 R  o& h0 t( R$ Z# T2 H& L! M* w公仔箱論壇薑片  20公克 + T: i9 H" A4 z  j
枸杞  10公克 www.tvboxnow.com+ U+ N4 w. a6 F  s6 K  P# G
茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ M" q5 O9 Q! ^& _
熱水  1000cc
; ^, |/ p+ _: l( a公仔箱論壇【調味料】 www.tvboxnow.com- Z: `. q/ Y* |& h8 @" G6 Q
鹽  少許
2 p+ P  H( h, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
8 a0 T% g4 S2 j4 l. v) Zwww.tvboxnow.com【做　法】
$ \5 [7 T4 K0 k7 B! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
* e* _7 c: j6 i. p! d3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
. M( I& h; f+ ?3 ^, r9 y% z5 P* ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
/ s5 z; I5 O! [0 C: Z! t- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q7 t- h: B' M* e2 R0 I; Y% `3 L
雞肉  30公克 , u$ i4 ~8 ^" p5 u
冬瓜  100公克
- K% M$ G- x9 F$ b8 e- g赤肉  30公克 5 m5 K1 s% c' U0 Q5 |' X
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 J& k% ?9 _6 d. F
綠竹筍  20公克 5 p5 d. [% n  b7 j+ B& ?% |
薑絲  5公克 1 B) v- `  t0 \
【調味料】
5 K2 Y- |1 I& n$ R: }, o* h高湯  500㏄ % e9 V- S7 h1 L
鹽  1/4茶匙 % X  _6 \, k0 y# Y; q
雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇: Q0 o! @4 R, O7 J$ b. f6 F
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% W& s; c+ X
【做　法】
7 Q5 X" M0 u: Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; `: \5 b9 O. p" j( @
www.tvboxnow.com" e* M6 u, X1 M# q, H( i3 ]2 _! u
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D  ?0 m+ R6 r& a8 U) W

4 T+ P( \& G: B8 I3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 0 g" I6 b! X) d. @, ~3 f0 }9 x
馬鈴薯  1顆 4 W" u$ C9 j0 U( a, G
洋蔥  1/2顆 + r* l0 Y, d+ h" L+ h8 T# N
【調味料】 ! n2 q- N) [% Y: O4 a7 x; M
A.奶油  20公克
& o1 P" ~- x  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克
  t6 O9 u9 m& Wtvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克
2 {3 s& ]" \8 j' [. oB.牛奶  200公克
  y5 d) W0 E! r0 V! q/ Atvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克
8 \# k/ r" }$ Z6 Z% a7 M8 O, M公仔箱論壇　雞粉  5公克
5 O( z% K3 O3 j　鹽  少許 www.tvboxnow.com; p( @2 e- n9 r! b$ V) K, x0 `
　胡椒粉  少許
- i; z, U+ K/ k9 h# V【做　法】
* y5 r" L! i) f; f1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。% S( I9 P; n( t; O

5 ^1 H- |- U2 q: Z# \/ dwww.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。! K7 C( R2 M0 S* W4 _* W
公仔箱論壇+ f7 N2 K. g1 r2 Z- H) n
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ V) |$ g: L
tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 O) F+ f# c: r
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" ?0 I4 _/ j+ h! h
tvb now,tvbnow,bttvb* P8 a! ]8 l" i% s
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
& z7 Q1 k$ s1 ^3 j' o0 U- Y; Atvb now,tvbnow,bttvb
  ?5 K1 K8 \5 z) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
9 _7 M5 |, b. l- z牛腩  300g # L, q9 ~- D) S( K4 i4 v+ g5 f
白山藥  200g
7 Y/ a& z" ^. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
) y3 a$ D5 W: V/ i/ Bwww.tvboxnow.com黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb- p2 n4 ]& N; P; }, b/ n
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb# ]$ M: z' ^1 g% }1 O
薑片  20g " F2 \; [) o) m, Z2 q
【調味料】
+ a! k9 [* W0 R. ^www.tvboxnow.com滷包  1包
6 k7 w4 b. [. Q& u公仔箱論壇鹽  2大匙
$ E6 q5 C% w) a' m) R9 Wwww.tvboxnow.com米酒  1杯 0 r: }/ n% F& g
水  3000g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ w3 Y  ~* D* T; H2 N$ \
【做　法】
( g6 F6 C7 F+ @7 ~9 w# N1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
3 f! E5 f& W- y, G5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） www.tvboxnow.com! n- y, j/ N) Q& ]5 }9 `* u
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
, V/ d! c) A1 v" e+ c公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
% y3 J# k& B, p0 Q& S! G公仔箱論壇雞胸骨  200公克
5 q5 F& u, |, i3 Z: I( a& |青蔥  2支
2 h+ f; P* r3 u$ M# Dwww.tvboxnow.com芹菜  100公克 3 A+ h" U( Z0 b( C' e" S
洋蔥  1顆 www.tvboxnow.com6 h- b* w; T" t6 B
青椒  1個
4 |) _0 A0 }8 X1 y; V6 L公仔箱論壇蕃茄  1顆 + R7 T. ?" p5 {( u. \( f7 _: i
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p" b; x( d* G" d' w2 W- l
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) K; M7 n0 a& M" C( Z- w* p
【調味料】 公仔箱論壇  V6 i* A. U/ K+ e' x7 e
鹽  1小匙
# d6 ]; j. ?% V% ~8 Ywww.tvboxnow.com雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% d  j$ K, W% B/ G
【做　法】
: P4 J! g2 F1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& a( d7 _7 A* m7 [' l6 M# p
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 & H3 s4 m( ?% m7 v" d1 S
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& R1 o; I) ?, c7 {$ L: F9 G* r
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。