今年後園的第一朵花 ， 描述： Crocus 番紅花屬

chowold2

冬天很少出後園，今日竟然發現Crocus已經開花，就貼D相比大家睇下


Crocus 番紅花（又称藏紅花）是鳶尾科的一个属，是一类多年生球根植物。
原產於欧洲爱琴海岸及小亞細亞至中亞。花叶细长而状似松树叶子。全世界共有约80种番红花。

番紅花也是一種香料，若以重量衡量，番紅花是世界上最昂貴的香料，大約要15,000朵番紅花才能收集到100公克的雌蕊柱頭，
因為每一朵紫色的番紅花只有三個柱頭，而柱頭的取得必須在日出前以人工完成採摘以避免花朵枯萎而失去採收價值，
採收後必須在乾燥脫水後才能分級出售。雖然番紅花價格不菲，但好的番紅花香料只要使用極微的份量即可。

chowold2

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咁多番紅花,周爷發達啦
ob51330 發表於 2013-3-4 11:31 AM

點解我發達啦?

chowold2

http://i1294.photobucket.com/albums/b607/kam8wong/DSC_4678_zps72537173.jpg

你有番紅花。但我也有白色花。你們溫哥華人是較為少見的花. 如果你願意，我可以給你一些.
今年我們地面上收集很大量的??.
你讓我嫉 ...
markhamwong 發表於 2013-3-5 03:18 AM

你唔洗嫉妒，應該我嫉妒你，有雪（寒冷）嘅冬季，會令到未來夏季蟲害會減少

chowold2

番紅花既是一类多年生球根植物,是不是很容易種,不需要太多照顧就會生長?它的開花期是否一年一次?何時栽種於土最合適?
shu6688 發表於 2013-3-5 06:02 AM

如果你想種番紅花，可以等到秋天先去買番紅花球根，然後自己種，平過現在去園藝店買已種好嘅盆種好多好多

chowold2

13# vandas

謝謝指教,看起來盆種較煩瑣,不適合我 ,我會選擇種在花床裡.它的花期很長嗎?如果現時買了盆種的,花後即使还没入秋,仍然可將球莖移埋於花床裡? ...
shu6688 發表於 2013-3-5 12:08 PM

如果你種,不論是盆種或者種在花床，記住要聚（很多種在一齊）先靚

chowold2

15# chowold2
如果你種,不論是盆種或者種在花床，記住要聚（很多種在一齊）先靚

有一家supermarket 的flyer 廣告說 crocus 4" bulbs (加幣)$.99/each,你話平唔平?如果只買球莖,如何得知它的花朵是啥颜色? ...
shu6688 發表於 2013-3-6 12:16 PM

平唔平。。加拿大價錢你要問蘭姐。
無論如可買球莖一定平過買花好多，不過你要等到秋天先有得賣。顏色你是可以自己選擇。我提議你現在買幾盤crocus 4" bulbs試下先，如果鍾意，到秋天可以買多D球莖自己種

chowold2

真係唔知香唔香，不過上網查過....採收番紅花, 得搶在日出之前, 經日曬後, 香氣消散, 通常在早上11點前完成...

chowold2

呢D Saffron 香料, 我去超級市場睇過，好似手指尾指甲咁小要 $15 USD