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! Z$ R7 u; l ]4 V% s0 l* z马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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4 C9 S+ U& R" Y8 x1 W4 M% m" a' o+ Z烹制材料(三人份)www.tvboxnow.com: U; O1 u/ s3 |* i+ c
( F( _* G; p$ i: ^www.tvboxnow.com材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包www.tvboxnow.com. R& \. \6 I' }1 h2 G2 X
$ ~, {6 M4 N: r/ y调料：辣椒酱、盐
8 v5 R+ u) \5 ]' c' v/ Z. d' f# l; n9 Ewww.tvboxnow.com做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。' ]) C& W$ A% d4 k+ N. _
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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! e) s, a; l- e' D0 _& x; e3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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5 C6 N* V9 I4 Swww.tvboxnow.com4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱公仔箱論壇 ~& p, U4 c) E& {) @4 ^* _- m! ^
- B/ Y) V1 m6 d- V3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。公仔箱論壇/ ]& v" g, c8 ^+ Q
I. D8 J# d$ L/ Awww.tvboxnow.com7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。www.tvboxnow.com, t4 _) F. z y5 e- s& X$ ]
4 C" N. N$ r2 v6 @. h7 Y4 y% r& v4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用# ?0 [2 h" \) I( m+ D
+ v) t {. U: P9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、完成www.tvboxnow.com! { k( _3 s) d' u' L& Z7 i
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3 j/ g' v3 a+ B) q9 Z4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
: w% M5 p. m; n: \! ~8 r2 `tvb now,tvbnow,bttvb2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
- d( h$ j, w7 ?, ^6 C公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
7 I- D8 c! F9 D& j$ a* L8 p1 O5 Nwww.tvboxnow.com4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
3 f+ T' j. ?/ g$ ^3 t& Awww.tvboxnow.com5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
$ T& h4 g) h7 R! h3 P0 |tvb now,tvbnow,bttvb6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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