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2 {: d/ o9 @0 @2 ?7 wtvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇! g) D1 x( e( i# u5 q
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烹制材料(三人份)tvb now,tvbnow,bttvb" f% J7 Y5 @9 |( Y. z; A0 z& J
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包www.tvboxnow.com; @2 s/ k0 b/ n1 _# l% y
8 f9 I. C7 E) G4 c* V3 m2 Ewww.tvboxnow.com调料：辣椒酱、盐tvb now,tvbnow,bttvb- H: t; m. {; o
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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, T0 e) q0 y0 K4 p( T! P公仔箱論壇2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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8 m9 \: L( |/ c8 H2 }3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R5 K* i, x! M P1 C/ _- _2 C
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* @( t% Z1 H: c! P4 j, ]
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱www.tvboxnow.com h8 p" h7 S; }3 a- ^( h
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。公仔箱論壇 W( Q" I9 u* J P4 R' c% t
- C6 t8 a4 D6 N v7 C( B2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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: W1 ~: Y6 T) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用www.tvboxnow.com$ W% P- F- J: L7 R7 U
' ~; |4 T+ l6 H8 Z公仔箱論壇9、完成
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p/s：
" f6 h$ X9 {% Y% E公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
2 Y6 v% B; J" F; B. i( P公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n' F' T7 U2 o5 K8 ]
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
! O4 o7 G, e# s9 n3 t) F' M公仔箱論壇4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。8 t y6 B" w$ F& g
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中www.tvboxnow.com& |1 T" O) W) @" y' ~0 J `2 R
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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