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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K" n5 E, x& c
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' f2 p7 ?/ ?& y0 z# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
, s4 W3 E# G, m O% x# D6 D& r7 E7 E( y 主材料8 J! A; \) p1 u3 ~% F' X, Z9 H: j
雞腿肉6隻,醬油2大匙
) e& ^% q5 a# N5 G, M+ Kwww.tvboxnow.com 砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E" [( ~% D# U# I r' D7 `4 u
米酒2大匙
6 g/ y9 R# [) a- W7 q1 b1 a2 ]4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒少許,橄欖油適當
' U9 i+ R$ U. X: ` 副材料公仔箱論壇, f& \2 f) H4 ~+ \
調味料-辣椒粉3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }2 E/ o" k' L+ ~4 x9 s/ J7 K7 ~
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,% `% Q6 W! d: l+ B
洋葱1/4個蒜3個
! |) D) }9 M2 ~2 k$ T( y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2根,醬油2大匙
8 g+ T" ?; L- dwww.tvboxnow.com 芥末1小匙,麻油1小匙
. D W2 \- d8 G( f1 Z) N 砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }+ @) H* i: ]$ w" M, a" @2 i1 E0 x1 `
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01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 y) u, a, }5 M9 [0 T% P
將雞腿洗乾淨公仔箱論壇7 O" ?- w0 O4 Z1 ^
將雞腿肉和骨頭分開
& y: v4 F' E5 y0 f! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉
9 \3 i7 k( i1 B Qwww.tvboxnow.com 並切成一口大小www.tvboxnow.com5 a5 u6 F& t: d" Y, o, ]3 v
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" H$ Y/ I0 j: |; a) u# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02醃肉1
: f& a: ~: O: l t. w* R6 E4 Q; c% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將切好的雞腿肉放進tvb now,tvbnow,bttvb% a/ ]! l: `: M* `9 ~/ G9 @
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒公仔箱論壇/ h2 M# y* |- ? a- E
調味料內醃30分鐘" q; }4 H1 q- K
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% b- a p, i/ x& W, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03調味料) Z9 g8 u( J$ }# D% k
將副材料放入果汁機中
t1 q/ p5 L u A: Q7 G 絞碎後做成辣調味醬7 C0 z' \, h5 G( J$ F% p
3 {- |; R7 B3 _4 n! p公仔箱論壇
. v) o, p9 Y5 ]8 [. p) H' s# P% K- o 04烤1! T' u$ I( x, ^; q+ N- V
在平底鍋上放入02醃肉
; f l1 V1 Q- c) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用大火煮熟後將火調小
. W# e% @- b" T( g5 p7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大致煮熟後關火
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05醃肉29 N% O7 j2 d1 @! d
將04放進03的www.tvboxnow.com- \! Z8 C, _$ J9 W
辣調味醬中醃30分鐘
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1 y6 M$ j* o: H* ~8 X6 s 06烤2公仔箱論壇' B, ~' j" F7 u0 S; l
在熱鍋上倒適當的橄欖油
" n L* B# X+ a3 p- t# ~; @ 並烤到不讓調味料烤乾的程度www.tvboxnow.com7 u( ~" X, A& k% ~: E7 [
或是放在烤架www.tvboxnow.com2 C. `0 S( R' H1 l% G: T- Q3 q$ l- s
烤箱內烤也可以tvb now,tvbnow,bttvb# u3 K' _, i3 F; s/ j* @1 W6 B
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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