二零一一年九月十八日 晚上十时八分公仔箱論壇; {. S4 u8 a, F3 m; g
報道:许文水
, U3 a& c9 k: k. M: k. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里卖的不仅是咖啡和茶水,而是一段马来西亚乡镇情,一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且,每年元旦一到,老板就会易手,由兄弟各自轮流营业一年。5 a( _4 y5 A3 s8 p: a
兄弟轮流营业
3 C% D; A& `( p. Z3 M$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶室的情况长达30年,即从1975年至2004年才停止,自此之后,则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是,古楼茶室是由江振森(68岁)与兄长们在1957年8月31日独立日时创设,尔后兄长们各自发展,他才接手经营,目前由两名儿子协助打理。
4 ?+ }7 w, U# R( m8 [7 p) w( Ywww.tvboxnow.com所以,对古楼人来说,古楼茶室见证了国家独立,每年8月31日举国欢庆国庆日之时,正是古楼茶室的纪念日。54年来,这间茶室的顾客来自各种族,各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面,紧随国家独立迎向超过半世纪!
" ~: K' j: F' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市,店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁,虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变,不变的是,依旧可以看到三大种族和谐共处,一起用餐及聊天的场面。tvb now,tvbnow,bttvb% m p% b( d7 q7 S# a
各族生活在同一屋檐下
9 ?! F4 N% ]4 r3 z五十多年来,除了多元种族的顾客光顾外,古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工,各族人民在同一个屋檐下工作、生活,早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神!
; x) {# r' L% Ptvb now,tvbnow,bttvb兄弟轮流经营tvb now,tvbnow,bttvb! I7 v/ [( y# k/ d
在创设初期,古楼茶室只有目前的一半空间,另一半是长城茶室(后换东方茶室)。公仔箱論壇! p. L6 u( B# @7 r; b5 D- K5 ~6 v. j
直到70年代,江振森才顶下当时结束营业的东方茶室,古楼茶室才有目前较大的空间。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d! j v0 {3 q9 W# j% r
他说,先父生前并不是经营咖啡店生意,不过却鼓励孩子们在这方面发展,所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。* g5 v6 j6 j8 |; T4 T9 r5 v W* W
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营,后来则由他与二哥轮流经营,到7年前(2004年)开始才由他1人接手经营。
4 r, P9 t5 n i: a# P见证电影院兴衰
6 i; C& ^" w* K1 U; D6 [2 k古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店,见证瓜拉古楼的发展,更见证了电影院的兴衰。
) U$ ~# i8 k4 p! q4 Gtvb now,tvbnow,bttvb古楼茶室曾经与仙水戏院为邻,在六、七十年代特别兴旺,到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏,当时间一到,大家便一窝峰的还钱,争先恐后去看戏,确实是忙得手忙脚乱。公仔箱論壇) o+ {5 l& G0 H) ^& |
不过,这情景现已成回忆,当院戏在80年代关闭后,茶室的生意便下跌。; E! r0 Z$ b, O4 Z x' \
每年元旦换经营者: e6 w8 y' C- W
江振森在回忆这段历史时说,每年元旦一到,当大家都更换新日历时,古楼茶室便更换经营者,他跟二哥江振长就会轮流接班,当然在员工及布置上也有稍微不同,因此成为了古楼茶室特点之一。
% c# G @. @) ]tvb now,tvbnow,bttvb据了解,该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔(巫、印裔),虽然目前已稍微减少,不过选择到该店光顾的巫裔友族,都是地方上高官,这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢!
* E) ^4 ]- t! z# o& Q与国庆甚有渊源
/ A: x o" Q% ^" x+ I公仔箱論壇古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”,业者的幼男叫国庆,一名男孙更是在2005年8月31日出生。
, v7 q" k* F* E& A; Iwww.tvboxnow.com叫国庆的江国庆,其实不是在国庆日当天出生,反倒是他兄长江国清的儿子,是在国庆日出生,冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。
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相关照片
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5 j( Z9 p& w; E! H) j( G0 |公仔箱論壇■ 古楼茶室外观。
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■ 吉辇警区主任末法兹(左1)等警官也常光顾古楼茶室。
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, f8 M) j# _: E5 G+ q% ^8 [. d( ltvb now,tvbnow,bttvb■ 古楼茶室内,三大种族和谐用餐。 www.tvboxnow.com4 V! T8 @- N1 \" K& ^0 R
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■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |