大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
3 H' o2 o5 ?' L# G# {解便困難或無法排淨，都是便秘
, u8 Q; ^- I4 ctvb now,tvbnow,bttvb便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
5 P2 H4 G4 |0 \, N2 [5 R# jtvb now,tvbnow,bttvb中醫看便秘的四種原因
1 {. ~. v0 o2 Z0 ?" V. e) }: Y( w1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 1 o4 h8 E& Q$ `0 v1 f' A( R
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
* I, c4 k# K& [! H5 Q/ L" \* o7 [/ }3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
6 v7 J @/ `6 x( X5 V- |4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
" w5 z9 P& o) E" z! e7 R0 Z. c公仔箱論壇很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。tvb now,tvbnow,bttvb: N6 e/ w6 R7 L4 e6 N
地瓜蜂蜜膏
% y% _6 g9 j# Q, R) Q# E& _' Etvb now,tvbnow,bttvb材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
1 _3 W I: C8 ^# X- n3 _# E做法：tvb now,tvbnow,bttvb- ` O- S s8 L2 h
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
# d- d7 z# f' r7 G$ F公仔箱論壇STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
4 A# j$ S: K2 K; S1 x4 m* swww.tvboxnow.comSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 公仔箱論壇$ r9 o8 ]5 \8 K4 Z; u# ~) N# N' f
吃法：
0 ~- |0 Z, a5 Q& R6 f; |tvb now,tvbnow,bttvb1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
; J# x" L+ P; ?- C2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
0 D0 B# u& z7 E. ~! p 3 c- C; ]. m( _6 X- C9 Y
地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
! B% t( L6 J5 A' b- m+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
4 ^: l" e5 f# h7 O公仔箱論壇2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
5 o7 R; s' @) ] t! U公仔箱論壇3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 tvb now,tvbnow,bttvb4 H+ S2 }- U% ~0 _
食用禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W4 |/ e. h& j$ H& v/ b5 ~+ Y# s
1. 糖尿病患者忌服。1 X; o' e1 I6 D4 L: K% N1 C
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 `+ S# l6 a a$ S
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。4 u% H. ], f+ K( J3 U& n; U7 Y
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。. ]( j& }) m& ~- x
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。# ]0 s. O2 p8 j# M. Y. o8 D
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
4 Z: a( A- O6 x) n9 S! }5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-18 09:24 AM
| 
