城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
) n& R. Q- E, U' R( B4 ]www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q* y& [ Z" b- z3 W# q
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
/ [, L" e+ g1 H. i/ |. ^7 g9 a紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
% e' ~7 H7 u' g' l! L) B& m2 {: C7 O: N售價$15/盒
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]1 N9 \) A. L0 f. m& R" W公仔箱論壇橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
2 W, X( ^ h+ \3 k9 ?紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, s% j0 k6 _6 l! v( w$ U
售價：$15/各# T: p8 J7 f8 p2 k
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
6 m0 P" Y$ i" ^榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
5 V9 R% |0 b1 H1 x0 E" E, T5 ttvb now,tvbnow,bttvb售價：$13/件www.tvboxnow.com- b; p/ [& g! I/ y* w! u
Z) M; `; L- I$ U9 T公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
, b T2 n/ O; a W" d( Z& k紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇# v# y# V( B% r) j
售價：$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。' p) i$ W$ E" `# g2 `
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38www.tvboxnow.com% w8 E) a. I& P; J1 j' v
售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。" t6 B) ?/ j' F" Q" J% H6 D. s
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
' l7 M# C3 u1 V s6 S售價：$7/件1 Q: a+ @1 y) c" x% e
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
% Z" ~ |7 k) o! l! L! z公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* Q4 h F( R/ ~1 G1 D* z$ N
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
4 u+ e( c) y, a" d售價：$65/1磅裝公仔箱論壇5 k# i3 Z& _; {$ \4 e
& F; ]7 z7 Q5 T5 d6 otvb now,tvbnow,bttvb以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v' A# T3 H8 B& @8 O- d
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
$ s9 a! \/ n3 l$ E+ [1 |/ R; N% {www.tvboxnow.com售價：$10/105g r8 t5 R# h0 z
/ }% {8 a: a" K0 o3 a' u. _特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
y) Y9 x N+ ^9 s: h/ R$ P7 m8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~032 k3 w) g: @5 m _
售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
1 `) z% ]2 Y; s) g- R3 f光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
7 y! ~, t) @/ v; I1 Z- k0 `tvb now,tvbnow,bttvb售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。- k8 Q# x; d7 @
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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