材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 Q7 [$ l' Y7 x
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料：
" S8 F0 G1 \: a3 l" _生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇. l9 B5 j1 A* P. G8 h, A# S4 [
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% H- h4 ~4 f; n
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。" T# ~! T! R {) u( b# n+ A) j
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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& ^! D8 O* i5 e/ ]" P6 F( f( k3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。www.tvboxnow.com2 ]/ B( h$ G; G3 k
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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