[甜品] 自家製芒果糯米糍

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7 [$ [2 x1 ~& g! f  S4 P, w材料（8-10粒分量）：公仔箱論壇. e6 p- `8 G# \# I/ E: |$ Y
糯米粉.....190g公仔箱論壇5 @8 ~  c" r0 O& a8 u# w. J
粘米粉.....10g
% j& f& `4 o" L- hwww.tvboxnow.com砂糖.....100gwww.tvboxnow.com: X& O" X* b* U' r! d
椰漿.....200ml
! m+ f" o. [& j- z+ \tvb now,tvbnow,bttvb水.....200ml
+ P; J# Z0 B, o3 l$ S" Dtvb now,tvbnow,bttvb芒果.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M; R' y; B9 w- o" @
粘米粉.....適量（搓皮用）
% a* H: E6 r) E& Y菜油.....適量（搓皮用）公仔箱論壇  v0 v" p4 Z7 g
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做法：
+ c; D9 \7 \, C+ V7 _( Z1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。公仔箱論壇9 l. T$ m9 D; e1 P: g
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
1 x" b# M% u' r8 J) X* |& h7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 e# B2 t$ _+ `7 E7 l* j  v  ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& g3 ]# M& c& |. b4 \

0 I. \. D9 l  c: k8 y4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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; [8 {* R) ?$ Z& y% `; C8 P5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
" y% C6 j1 t) Y9 j* o' Q) T6 wwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?! @' y5 J) y
6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。