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材料
6 M' T* N0 o k: ttvb now,tvbnow,bttvb鴨.....1隻
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w _0 x# @0 |, S* [
薑.....2片2 J# K! G: K2 k h" F$ ~
片糖.....1片4 O* L* O% g, ~6 F
八角.....5粒
9 ]8 B4 K$ m% d9 X" ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半茶匙
5 z9 F8 k$ ^$ z9 F1 @7 a: r蒜蓉.....1湯匙www.tvboxnow.com' J C4 w) F& \3 a% [- {+ Z
白酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 A! U; f2 E' w# P
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 p& D u: j, z) N
蔥段.....1條[切粒]
+ y6 \3 D3 b* g特級老抽.....1湯匙
# E* A- ^' f3 |8 p0 wtvb now,tvbnow,bttvb雙璜生抽.....1湯匙
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9 Y: W. C! I! ]) Q2 @$ Y. T( M程序公仔箱論壇9 p! N! ^: U$ j4 i2 s
1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
5 ]0 _6 ^" D; _( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T6 Q) y% q5 r& I' d5 l$ u7 g公仔箱論壇2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉$ ? t5 ]! N0 z$ i& m# s3 e
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