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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料
0 [% j1 b: K' @0 a' t9 G' E9 N) ~公仔箱論壇大蝦.....8隻
* ~9 H6 v" d0 O: b+ I' s) _www.tvboxnow.com檸檬(切絲).....1/3隻
2 ]7 p3 q1 A2 o5 @  O) utvb now,tvbnow,bttvb五柳料.....20克公仔箱論壇. q: ]- t% y9 [* w( m
蒜頭(切片).....3粒0 m+ B& g* e  k% g; J+ M( o
乾蔥頭 (切片).....2粒
( {* y( g; I# E  f  stvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒
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8 N* [9 ^( q' x: v3 ~5 R$ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, s( d: \# j2 L) m( J
調味9 j. V/ p$ `* E* f/ T/ f3 S
糖.....2茶匙
3 C7 H" {. N( G, N) x1 @- Qwww.tvboxnow.com白酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 W6 [1 {3 t1 V2 w. x- N
鹽.....1/2茶匙
7 \: A' W% Q) m7 f! ~www.tvboxnow.com生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ c! O2 D, R; @: ]
雞湯.....1量杯8 N! O  f* }- i) U& p" |
梅子醬.....1湯匙
  Z& `8 X7 G  s+ {" Stvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒
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* j' _% ~- H7 B8 e; v+ R2 \+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 K( }) A0 n3 Z; m( p2 y
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; l0 @# m& V3 v' o% }5 g
麻油.....少許
6 r# q6 G; n+ g; _鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f9 n* u4 S5 S2 a+ V( y
糖.....1/4茶匙
. i% |; [' D. j! t3 V6 Q雞蛋.....1/3隻
0 ~  a! [! }: V  k0 w$ e生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 t) e" E6 E6 S5 r- z
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t+ S! w6 f6 ^" K- {/ ^
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www.tvboxnow.com4 j2 [+ E4 q* M3 T' Z- l9 K2 Y
做法
3 u/ \5 m2 x  I* f- Lwww.tvboxnow.com1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。
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2 @3 I2 j1 O, \0 B' i+ j8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。/ E: k; g+ o) ~- D- G; v- c. U
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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