" q- d5 g3 j! C. T) M- b' w, @+ r材料
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雞胸肉.....1/2塊8 e8 t: l9 N" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% f! H1 w* [2 L( O0 d/ f+ z+ b1 z- v
B.公仔箱論壇/ V: `) W8 n' f. t' v5 C
水.....50CC
, ?8 Z: `; O" Z) N/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
$ G9 w( w' }7 G, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....5克
! V! ]3 G, Z- Z3 x. w ~0 C" Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20克
1 V: B( n$ t0 C6 R* A) A蠔油.....1大匙
! p7 R2 x/ v! P; Ptvb now,tvbnow,bttvb紅腐乳.....60克+ ^- b, I0 U$ y5 y. G4 [
味精.....1/2茶匙7 J& u. E8 V$ h! W
料理米酒.....10CC
v8 |9 H+ a/ i* B小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 S7 r4 p3 {8 X! m8 {9 U
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炸雞排粉.....100克www.tvboxnow.com$ f$ T+ ?% f: `" a( X9 G/ u
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1 ~3 q( S) i3 B作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; x# R9 U, E. u0 n) d
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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0 | e; D0 G; m9 B2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 S* R1 M6 C0 Y- W( {, y
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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