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材料: 4 E/ U- N' h2 v6 a, p! H
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量tvb now,tvbnow,bttvb; }, \9 l) Z' A/ n2 a1 E
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! D" s% m6 q- M- i調味: 公仔箱論壇0 h% E" N" J6 L) Z J! `) k
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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( c* S, I9 |0 f4 S( U% S3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: $ u g- |* i- L: }+ t
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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) y3 v+ K( {* P5 C4 n2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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* R: l A8 s7 F/ v a VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。; Y9 l; C; a& d/ N/ R
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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