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材料
@: \, b6 p: \$ z2 uwww.tvboxnow.com黃魚.....1尾
2 W& g0 v& ~8 W* C+ g/ ~: c洋蔥絲.....1/2顆
8 {5 _: N( h9 n- U0 h5 S0 i公仔箱論壇蒜片.....3粒
) W9 e; C1 ?* G8 p) w8 Btvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克www.tvboxnow.com6 [1 @, @9 R7 {$ ~
青蔥段.....2支
( Y8 S3 n) |" S- [www.tvboxnow.com大蕃茄塊.....2顆
' d0 ?1 ]) |8 d公仔箱論壇麵粉.....大匙公仔箱論壇3 N- _( X) X7 n9 P8 m# ]
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調味料
' l2 Z9 i& o5 ~鹽巴.....適量
# b* @/ ^' v" r" g' v9 Wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 u8 s+ A; ?$ l8 K
雞粉.....1小匙
# M) F& F/ D: R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& H# O0 L, L2 j: X
蕃茄醬.....1大匙
& I% m/ P, ?' l% O2 ^; ~2 t公仔箱論壇白胡椒粉.....適量
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1 f) T. d& ~, G; g7 m! C) w作法公仔箱論壇0 z5 o0 }( ] E/ T) p; r
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
) L Y! K* f7 o! M: n$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I& q% `" W- t% W2 p; b3 C公仔箱論壇2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。1 E' M/ m0 t2 M8 Y/ R, m& ^0 \$ j& ?
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。" l6 S0 H) Z( |9 ?1 \! }- p9 I
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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