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彩虹飲食原則主要是7 S' o K1 x, \4 H& A V* R) }
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：# C8 R! e0 I! n4 {% {1 q
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紅色
, v( C0 C8 h8 c3 J( i' @1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。www.tvboxnow.com) }0 R4 ]9 x* y+ u6 y: A
/ e! d: w0 r2 M' S7 Atvb now,tvbnow,bttvb橘黃色
& y9 w$ t( L# [ ~7 nwww.tvboxnow.com如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。
3 |- K4 N# J [* C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H ]9 h% S- w) _) `- p- b0 U3 H綠色
4 S4 K: K1 g! [" k, ]- lwww.tvboxnow.com如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。www.tvboxnow.com! s% ~% T+ Z8 R- T Q/ B p
1 T9 ~+ @4 S4 [ Mwww.tvboxnow.com藍紫色
1 L a+ {- b7 l( I- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。' j4 r/ K3 e$ m# R- K! o. ]
& J! U5 K5 A o" \" @/ ?$ Ptvb now,tvbnow,bttvb白色
2 s# j9 @+ ?5 i7 s" ewww.tvboxnow.com如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。
! q5 I: m9 x; O; x+ A+ w. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ v6 V* f2 N
別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！7 f+ i" o3 d0 q- F4 S, c3 C
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發表於 2016-2-9 11:16 AM
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