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- z" M7 @: X* U; T1 q1 P' B公仔箱論壇 1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。
+ x' K, M/ a% t5 v& [4 d0 s+ Q5 H公仔箱論壇
/ U5 ]( ^. f) Z2 K s7 y$ Y: m4 B 2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb4 l/ }$ Y! Q7 n6 H& `- t
$ s) L; ^4 |; d' {' V" y公仔箱論壇 3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb' o1 }+ M! X5 n, c
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4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q9 n$ k( @: x2 l& N
# `. r% ]- n& T6 y公仔箱論壇 5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。 |