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蔥燒牛腩麵
; R6 d/ c5 [0 @9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 A" i* T- H* b5 {
大蔥         5支
% N& o9 \0 _$ C: E, Z7 C9 h" Q' z( O牛腩         300公克
; J7 n3 B+ W% C/ |. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% z2 |+ N7 \# ]1 |) y$ C
嫩豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g5 ?9 r; L2 B
. F7 M! B  I2 q) j& p4 X
【調 味 料】
" M! A/ R0 p  a2 Q" p( mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         2大匙; g; \  y! _+ ^! p# q) o1 Q2 t
糖         1大匙
( }. h8 ~+ b# d% r. f, gwww.tvboxnow.com
$ r5 K, F( v' n7 l( e公仔箱論壇【做　 法】
" J- N1 n, [/ g4 Z+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: H( g5 q9 v0 ~  P3 p3 g
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
' t. F; R' B$ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。( b7 i( E5 p$ |6 C
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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+ r- p7 c4 I" F5 O0 _8 ?桂侯蹄筋麵          www.tvboxnow.com/ R& H( n8 o; r5 C% e; x$ R4 K3 h( v( y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% N, l. T$ ^: k+ a! l
牛蹄筋　         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C8 e" f+ f* P6 q4 ]9 l
紅燒湯頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 }- g& @. k) S8 s3 w2 D4 c
桂侯醬         1大匙www.tvboxnow.com& y3 B$ ^2 [! `. h, H
拉麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l  N2 ^7 W+ y$ r4 P1 f4 T4 t
蒜苗絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" m2 G# x" T9 t: r5 t) C7 h
茼萵菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 o0 G' x5 @# L; u. m, `$ v
" L& R% g6 G& v, I  W2 I1 b6 K5 u
【做　 法】公仔箱論壇+ ?9 s4 D$ @* Z4 }) q$ s
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。& U2 A, M, y9 L. R) e; k. K
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。0 S* y; X( y5 a9 E, q: T
【備　註】
% t4 @) f' O8 N0 L1 Q* U1 T$ C0 |tvb now,tvbnow,bttvb蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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. U$ l# t3 o/ H0 [( [4 k) j公仔箱論壇紅燒牛腩麵         9 C& o- D( {' h1 o3 L5 H( S+ S  d( |
【材　 料】
& V* H# \/ {& q- }9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克
/ x' F3 f8 |) R2 l7 Y- b紅燒湯頭        
7 }$ G* R  c3 t+ Fwww.tvboxnow.com白麵條         250公克www.tvboxnow.com# T& W8 X* c0 s0 A" `3 r! o$ h
小白菜         2支
' a, N' _6 ]0 P. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
; a3 V4 O' Z6 u# P; E酸菜         1小匙
& T$ A! ]9 h" I% c! owww.tvboxnow.com
* I% O+ G( q! B- Y& P; G, v【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 }  j/ J) f- r# K
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。www.tvboxnow.com5 M1 }  J2 C' m! ~
www.tvboxnow.com, q/ f' g$ V9 j  R
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇4 L) i9 z' w* L' w' }
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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8 t7 i$ P  y. O4 Y3 ?& q滑蛋牛肉粉絲煲         - L2 V7 S+ T' Y4 |2 H0 b' U
【材　 料】1 |, W0 U& w% m* }( {: W
1.冬粉         250公克' j* n4 `  }! x5 V$ z7 U
牛里肌肉絲         225公克tvb now,tvbnow,bttvb, U- a7 H4 n  A+ v# {+ W$ q) i/ u
2.豆芽菜         1/2杯
4 |4 A) c  v! o- M3 I3 w4 Ewww.tvboxnow.com香菇片         3朵
+ o* Y+ I$ r6 E8 i筍絲         1/2杯! x( g- [. o& ^7 }4 I: B0 E; p
蔥段         1支
" w) r& J4 k3 S) ?- D3.高湯         5杯1 L: x. p# U& V5 g, j
4.蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb; Z' h/ }4 {, z$ Z3 c9 S4 _$ s
蔥花         2大匙% W) ]# m$ _' @# B# w+ V
香菜         2大匙
2 Y4 ?# d5 [0 O+ `: a3 E! t# e3 e
【調 味 料】
8 C, X. f7 u3 w/ W* u) H公仔箱論壇雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B1 o) k4 M. f0 ]& l
太白粉水         1/2杯
# I6 `! Y: x! O4 u- J
$ q2 z- Q* M: q) r8 u1 ^9 awww.tvboxnow.com【做　 法】
4 k2 M# h- L# {3 o1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。! j' Q- x: |$ Z, \; Y/ D! j
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
& i3 x5 t- Q" p6 X: e% z8 \1 p9 b3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
. e* _" v0 e5 y4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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# g  V2 m1 |/ e9 x* x1 k9 K8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄牛肉絲泡麵         www.tvboxnow.com' \( t, j  U1 H
【材　 料】公仔箱論壇" B4 N$ ~1 a7 O) }5 m5 ?
牛肉絲         50公克
9 R7 g6 m9 L' W8 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3個1 E: q4 n; R" U- v8 X
空心菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb! F5 f& Q; y9 m4 L% W; J
太白粉         1小匙公仔箱論壇, F" X& o5 E7 F7 u+ b* x
沙拉油         1小匙
$ y& k# ?9 a# {& ^. i8 i鹽         1/2小匙
7 H: @8 f0 f8 t; i# a9 g, U* W水         3杯/ m' m2 q& c$ J8 V# f  f
泡麵麵條         1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- ]% p% `) }6 t: \
泡麵調味料包         全部
3 R% d. h+ W# |$ K. K
3 D0 p/ c# @7 ?2 ]! i' pwww.tvboxnow.com【做　 法】
1 e3 j' ]: n6 |# b9 nwww.tvboxnow.com(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 X) Z5 }  n! V
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]  c  y& a/ b# ^& _! S" G
【備　註】
! g& j0 h( q7 Y1 T2 A3 Z% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新
' ^2 R- Q/ m* N- u5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
; b# ?+ P* m* Otvb now,tvbnow,bttvb1 r9 K& Z4 P# _: _; X* ?+ d
tvb now,tvbnow,bttvb0 F  D8 b3 m& p0 u% Q, c
匈牙利牛肉焗麵
- w+ ^7 ~) m2 P5 @" N公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* Y5 |; H& T! V1 _* g
牛絞肉         80公克% {9 L, i) T3 t0 O6 F# }. Q) F
洋蔥末         30公克www.tvboxnow.com& a$ K8 R, L: I6 \5 |
斜管麵         100公克
! G  i4 O1 b+ x- y. stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
& \6 s% q7 e5 ]6 |" nwww.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉         1/2小匙www.tvboxnow.com) u# C6 b1 m( P0 N2 _
tvb now,tvbnow,bttvb2 p' f$ y  k/ f* Y
【調 味 料】公仔箱論壇# H$ U# e" [. ?: z% `
蒜香黑胡椒醬         2大匙
9 E, A/ p! V0 }9 S1 Z      
0 w# W* R% u. y0 m【做　 法】www.tvboxnow.com4 e' Y$ x7 A( V
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
: M: X' e# f" ]$ q1 ?0 }www.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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* l# f; n' g2 K6 q9 R% E( K" ]% }公仔箱論壇黃金玉米鮪魚焗麵tvb now,tvbnow,bttvb+ S: _/ X% {, [' |* [# x
【材　 料】公仔箱論壇$ W2 E8 w2 t/ @5 R0 R
玉米粒         20公克
% U$ j- E, r+ \* Q+ L9 @1 u2 [公仔箱論壇青豆仁         5公克公仔箱論壇' Y4 p1 e9 C+ Q, o  k" ^" f
紅蘿蔔丁         5公克www.tvboxnow.com/ _7 H8 J* _5 ?! O0 l, O
鮪魚罐頭         50公克
2 q* n3 \+ V+ Q7 e) [5 A8 Z公仔箱論壇熟螺旋麵         100公克
- t2 V" k' f2 w* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
8 i( R  b0 r5 a* l$ D$ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. w$ a, _6 {, J3 f
【調 味 料】
$ B8 N/ n2 |& p) L, o" s% K. v% C奶油白醬         2大匙
' w. z9 V9 C: d' p- e3 @公仔箱論壇. m1 Z' w, G5 j& q. U1 _0 h
【做　 法】
4 R- u& i/ m$ m7 Z  r, C0 ytvb now,tvbnow,bttvb1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# }  m9 X% \! L; {& w1 m
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
+ U2 Z9 B2 |: a3 n3 n% m! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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青醬雞肉焗筆尖麵公仔箱論壇6 {# Y/ V7 D* k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ e; X5 F0 x& o# f$ Q& k3 T
雞肉片         80公克
0 f  B( A$ t- i6 o; Y洋蔥末         20公克www.tvboxnow.com5 y0 E: |6 }( `6 b
熟筆尖麵         100公克公仔箱論壇- X1 t$ y/ U, e- ?& ~$ I1 D
起司絲         30公克
% N$ R% ?, f1 P
+ I; I6 h/ [3 P" J( N2 ^9 Y7 v7 i【調 味 料】
1 ?3 v8 b5 J2 f7 f/ k( a! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D  b- I/ ~+ V+ [: t
高湯         100㏄
" t6 G& `% H# k+ Z7 A' P; F       
0 C6 U; |( ?) ?& @# o& [  ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  a- O- m4 a& N8 e" S8 fwww.tvboxnow.com1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
1 @9 E' V# O4 H/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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  X7 \$ D" `, R$ n公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵www.tvboxnow.com' F8 }6 Y2 b1 `; S: {5 P
【材　 料】2 ^+ E  b; T, D4 u
鯖魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 t5 T/ r* n0 {6 K
洋蔥         20公克+ u( y4 j& J% H; f; ]. @" L3 b4 e
熟貝殼麵         100公克' X0 a% z# e4 \3 i6 m9 s: ^. [
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k' p$ _7 t+ Z/ w  u
【調 味 料】
# g# |% w( v! ewww.tvboxnow.com蕃茄紅醬         3大匙公仔箱論壇% s+ ]0 z! U. e: x$ `1 P
       
( r: W% N, h+ L( Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# M+ ~6 L- Y1 {1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。' p7 J/ h+ Z" E' y
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A1 a* ^3 L- i( ]2 ]
烤海鮮千層麵
8 Q* e+ ^5 z: P# u! @; w  V4 x7 L% H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g) T* y, N" y# W( q
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L1 @" @! d8 p/ O" p  Q
冷凍三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B! X6 O1 j4 I+ k! _3 A7 |
綜合海鮮         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 @  u3 o4 }
千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb# y: t7 v; M8 ^( D$ n
起司絲         50公克公仔箱論壇0 F2 @  Z6 X9 a( Q8 `3 \- m9 F% X; i) u. ?
起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 \( U; T; s  }2 O# [0 t
【調 味 料】www.tvboxnow.com( o: T; B8 ?8 }( R0 |$ V/ `$ t
奶油白醬         4大匙: G3 z) J! \' {# k8 f* U
蕃茄紅醬         4大匙
5 m3 x0 n4 v( b" i* {' D+ W4 x公仔箱論壇        www.tvboxnow.com# l$ u: q& Y1 p" w/ s
【做　 法】公仔箱論壇8 T' q1 g4 y* o, M5 E
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。www.tvboxnow.com; l6 x# W7 \- B0 _7 y) l: b& [! `
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。公仔箱論壇& m# b5 y* _' \  g
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。6 s  M2 ~( T* x" S, K
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
# I" R  {- x) s5 D' \+ L5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。