基絲汀@簡易食譜: O- M$ `( s& D3 q* n( j
預備時間: 5 分鐘
8 J0 S6 w" [$ ~1 p: ^/ dtvb now,tvbnow,bttvb烹調時間: 10 分鐘
0 n: R0 G# A* U5 ~% X8 v0 S7 a分量: 2 人www.tvboxnow.com8 F7 H' ]3 Z0 D
' V9 i, h- |2 j5 d, K! t# K( H# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com6 M5 u7 ^& B, M
" H0 T: x4 \6 {; C
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' A7 d" Q" F' w8 k6 Y% d
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
3 M: @! G Y" ]; F! j1 V公仔箱論壇
+ X! z/ X6 ^+ T- U& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
www.tvboxnow.com2 n1 X) w* G- y; u6 ~2 V# Q$ ?+ H
! l F5 c0 V3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. \" K$ R; n) R8 G) y
左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。www.tvboxnow.com4 d: Q# F1 t. S" V
公仔箱論壇3 | t A/ I7 b3 E
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k" g( Z0 c( E# i7 D/ M3 O+ }; W8 i: L
/ |" C2 r2 D' T" m
- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：2 r4 J4 O) M( i% ~. D" t
公仔箱論壇) _6 D! \+ ?* N. y7 e' _
- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 