返回列表 回復 發帖

卤肉饭


1 F% o+ ~$ M4 t0 D7 \1 k公仔箱論壇

吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..


" h; {. {1 p2 [; i5 f0 v

因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]7 N( O3 Y2 H

经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..


1 ^3 Y( O0 ^/ X) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..


0 y" `5 X, g& U& Y3 d6 [tvb now,tvbnow,bttvb0 o+ Q" ?( G0 k# v6 h

# b+ c  X4 i- P" T5 s' k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 e6 z2 r  ~; s+ u

材料Ingredients:

  F; R+ D, {3 L$ Q& [5 w

a.花肉500gm切丁

公仔箱論壇5 E# Z: k. ]) j0 z3 p) u$ K% ^

b.葱头仔6颗切薄片

公仔箱論壇; I2 Z8 d, J! Y. R' n

c.蒜1颗[全颗]

4 O' A8 D, k  q6 P

d.蒜1/2颗[切碎]


+ Q" `4 D; g& S2 P0 ~

e.姜3cm切碎


" w5 L7 g) R/ B' Z' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

f.桂皮1条, 八角1颗

3 c0 V/ A+ B0 @  r, b3 m- @

g.辣椒干3条[用热水烫过备用]


. s7 Q6 s! W# s- V9 @0 ~

h.清水1杯半

/ S( @7 y; g' v/ J; C/ h1 U

i.小白菜1棵烫熟备用

- K4 W% m1 ~: |) J7 l9 Z
4 q% m+ |# `! _0 M: A, g& J: P

调味Seasoning:

: p0 J7 M8 j# O% D  T' ?. i2 ~

黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许


2 G$ q: c2 v$ p) z( E& ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 b! a. Y  j! k% U" a% B) S

做法Methods:


  u; Z* S! ?& C0 m9 `0 ^$ Qwww.tvboxnow.com

1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用

+ E+ y& q* ]3 j' d

2. b用小火煎直金黄备用

# z: \' |9 T1 T; p& _: \

3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟

4 A! A3 y) E  o( d5 N

4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟


3 ]6 L! j* `, h6 G' t

5. 搭配i趁热享用!


  z' J$ Q/ ~9 h! b+ ]6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; k: H& i6 v2 s8 A
, @0 I1 k+ h5 |7 o& X4 @3 Z


2 X5 L# ]5 \6 p7 J公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v  G) |  d& |
www.tvboxnow.com" p5 p, Q3 B9 ^/ G. E
更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com' N& J! p0 ~* |( K. ^

3# hippy_123 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M' s& F+ t5 m- N4 V
饿了要快快试试看! 再给点意见吧!
返回列表