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0 J$ g6 x" y2 Z+ b# R( h& ~公仔箱論壇將「寬容」傳出去" q0 a) d# S* y; ?
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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。; T/ e. b; E' B
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
( T3 [6 n: q% l公仔箱論壇每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb+ }% K! m( ^* t) H" r
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，公仔箱論壇 m5 n7 R& f$ T8 U' y" S% g3 S
希望能替他們免去一些無妄之災。
7 r! ^) F# a5 g5 o; _" x可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
4 n* I9 L; w; S5 n一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 Z, o% m8 M! ]
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
! j2 h' n. K7 E3 {" ewww.tvboxnow.com我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。' x9 n# o/ y6 W; x0 P b- A
以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 A1 P' _1 h5 a7 I: ^" e
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S- r6 o" C M3 z* R
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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8 G9 m0 t" d- p1 O. g理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，2 b: H4 A1 ?, W3 P
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
9 c$ d3 L7 L' ^# k6 [' K得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，/ M6 A% H- E% r+ r" D/ f) f& k( D5 ]
而那正是生命持續的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
" c+ q' Q N M: B$ E4 K& q那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，www.tvboxnow.com W2 \4 |8 B3 n$ e2 C
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
! k I) n' J+ y/ U zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，www.tvboxnow.com& ?$ P5 \' z9 ^- m) D* Q1 N
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，2 Z% h) U$ j- H' O# f0 _
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
: t6 E6 C: V5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
* \1 h+ U$ K/ i* \ y; wwww.tvboxnow.com我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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: I/ p+ }8 E$ t公仔箱論壇在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K1 @/ j* S" ^* B& u- S0 m
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
4 L) W! g6 M0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！$ e; [9 \7 z3 `$ K- ~' W# r1 M
而且是吐到我身上。
M+ [' ?1 m7 ]/ J7 Y4 `. ?* X3 D公仔箱論壇那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
: Q, x* o, g$ p8 P; s. }# ^公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，- c, n, X# |* E7 E- i3 d; a! g
+ N0 x8 e2 o% m3 w謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z8 M9 J9 X. u9 o# W
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。% Q8 u! F* e! U% |
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有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。www.tvboxnow.com. O) j) _/ g3 D/ B( [9 B/ i- O
我們也要把「寬容」傳出去，
$ G+ O V; e: K' D9 {% b讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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