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日式鰻魚炒飯

材料公仔箱論壇+ J: ?. p. ]8 x$ a! @. f
白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% q, Z- _" p7 C; Z
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洋裢粒 3湯匙
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2 B; @2 g; L2 g/ k( ~. Htvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻( ?' I+ ~$ f0 W; ^- U! M3 m

( w5 p+ q. ?  {1 F. @. itvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條4 S+ e% U$ x; ^! d$ D" k1 U

0 W9 K% e" ]" t  u( l& p2 B* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb2 ~" G! B" T, O) z9 x  [  p' t
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薑(切絲)公仔箱論壇9 w5 W) {/ B6 a5 F( c
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1塊海鹽 適量
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% D, U3 m( z" Q) ]) G4 t公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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製法www.tvboxnow.com; A/ ~! T0 M' ]/ _# ?* x# }
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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; t$ J; I  u. O6 |  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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0 h; {6 W* X. j8 F3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o7 o6 F0 |8 K  h6 e
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) q1 _# U- m8 h& ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
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