尽享异域风情 德国啤酒盛宴
& ]% K! _9 r2 Owww.tvboxnow.comBERLIN'S BIER HOUZ
7 h" W7 G4 d6 I4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。网站：www.FnBlibrary.com
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电话：04-899 8887! J, h+ b2 S3 @1 Q
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb' _. A4 d0 n0 @- N
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W- ~5 d- s: |2 ]7 s" p1 @" v+ v
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
2 d$ ]% R9 r! ^0 `' ~7 U+ [www.tvboxnow.com德欧风味美食) m7 q5 g" V# M I
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
$ }/ G3 e( l0 U% [! m钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
- ]" I0 Z3 O$ L6 O/ \公仔箱論壇1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪tvb now,tvbnow,bttvb* G" P$ \, m2 e5 {: ^
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。 e: h% _3 n1 H- d9 u
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
8 _& j. i$ |4 m+ R8 g: S公仔箱論壇2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
& ~, \; n/ T" r3 u5 [# J$ nwww.tvboxnow.com在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
8 q B( U9 `; ]" a9 f6 Twww.tvboxnow.comKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。公仔箱論壇/ C% A1 r/ L* n, k: Y* D H# {' g
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手- i) D7 K/ K# g/ b9 Z" h
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇0 W i, h' N# r+ `' g1 r
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇4 a' Q* I4 u4 h3 C
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
( h1 G6 ~9 _ s$ m3 M& x) r公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。) C J$ k7 m, O% \4 W H" `7 o
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。, h5 ]& o4 b# A6 N3 N9 ?
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。www.tvboxnow.com4 Y' @2 Y+ E8 y8 M% f) C- I- ]
4 J" I$ `; w: e9 o6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: n( h x- M6 V& Q. Q
相关照片
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: j' Y* e/ s+ Q5 T. Y# X" a* J% u- }www.tvboxnow.com■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~: z8 P/ U! j! u' a+ _/ J2 I
4 _' F$ b8 R9 }3 _5 M0 f■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 www.tvboxnow.com& r8 E! t, f% Y: e
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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