粥品大會集 16.山藥粥

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1.虱目魚蚵仔粥
" I/ |/ O/ j+ |7 f% {. o) n2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇, O- b2 w( O3 X$ Z& D1 a8 a! g# I
3.排骨蠔乾粥 www.tvboxnow.com' v! Q0 S& Y& }, B" f" h
4.泰式鮮蝦粥& G- x" f! A6 h( N! W
5.泰式椰香牛肉粥
. o" R, B5 r+ f1 F. S  a公仔箱論壇6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' v. |4 b9 P9 f! g
7.杏鮑糯米粥2 m' P% ~4 f/ r5 C- p3 b% n8 x# C
8.養顏紫米粥5 h! Q$ Z* v* v! H  n; {* a
9.健康雜糧米甜粥
# }+ _9 l4 ]: w- Z3 ~% B2 ]2 e10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 g; D/ s$ B* B; b
11.冰糖雞蛋粥
( v( `, [" @/ D- E2 u+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯! T1 F8 @, @& U/ j  n! ^) X
13.神仙粥
. y+ X; ~9 S: T: ^2 G$ ?6 a14.養生菇粥
) G( ]  Y- j7 x9 \15.薏仁蓮子粥
: l( n' w$ o$ ]+ A0 }/ [; X16.山藥粥
5 ?# Q, U6 q2 a4 P/ J4 Q公仔箱論壇
/ O2 ?8 |# f! v# D4 _www.tvboxnow.com【材　料】 9 c* p1 K( v" I: x
鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 |- O  d) P7 w% J
虱目魚  200公克
4 }" j' Q' w4 }" n. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克
* F7 `3 n: i# ~" ]. d8 \5 Q白米  200公克
6 C  l' d' k' N* u6 {1 d# Iwww.tvboxnow.com水  2000㏄ . I  u- H- \5 v
芹菜末  30公克
# c  W- U1 x) N5 ~www.tvboxnow.com香菜  15公克 ; n/ u  K% n) V8 ~9 }: s3 ]
地瓜粉  120公克 www.tvboxnow.com+ p7 U: ?  v7 y9 `
【調味料】
4 E2 _4 ?( C4 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
$ c' d6 v! A. y6 m/ ]* i% Y8 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
) ]4 i4 E1 V0 m7 s8 O$ u: X5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 公仔箱論壇7 h+ s4 P. F* [- e1 D
香油  少許
" K+ ?/ x9 j& h) O: ^& L" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q+ B6 \4 T: v. U
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
: G0 f9 C2 c( M( Owww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ ^" v2 D! W
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
- g7 N' ~# \$ t: A7 O) Z tvb now,tvbnow,bttvb& J3 U1 b  l5 {# ]
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。  y- X1 I1 s: G" j% ~3 }9 n) ?

* e6 X$ t6 y* b4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
$ `0 g4 S8 X5 A3 e+ V% ~- Y公仔箱論壇
$ J6 P* @, g& J7 u( ]) x" K+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 Q, V& E8 H. w6 w) P" n/ }8 e
tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ J# T2 N7 |$ q) O+ n1 T4 I
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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 p* y7 g) S- A/ W! y0 ?8 p# s
麻竹筍  150公克
; `8 s) u6 ~  Q, u4 D" T8 Wtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克
" l& e+ m; E, n水發香菇  2朵
6 ?3 p3 \! B3 |2 h白飯  150公克 www.tvboxnow.com6 S3 _7 X2 z( n9 {6 E) Q. J: C, a) b
嫩薑絲  15公克
( R9 I) q& L* V6 E. U2 w; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 www.tvboxnow.com% G5 w$ m7 g; R) z; k+ g; t
水  500㏄
( y# y0 m' Q# x$ ?* o, D3 `  q" k: Nwww.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇6 r" X+ t3 G( ~% K
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& G( L1 q7 |/ u9 e
【做　法】
. m9 z7 d# V. r1 W0 R# y1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
3 G" h0 @1 u1 F) A, awww.tvboxnow.com
+ ]$ l1 V& m5 a- b0 ~! Y3 w: Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

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【材　料】
8 n& t4 F- X. Y9 N; rwww.tvboxnow.com蠔乾  200公克
' T6 [. Y  F, F6 k" E* ?0 d; atvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 2 `; g+ E' U* b  X* [* ~
排骨  600公克 9 J1 W  S0 M0 T6 F+ r6 c3 ~' I
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( S7 q7 o" a7 L  E; T
胡蘿蔔  100公克 ' v1 [* z+ U  M5 g  L5 A
蔥段  30公克
' R! H( |7 g/ q4 n3 T- ~. y薑片  3片
9 @3 c( U) [' i2 e公仔箱論壇水  2500㏄
$ e7 Q5 L4 h! N6 ]- P0 ?【調味料】 : |3 o! B0 W5 j
鹽  2小匙
: B! j8 T4 u- `7 r1 W" ?公仔箱論壇胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 s3 u2 p; C% `  t
香油  1小匙 ; z% \/ Z/ S( ?% B6 y: Z( \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- u, Q% M( F3 {" J% z6 P, j( y/ l
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
( U* W- ?" j( ]; W" U# ytvb now,tvbnow,bttvb
6 o' r) B5 p5 u& ^  q' ?公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, M6 c& [/ Q9 M" a4 s) k% }

, ]. f  w! Q$ b# C3 \3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
& U2 J7 K( t, s* n0 T8 j( o
+ }* k" v1 {2 b' Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
9 p( I& G2 [$ a" U' Z鮮蝦  150公克
0 k8 o4 K9 _3 @: p2 h公仔箱論壇雞蛋  1顆 % S% b0 ]) y1 _1 f
白飯  1碗
3 m& g9 N; V& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 www.tvboxnow.com& }# ?+ e" }) I$ [8 ~! H
薑絲  1大匙 www.tvboxnow.com3 a' a4 P/ s6 F2 S
蔥花  1大匙
  R: M1 c' S2 l" f* ^3 w5 n4 u! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
0 G8 B2 ~' \9 N3 ftvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, g+ a% [$ z9 w" K' j
高湯  2杯 www.tvboxnow.com1 r5 v' h4 a8 g* U
【調味料】   ^# h! Q5 `( H2 U0 ]( V4 q
魚露  1大匙 9 x2 o% s2 y1 q7 Z9 `
白醋  1/2小匙 www.tvboxnow.com" H: s8 I* J: T
椰奶  1小匙 www.tvboxnow.com$ l% M4 a; O# A
糖  1/2小匙 公仔箱論壇% j2 z4 q- t5 ^3 J2 ^; ^
【做　法】 公仔箱論壇  D; D6 l# m- R2 |$ a% y; T
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t+ `0 f' s6 A) e
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: c1 N: `8 e% i, D

3 P) y& m- C) i3 E. j2 B2 M3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* o# [* X2 \! k4 H" y
tvb now,tvbnow,bttvb/ `4 k- d3 v: A6 r
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb9 E/ O' V) w  D$ R) n+ P+ [
tvb now,tvbnow,bttvb' M/ V4 m. a7 j$ K
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

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【材　料】 + L& N6 z3 A- b; x2 y6 c3 @0 z4 K
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e% K+ B  B4 g2 M1 V% s2 _) ^
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb8 @' w; u7 q1 l8 Z: N& H
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" m, A6 h# ]2 x+ f& Y* q
薑絲  1大匙 - G6 ^( T9 p& {. D+ A9 l$ u' N
蔥花  適量
! {6 e) C, P+ J! m% o- D) W8 `/ f/ ^香菜  適量 ( `# O( ^# F. Y3 h
高湯  1又1/2杯
2 D8 `+ k' D5 D7 p9 G) A+ }  R* _【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: A: W' |* r$ H5 K0 q( I" [2 ~9 I% ]; J
A.醬油  1/2大匙 www.tvboxnow.com9 C8 V& x1 ~! ~( W7 V- k0 s1 {7 W
B.椰奶  1/2杯 9 _. {' r& y2 {
　魚露  1大匙
3 z, q, V' j  C' w: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
. a) p) g  G3 @, u5 @. `* n+ v　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇# ^  q. X# i, a/ k; Y5 Q
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p7 T7 P6 J9 S
【做　法】 4 {1 b4 {1 e8 a1 m% [5 i3 ]
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
" z& U/ M: o; m+ T& }
* v) R* |0 |: p+ ?8 b0 `2 A公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www.tvboxnow.com" x8 n5 j+ R5 x1 B( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K; R! |% x+ r* n: I& r+ a& |# Q
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
6 ], Q0 q* w, G6 q; j; b* r
9 \) ~9 B7 N" m公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

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【材　料】
- Z, y7 z9 c8 a0 X" y9 f4 f3 C+ l白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 }/ \( S7 U8 E
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ~" {$ p( v: f+ @) @& {# U
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& {; D6 h: a+ P- w) F
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% T6 M( ~& L# U6 u+ V
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H! C" r6 ~) y# C" K$ {2 W
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。' K" Z+ t! E4 f( R' [

8 Y; Q* L& ?$ `6 ~5 ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
% I" h& n9 o/ ?3 C" k公仔箱論壇
+ J  ~( t7 t; x" X; J) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
; v& {- m, c7 J! E7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb2 K/ K3 N5 Q. i" T2 r, Y  n$ ?; W
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

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【材　料】 $ f9 g2 ?) G; i& c; G+ Q
杏鮑菇  100公克
6 B4 O& u* O" U. o2 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
+ z  u! |  W7 M+ s3 p+ H醬油  5㏄
$ x/ F2 l: _( u3 M0 `  B鹽  少許
0 W0 V* ?% U, _www.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量 2 x/ d9 b7 s0 m3 e# n
蒸熟的糯米飯  150公克
; U1 G; ~& X: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 公仔箱論壇! \: A( [% @, B: ~. i6 t
海苔絲  適量 1 @3 P* A8 a+ `. [3 U5 ]
【做　法】
8 U/ a) W8 ]9 Vwww.tvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U! F2 N; B+ ?, v" h7 m

2 [9 I9 B/ W9 O) Q6 Xwww.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
. x- p3 d! ]: `4 `www.tvboxnow.com
1 ^' P. B$ X2 h6 G3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。! G4 X- X1 S: q; ]: G' U" l

( J9 ~" n+ B  h5 M% o) r0 p8 r+ z4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

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【材　料】 公仔箱論壇7 j: h* Z2 u& R; N; [
水  2000㏄
6 Z4 b! D7 q0 s# g8 Dwww.tvboxnow.com紫米  75公克
+ X5 L/ x+ Y' v6 D( M& L8 Wtvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ e" ^- v+ `
桂圓  20公克 公仔箱論壇+ C8 Q2 [' e+ L$ m* X5 `2 k0 L
冰糖  80公克 $ o* ]& `- [. `* f" t: [8 x$ f4 `
椰奶  適量
* m" m& x% u/ k3 |4 Y【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 U, V7 g& l, g, c9 W% P
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇3 ?$ l1 S4 K5 x" f) I
8 b; B* U. G& P) A0 ?) @3 H
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
( `6 y4 \5 e1 }# i+ [( G6 G" H. T5 s公仔箱論壇
9 x) I9 L7 N9 d2 O; _8 _* v3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
3 S3 B3 C, t2 ]/ n/ ]; m公仔箱論壇
" k; I1 p0 F; A/ N( R4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

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【材　料】
: _, z1 E: n/ r. s% n3 ]3 Y水  2000㏄
) B) A& `+ o! M* O6 A: l& T# D% B雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' s* l$ J. M) v
圓糯米  50公克
' @. m6 q  p6 c: B0 a山藥  50公克
( [  t7 c0 e" ^" K7 i$ q8 ~/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 , g% ?2 K) T3 C; t! h$ S. h
枸杞  10公克
. B& N' G" g% g; _: X冰糖  75公克 6 k- a- j, J* C) o
【做　法】 # d8 G7 j* b- n2 N0 W6 [# F! p
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
+ q) b# k. w; F& e+ c4 a2 G & e+ q6 I  u; [7 v
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www.tvboxnow.com. U$ n7 w! Z, S- [+ S4 F
( J' S$ R; G2 m1 f5 q! n% _  v1 K
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。; f, {" z1 b: T# c* x# K2 o* I. t

2 K2 s! \6 S. }) o4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

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【材　料】 9 Q1 `* X& Z6 H
發芽米  1杯
  p8 U8 B5 t) Y( h3 Z0 X) ^6 I虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb) e, {4 B1 c! Y7 w
蔥絲  適量
# k. D0 y3 r" x( H- P- |+ P0 J& jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 ( m- d* q) {# B  m
香油  適量 www.tvboxnow.com4 S# V9 B. s: O$ j0 v* f
白胡椒粉  適量
& F# a0 \8 G% {* Z( Q* C0 v( Jwww.tvboxnow.com薑  5片
( N* Q  a0 ?; w: l+ [; Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
' o8 q& r8 f- ]8 g" J1 n$ s公仔箱論壇水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c7 O9 V3 u7 K6 f
【做　法】
9 m6 P3 V* a9 L' e8 j  |1.將魚洗淨切塊處理
9 @& R3 ~; k4 [7 atvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 www.tvboxnow.com4 I) A7 k4 ]: v- q( R
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

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【材　料】 公仔箱論壇/ O* [1 i" x9 ~* w
雞蛋  1個 公仔箱論壇1 F: z1 E  `% s% o/ d4 m
冰糖  30公克 5 U! D) ^. Q9 F8 a
白米  30公克
% l5 n$ r- A, c3 T1 }! Xtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
2 ]- |+ N" O. I  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 u2 i7 M, w1 l8 l/ G3 Q& i+ a. k( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
1 r8 m9 J! p! C+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : j0 x$ i9 D& ^0 W9 W9 c  ^4 ~' {
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
/ }& |. `7 V0 H' w& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R8 A; ~  O* T% swww.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
' Q2 s+ C  ^5 h6 S, c- X4 b- ` 6 K( T6 i8 i9 Y6 E
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
* v! P2 I% I& L; R0 d; btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 ( F1 W1 c: T/ E( U3 o
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】
7 F5 b, ~- P  ltvb now,tvbnow,bttvb米  1杯
0 E5 [) x. |" D( p% g5 f! d; G4 {排骨  半斤 公仔箱論壇# ^) }- @( N5 y! Z/ g
香菇  3朵
, a$ m& ]6 p0 @; C4 T5 w0 jtvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb2 D' u, d. F$ l+ K3 y" C# H, g
紅蘿蔔  少許 ) ?2 o: ?, P, t5 }/ Q) ^* w
芹菜末  少許
; o7 ]. p" k1 E" b0 y" N; z2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb; y/ U' b; K& `! G/ S3 c
【調味料】
4 l5 w$ N% r: T6 F$ o5 k. q- twww.tvboxnow.com鹽  1大匙 www.tvboxnow.com. `9 w, L: L# U7 {2 N9 @: t/ B
胡椒粉  適量 - \5 j+ l5 J5 g$ T
【做　法】
% B, M/ l: u+ G$ }9 @4 n* ?www.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @* m" Z- A" P- A: z8 i0 t
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
, B: r& j& w5 H4 w) _8 s7 i0 hwww.tvboxnow.com糯米  40公克
4 M: a0 I2 k. f% X% q, y) i- o. d公仔箱論壇蔥白  3根 # Z7 P+ h6 `% }. a9 M* d
薑  20公克 公仔箱論壇1 V7 N" X" G2 o' t0 D' z
米醋  30㏄ 公仔箱論壇3 J" h% _/ G( `' a# p7 |7 m4 G
水  3000㏄ $ Z+ T# c" p2 \3 ]' |9 P
【做　法】
2 i9 R: \9 L8 f+ o/ X# E1.糯米洗淨備用。
& ~2 g# E6 B8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O. z" `: \" m( Jwww.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: a4 s2 V9 ~) a

0 j8 g# o$ D' O) X( dwww.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 www.tvboxnow.com- P& L2 }9 _8 k# `* }
【備　註】
! r# c, f% M, Z+ ytvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。

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【材　料】
0 O- R" _; N( F6 |$ f6 v4 D8 V4 Qtvb now,tvbnow,bttvb生香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb( j* R9 k% c: {( p7 d! w
珍菇  1兩 : B0 Y9 V$ [5 v% a" c1 x
金針菇  1兩
6 b& K. R3 H% Z! D$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜  半條
2 L$ C3 B1 c) N枸杞  少許
, N. q* [4 n: d# V) zwww.tvboxnow.com白粥  半碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h9 p% e' R1 C; [* t3 L; w( T
素高湯  1碗
! R8 D$ c- ]; M/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 * H& s" I0 P/ V
鹽  1茶匙 公仔箱論壇* F& _: C4 B8 q2 P
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: K# t. }, |- l9 A, c
1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用；金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。
2 C1 i9 f/ _' |7 H3 p+ z2.取一湯鍋，放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

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【材　料】
& e4 i/ Z6 ^2 G6 z- a2 e, z薏仁  1兩 www.tvboxnow.com- s2 z( b8 O# p$ `" F
蓮子  1兩 - h* a& `2 c, m$ }) C' q3 A
荸薺  4粒
7 o: t: D+ B6 G' J% Z6 }紅豆支  少許 www.tvboxnow.com1 L6 x. d1 I& f# N' ]: W5 l# H
蔥  半條 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]# v8 L/ J+ X* h
白粥  半碗 # k8 o7 h, C% b! Q9 `
魚高湯  1碗 www.tvboxnow.com! r( N6 T9 `" H7 [6 d" z6 N- g
【調味料】 6 w+ B, \1 ?8 n5 E
鹽  1茶匙
% p9 c, h% S5 w# Fwww.tvboxnow.com米酒  1茶匙
& p1 d6 r' A% @' z【做　法】
4 B, H/ X1 k% ?& p8 g& Y- A4 [www.tvboxnow.com1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後，再蒸20分鐘取出備用；蔥切成蔥花備用；荸薺切成片狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 E4 L* t! v: |" ~
2.取一湯鍋，放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後，再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \+ f1 X! j/ r6 {3 X/ L4 D
3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、紅豆支即可。