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膳魔師時尚享瘦鍋...1只
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材料www.tvboxnow.com/ {8 [) \) k2 b( \+ F
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克- W) ]+ | q2 J: d+ H; [4 S
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讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ 公仔箱論壇# o) U: H) G$ d" t1 l
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作法公仔箱論壇! W( Q2 W; Y: T; Q1 q. m# c& z$ w
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ Z8 t9 i. ~9 r
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2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。公仔箱論壇; F$ h$ {, J; Z$ F3 \
; P* ] T; @0 a2 b7 C. @) h6 Zwww.tvboxnow.com3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。0 [8 m F% a/ K1 i6 g9 B) {/ j
1 r& H. y4 u0 a& ywww.tvboxnow.com4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。1 s$ v$ {$ o7 Z- w! G7 x9 ?5 {
5 S# ]- r* T0 Z2 Z+ [' T1 s+ K; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y6 O$ x, Z0 _7 h( N! s+ n" O9 w[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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