MagicAndy

材料
: I' T9 B3 Z; F; O' R2 P公仔箱論壇
/ ~9 A0 G7 U3 A" S9 k公仔箱論壇中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]
# p& \# V6 y6 r6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 ?3 V& _; A; {. M0 s

# g+ W0 u/ @+ d: i$ A3 Gwww.tvboxnow.com, w7 z' c. C2 _! q; |( H

2 F! q! Q6 Y, K1 u公仔箱論壇醃料
1 X* v4 D! D) T  m+ J  G) `4 B, l2 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ I& z# `' K, p# w% }. I
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 `+ v2 A  j: U0 |
! L$ R* E* q# I  [8 B3 q
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) \3 B9 e/ f' {' F

- P/ E' t' v4 d3 l1 B$ p1 I1 @. W/ C公仔箱論壇' }& c, x* t* h
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 N' x* l( t) U
www.tvboxnow.com1 Y8 X: Z. ^+ r7 ?0 a6 C) o& {  f( [
水 2 1/2 湯匙
9 Q7 D3 Q" X5 e, j  ]- I公仔箱論壇公仔箱論壇1 Y* d' W0 I0 D
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U7 @: Z$ i  k2 x$ Y8 T

+ ]3 i4 t8 @6 }9 ]. o3 M" D% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
; A0 }7 H3 C: Y, J. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w  O' e. x% `: ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 N; v/ C4 L- ?; S6 ]

3 n. v9 h1 H3 x- k9 |% s* o公仔箱論壇
! X, C  n' z/ Z" C% m( H$ V5 N$ p做法www.tvboxnow.com! z, ~* [/ s0 G) _! E
1.  蝦肉與醃料拌勻。www.tvboxnow.com9 n4 J: e& @& S' V  S# ~" @
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，
& j% s8 ]0 q7 ~, C5 hwww.tvboxnow.com    再炒約2分鐘至熱透。

MagicAndy

焗釀火雞  
4 d- b6 _3 {% n" U2 p" O8 [" ?, Y9 [. p: Z, ?& R! T4 R
材料﹕
% j: _( t7 D) t# T1.火雞一隻，約重十四磅) G& a- t: H) A( A
2.煙肉半磅
; y' F0 I% _2 m/ ~3.西芹菜一斤
  ], {$ f5 J0 w+ N7 D# I9 [4.洋蔥三隻
! ]/ n! E7 g; g# R2 b& twww.tvboxnow.com5.甘筍一斤
) X0 B  [6 y, U! n公仔箱論壇6.錫紙一大張
& _& Y3 q2 o$ G- ^% [6 F公仔箱論壇3 {' Y! w; U/ E+ b8 ?
調味﹕1 Q+ b1 j. n" r$ ~

& T4 @( Q) \* ntvb now,tvbnow,bttvb1.鹽五大湯羹tvb now,tvbnow,bttvb) {8 A2 M" K: k. l6 m% f
2.胡椒粉三大湯羹www.tvboxnow.com. d1 o* M1 _. P; f7 k  _5 r! \# I
3.白蘭地半杯
9 a5 m6 p# U( v) H, c- i+ U  X7 Y! L8 z4.牛油六安士www.tvboxnow.com, X9 c: [+ O4 v4 U7 ?. M/ ^. ^- i

; p( I7 X( x6 w+ Ftvb now,tvbnow,bttvb釀料：
& x: p$ D, L# N+ q. gwww.tvboxnow.com1.方麵包一磅半，全部連皮切粒公仔箱論壇0 `. y& j2 x4 J2 v5 j
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
+ |! n; @( ?8 J/ r7 Z( z- o3.鹽二茶匙
- E& R5 E# h' @8 b4.胡椒粉一茶匙
9 B% D3 ^! s: i4 y& O8 u5.糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X  p' {& E8 T9 F6 G% z( Q$ A$ V4 e
6.西子(sage)一茶匙半
. E' N, o# {! w$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙
/ N2 S$ T& [4 O- b/ S3 G# N公仔箱論壇8.牛油兩安士溶成液體用
0 ]7 \: I; U1 f' v- ^( C$ h9.西芹切幼粒一杯www.tvboxnow.com1 A5 {  }8 X# g; O8 k6 g. n
10.熟栗子肉切碎一杯半www.tvboxnow.com3 N: U6 R, b3 K1 m9 F
11.水酌量
6 r0 x9 q- T% g12.火雞潤及腎全部剁爛
! h7 r1 |% w4 p& m/ s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 A" e3 T! D  D1 {6 u
烹飪方法﹕, M5 h" Z: ?& K: A8 g  n2 j
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o, H: \( c) l! }1 ^5 q
0 {9 ?, l( ?, e  S! @
2.開始製釀料www.tvboxnow.com9 Y: e& t" y& C$ r7 Q8 c9 k
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．* W' z" u9 o/ P
用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．
8 f: x4 i; x4 W/ A  ?# Y8 g6 E+ s0 Z4 l
3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．
9 @1 Q, l$ L6 n$ G' S2 q, ktvb now,tvbnow,bttvb* z) C9 F" K7 B" ?3 x6 i
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．公仔箱論壇9 p9 E5 o$ b8 G. G

- F! a* K- G- ctvb now,tvbnow,bttvb5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．
0 I, p# B. T, H* e9 s% ~9 ^
3 w# T- |$ A7 Y$ ^  ]4 r  k. f6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．tvb now,tvbnow,bttvb& U6 F, u" T/ g
www.tvboxnow.com7 _5 M' m0 O  w  ^
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

MagicAndy

蓮茸芋棗
- Y8 Y. K5 w" A7 }0 q7 w  rwww.tvboxnow.com（四川菜）  
& I( P9 l5 I! x0 ~4 C
3 Y" X3 ~( L$ y' ~. ~www.tvboxnow.com 材料﹕
% p4 f% l: w# N: @' Q, g. u) @1.荔芋一斤! S! c4 G( e% V4 T
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰8 @/ x# b. ^& q! c& ?. f
3.油兩湯羹
+ E  n! x& r8 w/ s8 _www.tvboxnow.com4.糖四湯羹
/ A* ?" M- P% C* N1 V. l% N公仔箱論壇5.蓮茸三兩公仔箱論壇4 s/ ~# ^* |& D  W# {# J
6.油鑊
  L. g- J9 ^. I  L4 {. K2 w3 O" R
# X& j& p# D0 ?5 `- K6 _0 `5 S烹調方法：' N2 _  i4 j. T6 S$ _+ Y
1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- r/ U1 R! A% T) @" V

6 @; n3 b# n# y8 `0 q公仔箱論壇2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．
$ G8 W. S+ k+ ntvb now,tvbnow,bttvb8 P7 C  D/ k5 i
3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．tvb now,tvbnow,bttvb0 G' f. ^8 }7 g: c" y

" D! c! _) K- n$ [  [3 Q0 e公仔箱論壇4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料
1 z8 i6 a2 P6 x5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 j1 e. u# q$ H* |
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]
- T$ T8 x4 Z4 V6 {$ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 t$ k( k! r8 f3 O8 a  Y  P

( o# b; H- L' A公仔箱論壇
" i% v) X5 J! q# J
3 Y6 t) a2 V5 O0 u+ D: o5 ?醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* ]$ V8 U7 u7 n

- r# C. U/ O1 T9 r鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C- h" M$ k, h5 t0 p7 P7 e

- m# J  W9 E' g8 M8 |) o2 e3 \) \tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ s- `$ N4 Z; K
調味料 $ n# v/ d- S, F9 U- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H- t. `( _7 D, i
舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 \) F' @. ]5 T) O- A1 t: v7 @0 P) i" R. u+ v
XO醬 1 1/2 湯匙www.tvboxnow.com- ~4 g8 E8 R  q7 K! I9 T% p" {# m

# z* a# Z( _( S# }" k. Ewww.tvboxnow.com
& Y: F: [! Y" E& M7 k* |做法
6 }! x, K  m& \! H# i. h1 e1.  龍蝦肉與醃料拌勻。
$ J" A0 t1 C) i: p; p# g3 F2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒
  Q" E! t$ s! d* i    炒約2分鐘。公仔箱論壇8 v) u9 r: i7 q8 Z. ~% n
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

MagicAndy

骨香鎗魚球  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f& I9 c8 Q5 s
% f% S- c& B. H& g0 I9 E  e
材料﹕www.tvboxnow.com" O8 ^" n9 `. h) p, m9 g9 k/ L
（一）鎗魚１條，約１斤４兩
9 R& l4 H9 A* C9 Etvb now,tvbnow,bttvb（二）蔥白２條，切絲公仔箱論壇& [/ E9 O: d# W7 p3 f5 r" G
（三）薑花５至６片2 U3 y4 f% {7 X$ J; `" T0 i6 I
（四）甘筍花５至６片公仔箱論壇2 S* `) }8 b" \* |( l4 ]0 `
（五）油１湯匙 - y& W/ e7 v$ K( Z
tvb now,tvbnow,bttvb" d1 q# G  ]' O+ p$ K8 |+ E
調味﹕
; T# A$ c4 D& g0 x- d公仔箱論壇公仔箱論壇, r6 \/ T# {7 U1 E5 E
調味料：
! L9 X" s- L4 a' l（一）鹽3/4茶匙公仔箱論壇: h  v7 q( G; R9 v2 v
（二）生粉１湯匙
! r8 e% h5 b9 ~4 ?tvb now,tvbnow,bttvb（三）胡椒粉1/4茶匙
7 C5 Q+ B2 p: |+ d4 J3 I9 r（四）雞粉1/2茶匙www.tvboxnow.com5 \% s( g; e) W/ R7 k3 c9 `) m
（五）蛋白１隻
/ h2 A! {+ B) `tvb now,tvbnow,bttvb& B9 l% V  v1 J0 f+ x
獻汁：
1 m8 A5 |9 |+ v9 \) [: Z2 r+ Q$ M6 d（一）生抽1/2茶匙& i- O- q4 I4 t  ^2 g8 G4 q
（二）鹽1/8茶匙. f0 s$ ?4 b5 g1 R# v+ h
（三）生粉1/2茶匙
8 W  k8 J7 `, R" h. Y) h6 c- y（四）水1/3杯
3 Y6 O/ `4 g8 I: V* x! J3 Q9 L
8 P) [$ m6 ?9 m3 A" [www.tvboxnow.com脆漿：
1 V- ]# W3 i; v) g（一）麵粉３湯匙公仔箱論壇( r7 B$ d% j. w: _* q; \6 y0 u- h
（二）生粉２湯匙
5 O, g5 `7 Q. ]& j( \8 i4 v  B（三）粟粉１湯匙
; i% V8 C2 I" O1 y3 Z公仔箱論壇（四）發粉11/2茶匙
3 S: \' n, [) C9 o7 u（五）熟油２湯匙2 Q; r7 g/ ?1 F" P  t
（六）鹽1/4茶匙/ Z2 c0 l4 t" N$ K3 g7 t
（七）水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ g* _9 g# B6 K
（八）剁碎芫菜１湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m$ O$ |: @# V+ c* q2 i) s

6 h" N# ]3 X+ E1 B, |4 R+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb) I. C, X# u( E
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。
  ~& ]1 @6 |" h1 N: w2 p+ K
6 t8 ^( p% }) ]0 Y$ y6 T, L# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１
+ Y7 _6 q; N: ~1 s0 i# G湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用tvb now,tvbnow,bttvb4 D+ v1 X' p6 B3 A
。
6 }1 l+ r9 _2 U
* J2 T2 j$ T7 e; ~& O公仔箱論壇（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾
1 ^8 b( _. A$ B# M# D8 V, a( f油內炸至金黃色，上碟，備用。
6 v" V0 a; D% d& O' w, d. O8 B" }* w0 J  E6 U4 Y
（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的
& q4 C4 Q2 D1 B$ f/ D7 ]魚球則排兩邊，砌成一條魚形。
8 G/ z" \% p0 s$ ^( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  E8 K3 F9 s9 U, j
（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，
$ e/ x4 d* R$ z6 E9 C* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥
- m) k9 [3 U0 @. ntvb now,tvbnow,bttvb脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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材料
9 W4 P8 o, e; o( D+ d! C: Y$ u公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 q7 G2 W" O/ t9 e6 d
意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
7 G6 y9 K& _" P/ w2 A# B$ Q# \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 Q: X" {4 U9 w3 b) A

% G% u$ I# J8 F& u3 M( V2 ]
* K* q6 K# H3 }! z4 e, P7 B3 bwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com5 a' q* |' k( C) u' `" _6 i. n9 `1 [
芡汁 公仔箱論壇3 g$ J1 K2 E9 p
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蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙www.tvboxnow.com1 [; j: y2 \) I" u! P
tvb now,tvbnow,bttvb% B/ l+ z" Y+ W* p' A  l+ n
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
+ h0 e; Q: {6 K+ t. J6 O( g$ {4 y7 ?0 b+ o$ Z
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做法) U% i- u  D" a5 l& m
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇% B8 `# r: B0 e' v. d: X
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及
7 ?; W: n+ O5 @& a$ O; |5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   長通粉，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料
$ s) O+ ?0 I' l2 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' d8 n, A; q. b5 P: }$ }
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
5 E3 k( ~) S% p+ |8 A; P: ]' q$ }tvb now,tvbnow,bttvb! O8 x) \' ]* e8 U5 |
公仔箱論壇2 X# J; y+ |% Q5 D

2 e9 K, K& J; Ywww.tvboxnow.com+ k  G8 ^- n. @8 \) ]) R( _2 ?
醃料 公仔箱論壇+ A6 K* _5 H5 A2 j' t  u5 n4 P

! f' R) u3 l5 ]# y韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
" v, r: n2 G# r3 ywww.tvboxnow.com
2 n3 U% H" E- X( i5 J7 ytvb now,tvbnow,bttvb: p8 @+ h  e( u
芡汁   y7 c& S7 N/ p* V, T2 n! F

' r. ^) w, a  Z, Q/ e. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" p& a7 B, `; O  z# p6 ^

# m) h- v& u+ A9 z$ t. F! d% Ytvb now,tvbnow,bttvb
# [# ?, o. E1 l) y公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 Q6 p. @/ g3 c4 F) {$ Z- T
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 |8 a$ {* }6 Y% w
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
! X; r& a2 ?- t. V公仔箱論壇   菜葉，切去兩邊做成菜卷。0 e- L( H$ i( a' Z9 Q
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮+ o9 v2 F- T3 O  i) j, _9 e1 }: p" q
   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。公仔箱論壇; b+ ]+ x2 }3 d' p1 F/ E# o
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ M' Z* _1 L6 ?1 D: g" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# R2 i) Y* b
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
& f& d7 x6 [0 S, e9 D
7 m) |/ W! F% b$ kwww.tvboxnow.com
/ w* w! S% t. Q& g9 S) l$ Z! `4 z+ j% g$ C9 Z9 I
$ k% y+ f& L) ?& ?& O
芡汁
6 B% y0 B4 }. [) v9 H: Y+ i( B1 Y7 ~+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 [) e- z) p8 m8 Jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量
3 P& b4 f) g( _" s: h8 T
  j( i. \7 X0 Q6 c. t, X舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
6 I1 `, ~, g& v5 c4 p8 S
7 A0 K! g5 ^' e公仔箱論壇www.tvboxnow.com6 i+ M& H$ ^3 t0 S" {
做法1 B! I9 J5 v) l/ j* r
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2 R+ n8 z8 D6 g( h# ^2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，; q" D, ~, h9 o% d" I4 m3 y! I
     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料 : F9 U1 L$ F. [$ I
tvb now,tvbnow,bttvb  ^% `# A; R. x  s
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
+ ~6 z0 J; D/ M# R8 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  e$ n/ `8 C6 H8 r6 J1 W7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S; X/ f2 E- {' |7 p

% g% g& F' J+ Qwww.tvboxnow.com芡汁
$ U4 S% c  U0 C公仔箱論壇
" M2 f: [2 ?+ s) X5 L; I( v* D5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
* I- n5 h- Q$ Z2 U9 \tvb now,tvbnow,bttvb
% t( j$ z2 d, b- d, @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]1 O8 G& P/ F" W$ x

5 z6 D& }* B* v. h/ g* ^4 s公仔箱論壇公仔箱論壇: n/ {+ ~! m" l' }( ]0 j
做法
4 S; J! h2 f) f* L; w2 M; {
( b: j2 r- L/ H+ ^& e9 o3 _公仔箱論壇
6 X$ ^1 q) q: xwww.tvboxnow.com
, i9 I2 _3 n" G0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
; ?! ?1 Z( U9 ]& M8 ?2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
3 o4 E& H) ?$ |. ~+ g. E2 Y/ D   天使麵上。

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材料
: T5 {+ \! _5 y1 F1 b9 n4 Htvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com9 M. p5 ~+ U5 B6 R3 J: }
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用( J) {) `$ m  S5 [
3 u7 O- [* Z+ [: h) Y1 }9 B3 v- t, A( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K8 F6 G1 D& s, [
公仔箱論壇1 Z' d0 y$ {1 ?# j& K
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N0 I) ]8 p* g6 u: R, j/ l* B9 q
tvb now,tvbnow,bttvb9 f9 Q6 P/ n# z- t
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
! c* T; ^9 T  q0 z; rwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com7 w" P" _) p! _* ?; }1 ^+ g" F
雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 G) g( V4 i3 C  N, v

" u$ X8 m) i# r8 \www.tvboxnow.com
( G% x% J- }3 v! o7 u7 a8 O( j. A* a* jtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k0 f, B/ ^! s5 @. n# U1 y5 M4 F. ~
公仔箱論壇. [0 L! e5 V$ M, I; t/ i& C  \

! a1 Y9 S$ ~2 k0 M* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 n" U/ k- ?/ c* N  R6 t$ e  z& w
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: c# Z7 b, \" G
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉www.tvboxnow.com1 A* _( b& b) w
    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

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材料
# d3 a/ h; b- B公仔箱論壇
0 A) a3 d5 X/ [, n; J3 }5 j* \7 ?! [公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用5 C3 k% a& D! a) h

, V( n, I' X  m6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 p4 E) J2 |+ _
www.tvboxnow.com8 y2 O1 ]- E/ ?4 U' O" ^
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# ?9 N" ]# g

5 {6 G: ]  @& w! htvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇! E% Y! Z$ s" l

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. G+ U4 |3 g/ X做法, A1 t0 T" p- ?: c0 x& |4 E
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
' L- Z5 Y! t4 Xwww.tvboxnow.com2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

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材料
( N* E& t( }  S+ h3 L' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v- m: s6 y# S8 L公仔箱論壇春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
9 g* }' K; [. j$ B公仔箱論壇
1 F: @2 c  F0 Z5 Etvb now,tvbnow,bttvb* ^! o( q6 B' B2 M: C# Q8 m

" n: }, C& o( V" u4 G3 m蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
' F5 k' p7 q! h8 E8 ?$ owww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! ^/ D; @& S  t$ y

8 J+ \8 O3 K- L3 i  c5 L0 g6 Z公仔箱論壇蘸點用料 / w8 [9 c" }9 {0 h6 m5 e& J5 p) a

# I" Y4 \  b7 o1 m甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
3 K) A( v. t! m) Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( j( ^$ M: ?: ?  F% Q" y

) @# R: ^$ k( u公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! T) C% p! V) P% d  J; f
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
, `# E; H# q& V3 d( [/ d. Z   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一www.tvboxnow.com. [1 ~. G7 l. b: r( p
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
. O2 ?' |3 p% F: f+ N, F$ q8 y$ z公仔箱論壇2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以/ C# m8 g( U% K8 J- p
   李錦記甜酸排骨醬。

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材料www.tvboxnow.com' F6 ^  {/ ~2 |; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. z- ^* {. N9 h( p: \
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]公仔箱論壇3 N8 N  T0 l# r
公仔箱論壇  e: P) D& \( V+ M
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公仔箱論壇7 C- {  b9 W- [

7 q9 T& {( C! {, l調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y+ |  f9 m$ J9 R* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x; c* n' _8 A1 g1 X
水 500 毫升 [2 杯]公仔箱論壇3 ~. l# |2 @( Z: T; u0 ]

. m" A: M& E% w* p- x0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ S- y* k7 R. G

' @/ x$ k2 V6 ~) e5 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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做法公仔箱論壇  h# O+ g  Q# D6 {
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h/ U( F" c* Y/ a0 q" M
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，
2 o" T. c9 ]. Xtvb now,tvbnow,bttvb    冷吃。

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材料5 @0 q* i* c$ ?# t. V0 M. w
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豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb, Y# o2 {: Q, d; F7 F. K. B
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6 ~- L* Y  g% o- ywww.tvboxnow.com醃料 www.tvboxnow.com( k2 ~5 H" @+ l1 [- `' k. s. O
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沙爹醬 1 ½ 湯匙
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特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙
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黑椒汁 1 ½ 湯匙
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- S9 p% v2 W$ E! `$ f* {" H; e0 q. |公仔箱論壇做法
0 L: V3 b  m% _4 M) y1 btvb now,tvbnow,bttvb1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
0 Y4 Z! }: h* O' ]# {" vwww.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 7 W; V+ J+ _6 a
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

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原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F0 |/ R$ V, H
Thank you Andy borther.
9 T8 w% ^5 l  f( R! w3 ~You recipe is good for me on this X'mas.
/ X5 ~3 P, z# _. k7 W5 k  f今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

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我都用左幾個做party食品 ^_^