MagicAndy

材料
5 f7 ]0 o! B8 a% W& \公仔箱論壇
2 M) \1 f) Z, }( T6 O中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]
  v: y! m5 q$ N% _/ Q) ^* e5 a( J( Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 U' V+ I$ _8 a
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# I3 h0 G7 F! Q8 D3 R9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 V6 B! u9 ^' H# f公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇- o/ l, I6 B. T% ?! L' o6 k5 L

. d! ~# x" G+ B4 G- X! @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙
# b/ I" o6 ]4 W8 @' I1 Q. d公仔箱論壇9 t- x: B, T% t$ d3 a9 N  \. n
芝麻油 (混合) 1 茶匙* z# [4 I3 {1 [$ b$ y. {+ n/ _
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7 a- z) C1 s- a( s: F  J& C2 e/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 www.tvboxnow.com5 V# a, t9 W$ r) k9 L
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水 2 1/2 湯匙www.tvboxnow.com. I6 N$ k* G. p8 M: l/ q: P

, {; N: ^1 D3 h9 _! S. c% ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙
- ?2 O2 m0 I& l6 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {$ I9 j2 H. [- @0 d$ X0 X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `; i1 y1 r- p/ V7 W# S+ J
  J# y/ W  X! S1 `* W
芝麻油 (混合) 1 茶匙2 |! X7 z8 q  c% ~9 W
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, ~( B$ r+ }4 e  a公仔箱論壇做法8 \8 X: R. ?- l
1.  蝦肉與醃料拌勻。www.tvboxnow.com, A  \9 c* P& k
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，tvb now,tvbnow,bttvb& v$ V4 A& r+ q8 M
    再炒約2分鐘至熱透。

MagicAndy

焗釀火雞  tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 L! ^) h9 f: |1 g6 p' T0 |) K
tvb now,tvbnow,bttvb3 p; `0 M. c( |6 f4 {
材料﹕公仔箱論壇+ {5 d( `' A: A% _
1.火雞一隻，約重十四磅1 t$ s- E& |+ A9 Q( `3 X- R
2.煙肉半磅* Q. [+ B$ ?2 ?3 v4 k
3.西芹菜一斤
$ U" z* G# R/ H2 o, q4 ?% W" gtvb now,tvbnow,bttvb4.洋蔥三隻/ W: U: a( f" O/ @9 P3 y
5.甘筍一斤tvb now,tvbnow,bttvb% Q( X  x/ _% _% h
6.錫紙一大張) F/ C4 a9 j; e) d* d
+ m6 {2 R+ h- f/ R$ a
調味﹕" G4 T2 _+ v# ]9 E1 w5 n
7 Y3 F9 u0 ^. N
1.鹽五大湯羹
7 u0 A) a4 P% }! N公仔箱論壇2.胡椒粉三大湯羹www.tvboxnow.com2 }3 M6 l) I4 |$ y3 ?( N
3.白蘭地半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# d5 r2 B9 H' H
4.牛油六安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" K' _8 {+ O  I, V
, f/ P* a0 h; q
釀料：1 o( r. Y$ `0 g. ^* [
1.方麵包一磅半，全部連皮切粒tvb now,tvbnow,bttvb9 A6 G* B7 `: b( {* f. L
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
: q- Z3 J5 }. m2 M& [) |3.鹽二茶匙
9 [( Z( [1 e! m0 ^, Z( Dtvb now,tvbnow,bttvb4.胡椒粉一茶匙
4 A+ K4 ?2 l- P1 l7 h% i0 S1 awww.tvboxnow.com5.糖一茶匙
1 u5 \. r( @7 F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.西子(sage)一茶匙半7 T& ]) G* V' _; m
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙
4 u" y7 M7 ~8 X  `  V, f7 x; X8.牛油兩安士溶成液體用- w% v0 u. B6 G1 D: p7 |+ O
9.西芹切幼粒一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# l# j9 B) ]
10.熟栗子肉切碎一杯半
1 ]% n0 x6 f! l, ^& L, j/ utvb now,tvbnow,bttvb11.水酌量) J- H5 l  t3 U' h2 C
12.火雞潤及腎全部剁爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y$ j2 u" {- ^( x) A4 o( y1 o

% m5 Z* k5 o5 X& K' }4 y/ ztvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法﹕www.tvboxnow.com) ]" `# Q' B3 j3 \4 B
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．
! }& w; t3 U; I$ R# `  A" N3 K7 x4 E6 t$ t& Z' @! @! y5 t2 x! k
2.開始製釀料
1 D" D( u) Y( T: T先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．
/ }+ e" ~( y( J2 p( q) l公仔箱論壇用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．公仔箱論壇5 n6 L  G8 g% W( ?1 I9 H0 \

/ L+ w& j1 I- v# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．
+ `' C1 C, f7 Q. J- g- a' y5 U2 W6 ?% y. X' d
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．
' X, H4 o8 C+ I. r) I9 Q& Z" Etvb now,tvbnow,bttvb
/ b1 I+ [( N; _) w  L6 R5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．
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6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．
$ `3 K6 ^+ P% C( ^5 n3 E$ g: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" _7 o0 ^' _/ T3 n6 P' N
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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蓮茸芋棗
4 ~* |. z$ C9 I. _& d% _（四川菜）  
; O. J/ y  }+ ?& M公仔箱論壇公仔箱論壇1 i; _. y  {8 |( u' j! _7 i
材料﹕公仔箱論壇+ H' }4 A2 ]" R, l
1.荔芋一斤
- y1 f" J7 l/ o" u! g2 ~8 j2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰
8 [1 J+ s/ B: J3.油兩湯羹( U2 v0 \3 k( M: r7 J& `, C- b
4.糖四湯羹
! g" w6 ^& r3 w% p: o2 T1 k5.蓮茸三兩tvb now,tvbnow,bttvb7 v. }, O3 v8 g4 ~7 G/ T
6.油鑊( T# P- ]* B) S

$ ]7 G  v3 f, I( b# f5 Vwww.tvboxnow.com烹調方法：) b; \9 q% D- d- K# X& k8 P
1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f# U% t6 f, T: t0 j- }

! h% O% j/ b- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．& c' c' A9 R9 {1 j

, C) D. \9 m1 y2 H/ [. K" E( W公仔箱論壇3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．# O: [* }1 E& Y/ f2 F
' U7 J! O" {6 X  S' x
4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料
3 n% L! T7 [) Q/ i) }公仔箱論壇公仔箱論壇( O4 ~, O4 K& w
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]
7 i  p# Y% `& Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 I+ i, J; l

" h% E% [- K0 g
1 ?9 h6 X3 h+ j) J9 B4 O0 i# q) C+ J, C& {. o
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' j, K1 `1 r# c8 _6 s$ @4 m
公仔箱論壇: ~8 T$ C/ x# A# X# j) s8 e+ U
鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 ?# P" L7 o2 \' a
* P. E4 i4 x' e9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ y- R. z+ y( w
調味料
* V$ G8 T, V8 \4 {' Y) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L) j, U( B5 N+ R3 ~( [www.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! m9 _- ?/ S- b7 A& Q

; l9 x; N3 G" G% R1 Q, k' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 1 1/2 湯匙www.tvboxnow.com6 F) Y6 z+ b( O( S4 i+ v

  N6 Q" v3 x4 w8 F+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' x+ ~7 j+ P3 f8 G: W" K
做法& H8 K# \& k8 h# `( n" W
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。www.tvboxnow.com3 S5 m% {, o0 H
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒www.tvboxnow.com  D" {% }; q& t
    炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( R) J# B# K7 ]8 E  W. d& H: W
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

MagicAndy

骨香鎗魚球  5 L4 I4 j6 Y! z0 G9 Y) B

. G! a2 t! T) D9 ]) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料﹕公仔箱論壇8 T- U7 k, F7 V% r( j6 }0 r
（一）鎗魚１條，約１斤４兩www.tvboxnow.com- f6 Q! t, e% ^' [% I& H+ D
（二）蔥白２條，切絲- v& s% z+ u6 b" q
（三）薑花５至６片
0 b1 ?) w; Z7 e( c2 ~（四）甘筍花５至６片
0 m  p! e, S) {3 N4 L1 Etvb now,tvbnow,bttvb（五）油１湯匙 www.tvboxnow.com' n3 H- t* m  I; k. m/ _; C2 x1 ?
4 V( B7 q4 w: n/ {5 w! Z
調味﹕* Z  H7 d! H: f# r' ?: ^
公仔箱論壇* A6 [, S2 ]5 ^# o) U  D  C: Y
調味料：9 a% ~( W- ]! v- N
（一）鹽3/4茶匙
. \! ?5 l: L2 o8 [9 Qtvb now,tvbnow,bttvb（二）生粉１湯匙
- j+ J5 y; v2 K& z1 d6 ?" s4 gwww.tvboxnow.com（三）胡椒粉1/4茶匙
1 J# W8 |* N. ~" K# iwww.tvboxnow.com（四）雞粉1/2茶匙2 F! I8 Z, Y, P% J* C/ N
（五）蛋白１隻
' T' U/ i2 F1 P; L5 b" h4 q3 a7 W, ]* A
3 U1 w4 d0 @2 x7 F! C公仔箱論壇獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb, p* g. ~% L% E! V
（一）生抽1/2茶匙# {7 d  P8 ]7 k% o+ z8 L: m0 B# q
（二）鹽1/8茶匙公仔箱論壇( ^' \- V# y4 u$ j5 t3 X$ X! G
（三）生粉1/2茶匙7 d+ k  e* F4 |1 M/ X$ q; I
（四）水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* `9 \9 N- c1 z) s

5 x) k# L& m; {3 t8 e8 l2 B9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿：: S5 z& K0 k# h; a) ?5 @! p6 |
（一）麵粉３湯匙
) S4 K/ O" M! n- }4 ~4 Jwww.tvboxnow.com（二）生粉２湯匙! x  L# O6 I1 z% R1 ]$ i. A4 H. S) L
（三）粟粉１湯匙- s) L  G3 I1 A: c' D2 y" w5 n) _
（四）發粉11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u' i3 Q3 @" p
（五）熟油２湯匙
1 a, k( v. `7 w（六）鹽1/4茶匙
/ ?$ l* ]! d2 y7 {( B3 u9 e（七）水1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' c/ Q1 O9 `. b& Y! N
（八）剁碎芫菜１湯匙 ! s, {9 `4 ?; M; n
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烹飪方法﹕www.tvboxnow.com9 a9 ~1 d% v" q9 ~/ V  J& }: j
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! `( F! b% y0 d

/ `5 X: M5 H. P! Q- S（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１tvb now,tvbnow,bttvb! q/ T" |; {6 l. C0 U9 k
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用
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! w& n# Y1 {8 ^1 p$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾" o8 \6 Y4 X2 Y% d
油內炸至金黃色，上碟，備用。
- u& J0 b. x9 u( k$ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ m/ ^# P" Y9 O, l+ u$ Q) x. w$ O
（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的www.tvboxnow.com8 ]  j  l' U5 F! o. t8 l0 `
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。  g, m( g2 D  y+ o9 r' T) B

$ H2 q( Q- Z% d" v（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，- Z* n0 e& E% [6 F# {
漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥tvb now,tvbnow,bttvb/ @  L5 K, s- `
脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

MagicAndy

材料
  k8 _& C5 [6 x* Stvb now,tvbnow,bttvb1 o: q- i! f3 D  z( }
意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]7 \( ]* z+ m8 v

5 \' K$ J; W% F2 f9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f; i; j2 o$ ]* ?

7 a- @& C- L9 N0 G, x1 C4 n+ x. I/ ~7 `! M3 X
芡汁
1 b! {) g8 M; ~" ?% i, fwww.tvboxnow.com
" X& s6 h! f9 y6 K; z" X4 Awww.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙
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  h) Y, s8 g! n" s8 u. J公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇2 V0 ~7 K5 F8 l& h# A
tvb now,tvbnow,bttvb3 n- c) a3 N$ |- B( X$ x# P* h; U
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]) b2 J" H  O
做法
# @6 S' |  {7 d6 Y! T" p  s! Kwww.tvboxnow.com1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
* ?( k0 H( ]& z9 f  q4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及tvb now,tvbnow,bttvb( b: G* R  E9 t8 R; ]  b
   長通粉，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb( D* N1 H7 S- l* x& o  E

7 @9 Q$ C0 |, {3 B0 G2 Q牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
. Z, R3 d) j' n9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N4 V8 p5 P' ~0 f* p- b1 \# ^# j) r, E" u9 j) C, k
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& B. k! C4 d2 N: C& O4 p' K醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ M# \8 a; F! D2 ~. T% ]/ V

: H6 L) Y$ r3 o1 a" S5 `韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
# R6 b8 @8 M- B! ]8 N. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K* Y9 i+ j# }9 ~7 x  ], N5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B* d; L! Q' q% E, I* ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]3 r: H5 b& ^, P% c
公仔箱論壇, ~: x5 [; T/ [
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
" q5 h+ {" T; h, W$ S5 Q% d; [1 F( ]1 ?2 s) Y- S5 y* D
. d/ X9 o6 L; g9 q  @
做法
8 r8 v9 W( M* c& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
4 P6 L5 j* _: n! {: \. Q, \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好' L5 ~8 A- B# Y9 l7 G
   菜葉，切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 A/ [0 Y4 j2 N+ z0 x% S! x0 p& ]
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
/ y. r) x: a, A: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。$ J: s, d/ O4 l3 `% W% h$ d
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R6 G+ m9 I& @6 z+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t, L6 p! e* I, C. F1 L+ H0 d+ \& b
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U9 r! G% c, Q& H
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7 x: ~; S$ |* w3 P+ }4 V7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P  l: n6 h0 R

  b) u0 f& R. a6 _( B% @* V6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量4 Q/ P" r) o* E; D
公仔箱論壇0 d) N3 C4 r0 x3 c" {. M% O
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙6 q- m2 c* o/ e

% M4 k7 {. A% M; \; U公仔箱論壇
% ~/ e! t0 ~/ J' }! N' G做法www.tvboxnow.com8 t; y: L$ q$ i+ ^; s
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。: h1 g3 U2 c  K! p* M
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |: a- f0 F+ [4 b; y7 X
     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

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材料 " w* [0 Y' `! A+ M& N

2 t2 Z6 n3 U/ n0 w; Otvb now,tvbnow,bttvb天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]www.tvboxnow.com3 x7 u2 u3 z0 W( ]: a$ L  F: m* O

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$ \  H! c3 W, O4 C, Ywww.tvboxnow.com
, l0 T! c( d: d* s, T公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇1 X. `% E2 o9 m4 h# r) \
www.tvboxnow.com$ _0 |1 ]. A. X0 W) R
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 b% t( ~+ Z, u4 s6 N  Z

, q7 r2 q0 G7 [1 m4 p. S' j5 D5 ~舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 ~9 [. R+ H$ [2 u5 t- N5 V
www.tvboxnow.com" n: {8 M& \( m
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做法
7 H% Q9 p$ ], ?9 w# W9 Q1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L/ \+ u$ G. U5 [9 p. G; A

5 X. S# S5 j7 H. Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 \) ~/ s5 h% m/ E/ Y" F5 `1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
: K1 X9 I* U9 p- n2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在tvb now,tvbnow,bttvb$ T  z1 R; B, v! d
   天使麵上。

MagicAndy

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 F6 w1 {9 n/ e

" P* ^& t" O8 G7 i/ K% i( [www.tvboxnow.com羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
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1 G% Z3 _1 W3 u8 |
( Q3 x8 _4 _7 S6 U. Z5 r0 d! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y1 C- D% B8 V# W2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙8 Z# Z0 L1 j" P4 x/ a

" @- e. k1 Q8 z8 ~4 C公仔箱論壇雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙) J( c2 g8 v; d4 ]0 B8 i
tvb now,tvbnow,bttvb% L- e+ l' X7 v4 J: r, O% x& c+ k

9 N9 Z, S: A9 p9 s+ Q9 v公仔箱論壇做法
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公仔箱論壇6 W) X  d7 e2 q9 h, ^

5 ]- y2 X- J  j9 k7 n公仔箱論壇1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
! ]1 g7 X6 o! G7 \/ e8 \. `tvb now,tvbnow,bttvb2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
  O: j; \0 [- H- o    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料公仔箱論壇/ k! `! L( V8 y  D4 l
" m; D0 s7 O# W, K9 b! v0 Q
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H" o% B7 m, a# U+ Y% b) m6 Z6 W
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1 M* R! W! z( U, G0 I- M: C8 c公仔箱論壇芡汁
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' Y5 z$ q- k" ~) o% S5 h9 j9 n2 o公仔箱論壇照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d- ^9 }/ `! H7 r

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  q8 g& }! f& a9 L3 c) k4 S$ {公仔箱論壇做法
7 p- B( J- \* T9 Q/ v7 s% w6 V9 j6 `1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
9 y2 r+ w% W$ E) F: V2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料9 v$ ]2 v+ C2 W( z/ o- J' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 i8 M" U$ A# z3 F* p
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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9 V3 t& T  J. f% W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~+ ?/ Z  B$ R0 g
7 t+ ]+ N1 F+ L& w! ^1 S  C5 k" Y
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ g0 l+ B0 \1 _7 m

6 b# j' ]7 p: j4 }9 C7 P1 n% }公仔箱論壇
# B% \" b: C- I: C, V4 N蘸點用料 www.tvboxnow.com! [# D; i7 L1 y+ r; q+ W/ {
  O& F9 P6 X# i; b1 v
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用www.tvboxnow.com) z  H, O& U' c/ e
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公仔箱論壇" k) B* _; |0 ^3 T& X( C- {$ @
做法
2 C, i! J1 h' I8 O( c1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
/ Q1 |  x' L$ Z   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一* s, b" ~. |1 M, {1 e
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
% C4 h% l' V. A7 }# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
9 t5 h9 C. B: i: [3 B9 i( o   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料6 n& T$ o# d* [2 Y7 A+ H1 w# p
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雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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0 L0 J% l0 j3 A8 b0 N: D' T  A- ?  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 X5 P& `4 t0 i. C; a
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水 500 毫升 [2 杯]
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9 B* P: f1 H# B5 [tvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]7 b3 k* t  G. y8 w2 q% ?6 z+ k
www.tvboxnow.com; t8 s8 \9 }/ t
鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]公仔箱論壇' @. @4 N* c$ A6 {+ E8 U/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m) o. p# _/ j* x8 t6 C
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做法
0 c7 q8 z5 i9 Z' K1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。
) c. j4 R( s1 t+ Y2 ^0 Z6 Ewww.tvboxnow.com2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，# W3 U- j+ A/ x7 @) f# }: W
    冷吃。

MagicAndy

材料
% p1 |% v. k4 a" u5 U- etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) B+ Q/ t0 P8 H1 ?& j0 \
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用
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- ]8 ~& d2 [9 \6 o- r' ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M: R$ D, o5 s  ~7 w" g6 K9 h8 g) k
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1 F+ W! _$ G3 T; P醃料 公仔箱論壇& o% ^- P. e  `  C1 V8 V9 d

, c+ m3 f. @" H$ q7 p% E公仔箱論壇沙爹醬 1 ½ 湯匙
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5 j' Y! s, |9 v! ?: f8 _6 }% \, f特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙
1 n- x) q' F4 ~$ N1 o- s% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x5 ^7 a! D& z$ ftvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 ½ 湯匙
2 a* J. D; H  l0 r6 T  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; U4 V- Y# P2 v: i5 W& w/ `

  Y6 `8 p. q$ S0 i1 C7 R公仔箱論壇做法
, `$ o+ m8 H9 @1.  豬扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) [& P+ b4 P( Q4 Q6 Z; h
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 + a$ ?1 D/ [3 ]7 ~2 O
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 www.tvboxnow.com0 X9 T  g4 D- }6 p5 Z' q% g/ o( m
Thank you Andy borther.公仔箱論壇* R6 Q0 y% E: z: V& C% `
You recipe is good for me on this X'mas.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) d; Q  p3 O0 q5 v
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

( C; n# |4 R' l* K) U4 M6 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G6 l1 {0 }/ D$ R, Y& O0 p4 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n: o5 i9 }+ o) E1 h  g
我都用左幾個做party食品 ^_^